今天咱们主要推荐的，一共3道菜，分别代表了辣、酸和麻。


　　首先，辣味的代表：黔江鸡杂



　　老板说，你可能没去过黔江，但你一定听过黔江鸡杂！


　　我...没听过...老板我不是故意拆台，实在是才疏学浅，不配“吃货”的名号啊


　　但是这不要紧，这不今天赶忙来补功课了么！看看这一锅，红红绿绿的，光颜色就让人食欲大增！


　　老板说，因为鸡肠的口感不好，所以把鸡肠换成了鸭肠，里面还有鸡肫和素带（好像就是食道），除此之外，还有一个最重要的，酸萝卜~


　　就是上图中细细长长的那个~（没有特写实在该打我错了）


　　至于味道么，我这么形容~


　　一般拍片子的时候~都是主持人吃~编导哥哥看~摄像哥哥拍~而这次呢~编导哥哥的筷子无数次地穿帮！入镜！（视频估计看不到，全被他剪掉了！！）就连摄像哥哥也是一停下来就不停地夹！喂喂喂！专业素养哪里去了！就这么好吃么！


　　编导哥哥+摄像哥哥：“是啊！就这么好吃！”


　　第二道，酸味的代表：老鸭煲



　　吃惯南京的老鸭煲的同志们可能无法理解为什么老鸭煲会是酸的，难道是坏了？


　　NO!NO!NO！


　　元凶在此！



　　酸萝卜！（我拍特写了，快表扬我！）


　　但此酸萝卜非彼酸萝卜~制作工艺完全不一样~这个，可谓是酸到家的酸萝卜~锅里的酸味全都于此~但久煮之后~它吃起来的味道却也十分诱人~喜欢吃酸的朋友们~快来快来~


　　再来看它的鸭~



　　一整只麻鸭熬煮出来，上面那一层油全是鸭子本身皮下脂肪的，喝起来一点也不油腻~喝差不多了以后还可以往里面加涮菜~那滋味！叫一酸爽！


　　第三个，麻的代表：椒麻鱼



　　光从名字就能看出来它有多麻了吧！（看出来个毛线啊！）


　　瞅见没~上面那么多那么多的花椒~老板说为了使它更麻，特意使用两种花椒，保证你吃完了打嘴都没感觉了！


　　的确如此啊！清清吃完之后话都说不了啦，食客们也表示好麻呀好麻呀好爽呀！！


　　提醒一下哦~老鸭煲每天限量供应~去之前最好预定一下~免得扑个空~


　　小编我要打电话约人去吃鸡杂啦！拜拜~


　　店名：黔江鸡杂


　　地址：来凤街32号


　　电话：13951869015


　　欢迎关注微信公众号“人气美食南京站”~周一到周五每天都有好吃的推荐哦~还会有粉丝福利哟~各位看官，视频在此，告辞


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