烧烤鱼的腌制方法图片

烧烤鱼的腌制方法图片

　　很想吃烤鱼缺不想去烧烤店吃的话自己做也是一个不错的选择。下面是小编为大家带来的烧烤鱼的腌制方法图片，希望对大家有所帮助~

　　烧烤鱼的'腌制方法步骤图片

　　1.把鱼去磷去肠，洗净，切厚片，用盐，糖，料酒，老抽，姜片，照烧酱拌匀，腌制一夜入味

　　2.把鱼用干布擦干。

　　3.在鱼片上刷上照烧酱

　　4.烤盘垫锡纸，把鱼放上，烤箱预热好，开180度，烤10分钟。

　　5.把鱼拿出来，翻一面，刷上照烧酱.

　　6.再烤10分钟

　　7.把鱼拿出来，翻一面，刷上照烧酱.第三次再烤8分钟，就OK了！

　　小贴士

　　小帖士；因为考虑到鱼片要拿进拿出刷酱，所以切的比较厚些，薄了会脆的。

　　也因为考虑到鱼片厚，所以提早一晚用盐等调料腌制入味。