冬季的周末是快乐的,太阳也仿佛感染到了我愉悦的心情,早早露出了它的笑脸,普照大地,把人全身晒的暖暖的,妈妈说今天让我跟她一起学炒菜,自己动手丰衣足食,哈哈,这可是我一直想做的事,只是每次都被爷爷奶奶拒绝在厨房门外。
今天菜品的主角是胡萝卜,妈妈说胡萝卜营养,我特地去网上查了一下,胡萝卜中含有大量的胡萝卜素和维生素A,这两种营养成分对眼部有较强的保健作用,可消除眼部疲劳。能品尝美食同时又能对眼睛有好处,那肯定是要多吃的。
我们开始动手在厨房忙碌起来,我洗菜,妈妈切菜,最后就是炒菜环节了,锅里胡萝卜和肉丝在妈妈熟练的翻炒下散发出一阵阵诱人的香味,馋的我肚子咕咕叫。没多大一会儿,几道普通的家常菜就做好了,看着桌子上冒着热气的色香味俱全的菜,口水都流了,叫上爷爷奶奶,我们一家坐在一起愉快的品尝,聊聊妈妈的工作,聊聊我的学习,聊聊爷爷奶奶的身体状况,不知不觉的光盘。我摸摸肚子好惬意呀!
这是很寻常的一天,美食也是寻常的,寻常得像我们熟悉的一段歌,如同我们朴实无华的人生,在波澜不惊的日子里喜怒哀乐,耕耘收获,我们也认真地生长,有模有样地开花、结果。其实,生活的奥妙就跟烹调的方法和智慧,多则腻,寡则淡,恰到好处才刚刚好。
家常菜,才是真正的家的味道!