俗话说“不听老人言,吃亏在眼前”,明天就是大年初四了,老辈人常挂在嘴边的“初四5不吃,吃了疾祸多”,这话您可得往心里去。咱们老百姓过年,图的就是个顺顺利利、大吉大利,这一天既是传说中灶王爷回民间的“羊日”,又是家家户户准备迎接财神爷的大日子,为了来年的福气和财运,这张嘴上的忌讳,咱得懂。
这一天讲究个“三羊开泰”,既是羊的生日,那羊肉是万万动不得的。老人们常说,吃了羊肉那是坏了规矩,把“吉利”二字给吃没了,往后做事怕是磕磕绊绊,不顺当。想吃肉咋办?您换换口味,鸡肉、牛肉、大虾随便挑,就像那大虾烧鹌鹑蛋,鲜红油亮,看着就喜庆,吃着也痛快,何必非跟羊肉过不去?这叫顺应天时,求个心安。
灶王爷辛苦一年,这会儿正回府点卯,财神爷也正往咱家赶,桌上要是摆盘苦瓜,那可真是“哑巴吃黄连,有苦说不出”。过年讲究个甜甜蜜蜜,谁愿意新的一年“苦”字当头?这时候,来盘绿油油的蒜香菠菜,既解了这几天大鱼大肉的腻,又应了“生财”的好兆头,多好的事儿。这吃进去的是健康,盼来的是财气,咱们老百姓的小算盘,打得就得这么精。
大过年的,谁家还没点剩饭
?可这大年初四,您还真得把那剩菜剩饭给收起来。为啥?财神爷那是“嫌贫爱富”的主儿,看谁家富裕、看谁家日子过得红火,才往谁家钻。您端着碗稀饭,就着剩菜吃得呼呼响,那不是明摆着告诉神仙“我家穷得揭不开锅”吗?这叫“招穷”,把财运都给挡门外了。咱哪怕炒盘花生米,煮锅八宝饭,那也是富裕的象征,别为了省那一两块钱,把财神爷给得罪了。那八宝饭甜糯可口,象征日子蒸蒸日上,比剩菜强了百倍不止。
再说这水果,梨子虽然水灵,这时候也得靠边站。这“梨”字听着就跟“离”一样,大过年的,谁愿意骨肉分离?一家人围坐一起,您咔嚓一口咬个梨,那心里头能踏实吗?这就是自己给自己添堵。想吃水果,苹果、橙子摆上来,平平安安、心想事成,听着就让人心里舒坦,这才是过年的调性。
其实啊,这也不让吃、那也不让吃,看着繁琐,里头藏着的都是咱们老百姓最朴素的愿望。谁不想来年风调雨顺?谁不想家里金银满仓?这些老传统,就是给咱们提个醒,时刻把日子放在心上。咱们管住了嘴,就是留住了福,这叫“有所为有所不为”。
明天一大早
,把屋里屋外收拾得干干净净,备好香烛果品,再弄上一桌热气腾腾的新鲜饭菜,一家人乐呵呵地等着灶神赐福、财神送财。这日子能不能过得红火,不全看神仙,更看咱这心里头是不是敞亮、是不是敬畏。懂得了这些个忌讳,哪怕是为了讨个好彩头,这一年也能过得更有盼头、更有劲头。别忘了,这5不吃,吃进去的是讲究,留住的是福气,您说是不是这个理儿?