滁菊的功效与作用

　　滁菊的功效与作用推荐文章1：一杯菊花茶 堪比百味药

　　入秋之后，天气转凉，降雨减少，天气越来越干燥，很多人常会感到口干咽燥、皮肤干燥瘙痒、鼻腔干燥出血等。天气干燥之时需要多饮水，但是白开水淡而无味，人们常会选择一些药食两用之品泡水代茶饮用，其中菊花茶最适合秋季。

　　菊花素有“延寿客”之称，中医认为菊花味甘、苦，性微寒，归肺、肝经，可散风清热、平肝明目，对于风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛、眼目昏花有很好的效果。一杯菊花茶下肚，清热解毒又下火，还能缓解秋燥。菊花香气浓郁，提神醒脑，也有一定舒缓头痛的效果。现代药理学研究发现，菊花可扩张冠状动脉，增加血流量，降低血压，对冠心病、高血压、动脉硬化、血清胆固醇增高都有一定的效果，还具有抑菌、镇静解热的作用。

　　菊花种类多

　　中药菊花其实有许多不同种类，功效也各有侧重。

　　平肝潜阳用滁菊

　　滁菊又叫“白菊”“甘菊”，是菊花中花瓣最严密的一种，它平肝阳的效果最好。如有肝阳上亢之头晕目眩、血压偏高者可以喝一点。

　　养肝明目用贡菊

　　贡菊一般指黄山贡菊，由于古代作为贡品而得名。贡菊花朵洁白蒂呈绿色，冲泡时刻长了茶汤会变绿色。贡菊的寒性较平缓，清肝明目、养肝养眼效果明显，是常看书、用电脑者的护眼良方。

　　清热利咽用杭菊

　　杭菊花朵较大，分杭白菊和杭黄菊两种，杭白菊滋味更甘美一些。与贡菊比较，杭菊的深色花心更显著，泡开后花瓣也简单掉落。杭白菊的清热利咽效果最强，咽喉胀痛的时候不妨来一杯杭菊花茶。

　　清热解毒用野菊花

　　野菊花是与菊花不同的另一种中药，野菊花的花朵更小更黄，花型也不是很美观，苦寒之性更重，清热解毒效果很强，对缓解口舌生疮、牙痛、口臭有较好的效果。饮用野菊花茶时要注意不可一次性喝太多，避免损害脾胃阳气，造成胃肠不适，出现腹痛、肠鸣、大便溏稀等情况。

　　泡茶巧搭配

　　菊花泡水如佐以其他药食两用之品，还能起到不同的养生作用。

　　八宝菊花茶

　　材料：菊花10g，金银花6g，山楂5g，胖大海1颗，红枣3颗，陈皮3g，绿茶、冰糖适量。

　　做法：砂锅装冷水上灶开火，将所有食材洗净倒入砂锅内，烧开转小火煮30分钟。出锅前倒入冰糖搅拌均匀，待温凉即可饮用。

　　功效：平肝降火，生津润燥。

　　玫瑰菊花茶

　　材料：菊花10余朵，干玫瑰3朵。

　　做法：开水冲泡，盖盖子焖10分钟，待花茶充分绽放后，微微摇晃均匀后即可饮用。可据个人喜好加枸杞、红枣、冰糖等。

　　功效：理气解郁，美容养颜。

　　冰糖雪梨菊花茶

　　材料：菊花15g，冰糖10g，雪梨300g，枸杞适量。

　　做法：雪梨洗净切块放入锅内，在锅中加适量水，烧开后加入菊花，继续煮10分钟后放入冰糖，待冰糖融化放入枸杞即可。

　　功效：清热去火，润肺明目。

　　需要注意的是，菊花偏寒，孕妇、小儿及寒性体质者应少喝或不喝。

　　（：中国中医药 ）

　　滁菊的功效与作用推荐文章2：降火用滁菊，明目用贡菊，清咽用杭菊

　　中国四大名菊是哪些？

　　贡菊，杭菊、滁菊、亳菊并称中国四大名菊。

　　黄山贡菊也称“七月菊”、“徽州贡菊”，又称“徽菊”。因在古代被作为贡品献给皇帝，故名“贡菊”。

　　▲贡菊原植物

　　杭菊原产中国桐乡，品种有白菊花、黄菊花。

　　▲杭菊原植物（杭白菊）

　　▲杭菊原植物（杭黄菊）

　　滁菊主要产于滁州，是菊花中花瓣最为紧密的一种。

　　▲滁菊原植物

　　亳菊是药用菊科植物，我国药用菊花现有8个产区，长江以南产区的杭白菊、贡菊是以饮用为主，而长江以北产区的滁菊、亳菊、济菊、祁菊、怀菊均以药用为主。

　　▲亳菊原植物

　　菊花作为药用植物，有哪些功效？

　　《神农本草经》将菊花列为上品，其功用为“主诸风，头眩肿痛，目欲脱，泪出，皮肤死肌，恶风湿痹。久服利血气，轻身耐老延年”。

　　晋代傅玄《菊赋》有云：“服之者长寿，食之者通神”。菊花也有“延龄客”的美誉。

　　2020版《中国药典》规定：药用菊花于菊科植物菊的干燥头状花序。9～11月花盛开时分批采收，阴干或焙干，或熏、蒸后晒干。药材按产地和加工方法不同，分为“亳菊”“滁菊”“贡菊”“杭菊”“怀菊”。

　　菊花味甘、苦，性微寒，归肺、肝经。具有散风清热，平肝明目，清热解毒的作用，临床常用于风热感冒，头痛眩晕，目赤肿痛，眼目昏花，疮痈肿毒。

　　菊花品种繁多，细分不同品种其功效也有所不同。

　　降火用滁菊

　　▲滁菊药材

　　滁菊又名“白菊”、“甘菊”，是菊花中花瓣最紧密的一种。它花蕊金黄，花瓣晶莹玉白，素有“金心五瓣”之美誉。滁菊疏散风热的效果最强。如果出现嗓子发干、头发昏等“热伤风”症状时，喝一些滁菊就能缓解。

　　明目用贡菊

　　▲贡菊药材

　　因在古代被作为贡品献给皇帝，故名“贡菊”。贡菊花朵雪白，蒂呈绿色。冲泡的时间长了，连茶汤也会变成绿色。贡菊的寒性缓和一些，清肝明目、养肝养眼的作用更突出。贡菊泡茶再加一些枸杞，是电脑族的护眼良方。

　　清咽用杭菊

　　▲杭菊药材

　　杭菊花朵较大，分为杭白菊和杭黄菊两种，杭白菊味道更甘美一些。与贡菊相比，杭菊的深色花心更明显，泡开后花瓣也容易脱落。杭菊清热利咽的效果最强，咽喉肿痛时，喝点杭菊最好。

　　消炎用野菊花

　　▲野菊花原植物

　　▲野菊花药材

　　需要注意，历代本草记载野菊花与菊花性味、功效不同，二者不可混淆。与以上几种家菊相比，野菊花的花朵更小更黄，花形也不是很好看，苦寒更重一些。野菊花解毒清热消肿的作用最强，对缓解生疮、牙痛、口臭都有效。不过，一般情况下不要喝野菊花，以免损伤脾胃阳气，造成胃部不适、肠鸣、大便溏稀等不良反应。

　　合理配伍功效更好

　　菊花加枸杞 补肝肾。菊花味甘，对肝肾有滋养作用，配上滋补肝肾的枸杞，作用可得到加强。

　　菊花加桑叶 治感冒桑叶与菊花皆能疏散风热、清肝明目，同时可缓解风热感冒初期的发热、头痛等症状。

　　菊花加山楂 菊花加山楂可消脂降压。

　　菊花加金银花 菊花搭配金银花，可预防风热感冒、咽喉肿痛。

　　菊花加胖大海 胖大海清热润肺，利咽开音，润肠通便。加上胖大海后，针对慢性咽炎引起的异物感有更强的效果，对声音嘶哑也有一定的作用。

　　菊花在日常生活中的妙用

　　菊花枕

　　菊花枕在医籍中早有记载，《本草纲目》即有菊花"作枕明目"之说。将菊花瓣阴干，收入枕中，制作菊花枕，还可以将菊花与决明子等一同制作枕头。

　　菊花茶

　　菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮，特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效，经常觉得眼睛干涩的电脑族，清肝明目茶为首选。

　　泡菊花一般先用开水冲洗一遍，再用80摄氏度的水冲泡就可以了。菊花茶气味芳香功效才佳，久泡、多泡会降低其芳香气息，所以一般冲泡2~3遍后的菊花茶便不宜再用。

　　此外，菊花茶虽然对身体有益，但是性微寒，脾胃虚寒、阳虚体质者尽量少喝。由于菊花有一定的降压的作用，低血压患者最好不喝菊花茶，以免出现头晕眼花的现象。伤寒感冒后也不宜喝菊花茶。

　　菊花酒

　　菊花酒是由菊花与糯米、酒曲酿制而成的酒，古称长寿酒，其味清凉甜美，有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。菊花酒，在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的"吉祥酒"，每至重阳佳节，汉族民间有饮菊花酒的传统习俗。菊花酒种类多样，有枸杞菊花酒、花糕菊花酒、白菊花酒等。

　　菊花菜肴

　　枸菊排骨汤：排骨加姜片炖一个小时至排骨软烂，随后加入泡好的枸杞和菊花，大火烧开即可。枸杞有滋补肝肾、益精明目的作用，贡菊则有疏风散热、养肝明目、清凉解毒之功。二者共煲一汤，具有清热降火、清肝明目、补肾益气的功效。

　　菊花红枣枸杞炖雪梨：雪梨去皮，红枣去核，枸杞、菊花泡发，加入适量水、冰糖炖煮10-15分钟。红枣具有补中益气、养血安神之功效；雪梨有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌之功效。将菊花、红枣、枸杞、雪梨一起炖煮能够清肝明目、养肝滋肾、滋润养肺，最适合秋冬季节食用。

　　滁菊的功效与作用推荐文章3：夏天喝菊花茶已经成为潮流，但你知道“四大名菊”不同的健康功效吗？

　　夏天喝茶已经不是一种潮流了，很多人对喝菊花茶甚是酷爱，认为多喝就能去暑清热，泻火养生。菊花茶特别适合白领和上班族等等需要长时间面对电脑的人群。据科学家研究发现，菊花茶具有很好的保护眼睛、明目的作用。

　　

　　四大名菊健康功效各有所长

　　《本草纲目》中有“菊之品九百种”的记载，其中以杭菊、亳菊、滁菊、怀菊最为有名，有“四大名菊”之称，四大名菊虽同为菊花，但在健康功效方面各有所长，饮用时如能加以区分则可达到最佳效果。

　　护眼首选杭白菊，风热感冒可选杭黄菊 杭菊主要产于浙江桐乡等地，朵大瓣宽，白色或黄白色，中心黄色，气清香、味甘微苦。杭白菊肉质肥厚，味道清醇甘美，以养肝明目而著称，特别适合泡茶饮用，可每日取杭白菊5~10克，沸开水冲泡后,即可饮用，是整日与电脑为伴的上班族的护眼良方，眼睛干涩明显者，可加入枸杞10克。

　　杭黄菊则善于疏风清热，常用于治疗风热感冒、头痛目赤、咽喉疼痛等。风热感冒初期，患者常常表现为发热重、恶寒轻、咽干咽痛，甚至咽喉、扁桃体红肿疼痛、鼻塞或鼻流黄涕、口渴。这个时候，不妨取杭黄菊5克、桑叶5克，沸水浸泡5分钟后饮用。

　　亳菊擅长疏风散热、解暑明目，风热感冒可首选 亳菊产于安徽亳州，阴干入药。花朵较松，容易散瓣是亳菊的重要特点之一。

　　亳菊以疏风散热、解暑明目见长。如果您不慎得了风热感冒，不妨取亳菊与冰糖代茶饮。夏季还可将亳菊与大米一起煮成粥，可预防中暑。

　　滁菊，肝阳上亢者可代茶饮 滁菊主产于安徽滁州，是菊花中花瓣最为紧密的一种。滁菊偏于平肝阳，常用于治疗肝阳上亢所致的头晕目眩等症，高血压、高血脂、冠心病中医辨证属肝阳上亢者可取滁菊5克、决明子5克，开水浸泡后代茶饮。《本草拾遗》记载菊花可“作枕明目”，头痛眩晕、目赤肿痛等属肝阳上亢者可使用滁菊做成的药枕。

　　怀菊，擅长平肝明目 怀菊主产于河南北部，同滁菊的功效相似，也擅长平肝明目，非常适合高血压中医辨证为肝阳上亢者饮用，饮用时亦可搭配决明子。

　　不过，需要注意的是临床上已有服用怀菊出现过敏的道，因此饮本品时一旦出现皮疹等过敏反应，应立即停服。

　　注意事项

　　一般情况下，菊花茶最适合头昏脑涨、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺以及血压高的人喝。如果每天都喝菊花茶，也最好不要超过5朵。血糖异常的人喝菊花茶时不要加冰糖。由于菊花性凉，体虚、脾虚、胃寒病者、容易腹泻者，也最好不要常饮。

　　给大家推荐一道“素食菊花丸”。

　　可将鲜菊花瓣切成小段和入肉沫或鱼沫当中，制成肉丸或鱼丸食用。如果没有鲜菊花的话，也呆以用现成的杭白菊煮10分钟(将菊花用布包起来，以避免渣滓沉淀)，然后用汁液调食鱼丸。鲜菊花的话还可以将菊花瓣混入蛋液中炒着吃，或是和大米煮成粥等。都是美味佳肴。

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　　滁菊的功效与作用推荐文章4：「药师在线」杭菊、贡菊、滁菊……品种不同作用原来有差异

　　每年九月是菊花盛开的季节，秋高气爽，也是开始准备采摘菊花制成菊花茶的最好季节。一朵小小的菊花，曾引出历代诗人多少脍炙人口的诗句，东晋诗人陶渊明在其咏菊中就有“采菊东篱人，悠然见南山”的诗句。菊花清雅，不施粉黛，不仅可以用来观赏，还可以药食兼用，由于菊花品种繁多，人们往往选择时犯难。今期【药师在线】带您认识常用的菊花品种，为您以后的选择提供方便。

　　菊花为菊科植物菊的干燥头状花序，菊花根据产地和加工方法不同，常用的有杭菊、贡菊、滁菊、亳菊、怀菊五大品种。虽说它们都是清凉下火，清肝明目的功效，但由于种类不同，功效也有些许差异。

　　一、种类及功效的差异

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　　杭菊——产于浙江桐乡，一向与“龙井名茶”并提，清咽最佳

　　杭菊根据颜色分为杭白菊和杭黄菊两种，白菊疏散清泄的功效较黄菊花较强，按照浙江传统习惯，“黄菊入药，白菊入茶”于是白菊成了大家常见的一种菊花茶。白菊肉质肥厚，味道清醇，咽喉肿痛者最适合饮用，老师、导游、销售员等靠嘴赚钱的职业，一定要常备些。杭白菊未开放的花蕾叫做胎菊，堪称上品之作。胎菊色泽金黄、味道纯正浓烈，有花蜜的清香，泡多久花瓣都不会散开，作用和杭白菊差不多，但要比杭白菊寒，体寒胃不好者要远离它。由于杭白菊和胎菊均经过蒸制，成品多成金黄，因此冲成菊花茶茶色为偏淡黄色。

　　贡菊——产于安徽黄山，明目最佳

　　贡菊因古代被作为贡品而得名，花朵雪白，花心呈绿色，由于贡菊没有经过蒸制，较多保存了菊花原始的味道，贡菊泡水后，茶色淡黄中透露出几分原始的绿色。贡菊含有丰富的维生素A，能缓解眼疲劳，维护眼睛健康。贡菊花茶对肝火旺盛、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效，天天盯着电脑的上班族、爱打游戏的少年一定要多喝些。

　　滁菊——产于滁州，降火最佳

　　滁菊是菊花中花瓣最紧密的一种，花瓣晶莹玉白，花蕊金黄，素有“金心玉瓣，翠蒂天香”之美誉。滁菊具有强大的疏散风热效果，当出现嗓子发干、脑袋发昏等“热伤风”症状时，喝些滁菊花茶，便可得到缓解。

　　亳菊——产于安徽亳州，解暑明目最佳

　　亳菊阴干入药，品质最佳，花朵较松，容易散瓣是亳菊的重要特点之一。具有疏风散热，解暑明目，多为春、夏两季用药，历年来为中医首选的菊花品种。如果不慎得了风热感冒，不妨取亳菊与冰糖代茶饮。夏季还可以将亳菊与大米一起煮成粥，可预防中暑。亳菊沏茶尤其适合上班族多喝，因为亳菊对预防干眼很有效。

　　怀菊——产于河南省北部怀川地区，清肝明目最佳，是著名的四大怀药之一

　　怀菊具有清热祛火，清肝明目，解毒消肿，平抑肝阳，不仅可以治疗慢性咽炎、嗓子嘶哑而且还有抗病毒，抗有害物质的功效，同时还可以扩张人体冠状动脉，增加血流量，对高血压、冠心病有很好的预防作用，另外泡过的怀菊花还可以敷眼睛缓解疲劳，明目。

　　野菊

　　讲到菊花不得不提提野菊花，菊花和野菊花二者并非同一种植物，只是同属的近缘植物，菊花均系栽培物，野菊花野生于山坡草地田边、路旁等野生地带，头状花序的外形与菊花相似，性凉，花型不是很好看，花朵很小很黄，味道极苦，古人有“真菊延龄，野菊泄人”之说。野菊花的解毒清热消肿的作用强，对缓解生疮、牙痛、口臭都有效，还能治痛肿、疗疮，目赤、湿疹等，由于野菊极寒，一般情况下，不建议喝，会损伤脾胃阳气，造成胃部不适、肠鸣等不良反应，所以菊花与野菊花在临床应用时不能混淆，更不能相互替代。

　　二、怎样挑选好的菊花？

　　1. 看 菊花的干品略带黄色，花心比花叶颜色更重，色泽不均匀，花托偏绿。如果是硫磺熏过的菊花，颜色偏灰白，色泽均匀，花托颜色偏淡绿。

　　2. 闻买前要闻闻菊花的味道，没有被熏过的菊花，只有淡淡的花的清香，如果有刺鼻的酸味，则是被硫磺熏过的。

　　3. 捏被硫磺熏过的菊花，质地偏干、硬、脆，没有被硫磺熏过的菊花质地相对松软、顺滑。

　　三、菊花的贮存方式

　　选择避光器皿保存；防止走气，分开贮存，如果大量贮存在一起，常开盖取用，香气会挥发而走味，也易受潮变质；避免接近热源，不放在易产生水汽和有热源的灶台、锅炉旁。

　　今期“药师在线”为您介绍不同类型菊花的作用，下期“药师在线”再教您如何泡一杯清香防病的养生菊花茶。

　　（何玲玲/文）

　　专家简介：何玲玲

　　佛山市中医院制剂中心，副主任中药师。主要从事中药调剂和院内制剂的配制工作，对中药材的功效、性状和中药制剂的生产有较丰富的经验。

　　“牢记习近平总书记嘱托 推进广东佛山再创新局”：点击“阅读原文”有相关精彩H5。

　　滁菊的功效与作用推荐文章5：功效不同的五种菊花，你分辨清楚了吗？

　　 菊花药食两用，我国菊花品种繁多，并不是所有菊花都是中药材，可以药用的菊花只有几种，而且药用功效与品种及产地有很大关系。

　　菊花在我国已有3千多年的历史，我国现有7千多个菊花品种，药用功效的菊花，只有“滁菊”、“亳菊”、“贡菊”、“怀菊”和“杭菊”这五个品种，它们的药用功效各有所长，而且药效的高低与产地有关。

　　野菊花性状明显不同，本文暂不介绍，只讨论可以药用的这五种菊花。

　　1、滁菊的特点与功效

　　滁菊

　　　 滁菊主要产于安徽滁州，是菊花中花瓣最为紧密的一种。有“金心玉瓣，翠蒂天香”之美誉。形状与毫菊类似，惟花朵较小。多皱缩呈绒球状，花心较松。清光绪年间列为贡品，故又称“滁贡菊”，但它并不是贡菊哦。滁菊以色泽鲜艳，质地柔和、气味清香且不散瓣者为上品。据《本草纲目》记载：“滁州菊，单瓣白色，味甘为上”。

　　 中医认为滁菊的药性偏肝阳，对头痛眩晕，血压亢进，神经性头痛等有很好的治疗作用，泡水饮用或做成药枕均有一定疗效，凡头痛眩晕、目赤肿痛等肝阳上亢者均可使用滁菊药枕。

　　从药用功效上来说，滁菊的药效位居“五大药菊”之首，是药效最佳的药用菊花，也是药茶两用佳品，有清热解毒、护肝明目和提高免疫力的功效。滁菊去火的功力最为上乘，平常泡水饮用能散热明目，还有提高睡眠质量的作用。

　　

　　2、亳菊的特点与功效

　　

　　亳菊

　　 亳菊亳菊主产安徽亳县，阴干入药。花大足壮，花瓣长而紧密，长约1~2厘米。将花冠捋齐与蒂粗细相等。花朵较松，容易散瓣是亳菊的重要特点之一。它的药用功效仅次于滁菊。亳菊的花瓣呈白色或黄白色，中间的花蕊呈金黄色。亳菊的花朵比滁菊稍微大些，它的最大特点就是花瓣较为疏松，易散开。

　　亳菊有散热明目和解暑等药用功效，以疏风散热和解暑明目见长，是适合春夏季节使用的药用菊花。取适量亳菊与冰糖泡茶饮用可治疗风热感冒，将亳菊与大米同煮成粥可预防中暑。

　　3、贡菊的特点与功效

　　贡菊

　　贡菊就是“黄山贡菊”，也称“徽州贡菊”，又称“徽菊”。相传清光绪年间，北京紫禁城里流传“红眼病”，皇帝下旨求名医良药，徽州知府献上徽州菊花，京人泡服后眼疾即愈， 从此徽菊名气大振，被尊称“贡菊”，素有“菊中之冠”美誉。贡菊的特点是花瓣颜色洁白而肥美，蒂绿而鲜艳、花心小，花瓣分布均匀而且不易散开，花瓣密而短。另一个特点是花心稍呈现绿色，由于贡菊没有经过蒸制，较多保存了菊花原始的味道，泡时间长了，茶水会变成淡绿色。

　　 贡菊含有丰富的维生素A，能缓解眼疲劳，维护眼睛健康。贡菊花茶对肝火旺盛、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效，是作为茶菊的一种不断发展起来的。该类菊花主要产于我国的安徽歙县一带。据文献记载，贡菊最早是在清·光绪22年，也就是公园1896年由徽商从浙江德清一带引入，随后逐渐成为了该地区具有一定特色的道地药材。

　　中医认为黄山贡菊性甘苦，微寒，有清肝明目、驱邪降火和清凉解表的功效，适用于口干、火旺、目涩、伤风感冒和疔疮肿毒等症，明目效果尤佳，能明显的减轻眼疲劳，提高视力，也是药茶两用的药用菊花品种。

　　将贡菊用沸水冲泡后趁热饮用，还有促进发汗，治疗风寒感冒的作用。著名的桑菊感冒片等成药，就是用黄山贡菊调配而成的。泡水饮用过的贡菊还可以做成药枕，有清凉降火和明目醒脑的功效。

　　

　　4、怀菊的特点与功效

　　

　　怀菊

　　

　　怀菊

　　怀菊是中药中的“四大怀药”之一，主要产于河南沁阳、博爱、武陟、温县一带。古代多认为河南是该菊花的主要产地。

　　按花朵的颜色，怀菊又可分为两个品种，花瓣为白色而花蕊为黄色的叫小白菊，花瓣和花蕊都为黄色的叫小黄菊。小白菊和小黄菊都是怀菊，最主要的药用功效就是清肝明目，但小黄菊侧重于清热，小白菊侧重于明目。

　　怀菊的花朵和滁菊相似，尤其是小白菊和滁菊更为相似，都是花瓣玉白且花蕊深黄，色泽均匀且花瓣较为紧密。

　　 菊花主要的药理作用为抗病毒、杀菌消炎、预防肿瘤诱变、防止感染细菌、抵抗寄生虫等，而且可以增强心血管系统和免疫系统的功能，改善胆固醇的代谢能力，从而提高机体免疫力。

　　中医认为怀菊味甘苦，性凉，有疏风散热、清肝明目及解毒的功效，主治风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛及眼目昏花等症，泡水饮用对高血压、头痛及失眠等症状有明显疗效。怀菊的功效与滁菊也较为相似，但怀菊明目的功效较佳，擅长于平肝明目。

　　怀菊以药用为主，属于纯粹的药用菊花，其茎叶和花朵皆可入药，正常人不宜用其代茶饮用。需要注意的是，临床上已有服用怀菊出现过敏的道。因此，用怀菊泡水饮用治疗疾病的时候，一旦出现皮疹等过敏反应，应立即停服。

　　5、杭菊的特点与功效

　　

　　杭菊

　　杭菊原产中国浙江桐乡，有白菊花、黄菊两种。因加工蒸过而呈压迭状。朵大瓣阔而疏，色白微黄，花心较大，深黄色。采收盛开的花朵，经烘焙后可作香料、药用，冲泡菊花茶能当养生保健饮料，除此之外，也可以种植观赏。当时的桐乡茶商为了提高知名度，将当地产的菊花冠以“杭州”之名，延用至今。杭菊又名为甘菊，按花瓣颜色可分为黄菊和白菊两个品种，黄菊又称为杭黄菊，白菊又称为杭白菊。

　　 黄菊一般情况下习惯药用，白菊习惯茶用，随着近年来，我国传统医药学的不断发展，该类菊花已经成为一种茶药兼用之品。据相关文献对该类菊花的最早记载是在明万历年间，距今已经大约400年。

　　杭黄菊的花瓣及花蕊均为金黄色，味辛、甘、苦，性微寒，长于清热，有清热解毒和疏散风热的功效，以入药为主，其疏散清泻的功效较强，可用于风热感冒、发热头痛、目赤昏花、眩晕惊风及疔疮肿毒等症的治疗。

　　杭白菊的花瓣为白色，花蕊为金黄色，善于明目，有清肝明目和醒脑提神的功效，以入茶为主，也是制作菊花茶的主要原料，是我国传统的茶用菊花，也是品质最好的茶用菊花品种。

　　杭白菊在古代曾作为皇家贡品，所以又被称为“杭白贡菊”，向来与“西湖龙井”齐名，泡水后清香四溢，是居家养生的首选茶饮，也可用于湿热黄疸、胃痛食少及水肿尿少等症的辅助食疗，兼能养肝。

　　 杭白菊未开放的花蕾叫做胎菊，堪称上品之作。胎菊色泽金黄、味道纯正浓烈，有花蜜的清香，泡多久花瓣都不会散开。作用和杭白菊差不多，但要比杭白菊寒。另外，比胎菊再小一些，完全没有开放的菊花花蕾加工后称为菊米。

　　

　　胎菊

　　药用菊花品种到此就介绍完了，大家可以根据自身的情况选择一款菊花茶饮用。但是，菊花具有药性寒凉的共同特点，脾虚胃寒腹泻或体质过敏的朋友还是敬而远之为好。

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