发展特色农业，这是昨日生态农业与农业国际化的模式创新主题论坛上，海内外专家对贵州农业发展最多的一句建议。什么是特色农业？贵州发展特色农业的优势和劣势是什么？ 如何推广？ 昨日，本记者专访了中国科协主席陈章良。


　　特色农业就是将区域内独特的农业资源开发区域内特有的名优产品，转化为特色商品的现代农业。特色农业的关键之点就在于“特”。


　　陈章良说，贵州可以利用的大面积的种植土地较少，根据贵州的种植土地特点，就是“一小块一小块”的自成格局，那么发展农业，利用现代化的技术和机械就有障碍。陈章良分析，这样有可能导致成本高、产量低，从而失去价格优势。


　　“但是，贵州又有自己的优势，那就是干净。”陈章良说道，生态农业，水、土、光照和环境都是不可或缺的条件，也正是这些得天独厚的条件，贵州的辣椒、茶叶、火龙果种植产量都已经跃居全国第一，而马铃薯的产量也居全国第二。


　　他特别提到，贵州在发展马铃薯主食化领域取得的成绩。“种植面积超过1000多万亩，简直不可思议”。曾经在广西就职的他说，广西在发展特色农业方面，选择了甘蔗，于是现在说起广西甘蔗，那是占据了中国甘蔗的半壁江山，而甘蔗也成为广西农业的一张名片。他说，贵州的辣椒、茶叶、火龙果、蓝莓、马铃薯，就是广西的甘蔗。


　　当听闻贵州的彩色土豆前段时间上市，在10.9元每斤的市场价格上仍然受到市民的欢迎时，陈章良更加确认了贵州在发展马铃薯种植、销售、加工方面的前景。他告诉记者，贵州的特色农业发展中的这些产品，拿到沿海地区售卖，就凭“贵州”二字就会值钱，“干净”就是经济价值。（记者孙英）