什么样的水不能喝推荐文章1:别再乱喝了!这几种水喝错小心伤身,快看看你喝对没

  别再乱喝了!这几种水喝错小心伤身,快看看你喝对没


  

  在日常生活中,水是我们赖以生存的基本物质,看似简单的喝水行为,其实暗藏玄机。喝错了某些水,可能会在不知不觉中损害我们的身体健康。今天,就来给大家仔细讲讲这几种需要特别留意的水。


  

  一、千滚水


  很多人都听过千滚水这个说法,所谓千滚水,就是在炉上沸腾了很长时间的水,或者是反复煮沸的水。过去,人们总觉得千滚水不能喝,理由是里面含有大量的亚硝酸盐,喝了会致癌。但实际上,在普通家庭环境下,符合卫生标准的水,就算反复烧开,亚硝酸盐的含量也远远达不到中毒甚至致癌的程度。因为水中亚硝酸盐的生成量极其微小,只有在特定的工业环境或者不卫生的水源条件下,经过长时间、特殊方式的处理才可能产生大量亚硝酸盐。不过,虽然一般不用担心致癌风险,但千滚水口感确实会变差,而且如果盛放千滚水的容器不够清洁,反复加热可能滋生细菌等微生物,所以尽量还是少喝千滚水。


  

  二、生水


  

  生水,也就是未经处理的水,像直接从水龙头接出来没烧开的自来水,或是野外的河水、井水等。自来水虽然经过水厂处理,但在输送过程中可能受到管道老化、二次供水设施清洁不到位等因素影响,会含有细菌、病毒、寄生虫卵等有害物质。而野外的生水更是卫生状况堪忧,里面可能含有各种病原体。曾经有个年轻人,在野外徒步时口渴难耐,直接饮用了山间溪水,没过多久就出现腹痛、腹泻等症状,被紧急送往医院,诊断为肠道感染,罪魁祸首就是那看似清澈的生水。所以,生水千万不能直接喝,一定要经过煮沸消毒后再饮用,才能保证安全。


  

  三、蒸锅水


  

  蒸锅水是蒸馒头等食物后锅中剩余的水。随着水分不断蒸发,水中的亚硝酸盐等有害物质浓度会逐渐升高。长期饮用这种蒸锅水,亚硝酸盐在体内积累,可能会引发中毒反应,比如出现头痛、头晕、恶心、呕吐等症状。有些老人家勤俭节约,觉得蒸锅水倒掉可惜,还会用来煮饭或者饮用,这种做法实在不可取。为了身体健康,蒸锅水还是及时倒掉为好。


  

  四、久置的凉白开


  

  凉白开是大家日常经常喝的,晾凉的开水既安全又方便。但是,如果凉白开放置时间过长,也会滋生细菌。尤其是在夏季高温环境下,放置超过 24 小时的凉白开,细菌会大量繁殖。曾经有个家庭,夏天煮了一大壶凉白开,放在桌上忘记喝了,第二天接着喝,结果一家几口都出现了肠胃不适的症状。所以,凉白开最好现喝现烧,即便要放置,也尽量不要超过 24 小时,并且要放在干净、密封的容器中。


  

  我们每天都要喝水,喝水看似简单,实则关系到身体健康。了解了这些不能乱喝的水,希望大家都能养成科学饮水的好习惯,拒绝伤身的饮水方式,让健康常伴左右。从现在起,检查一下自己喝水的习惯,千万别再喝错啦!


  什么样的水不能喝推荐文章2:千万别喝!疾控部门最新提醒

  综合杭州市卫生健康委、杭州市疾控中心、橙柿互动等


  近日,浙江正处于梅汛期,强降雨情况频发,请广大市民加强洪涝灾害期间饮用水卫生及安全的关注。这份梅汛期饮用水卫生及安全小贴士请收好!


  梅汛期饮用水卫生及安全小贴士


  当前,杭州市正处于梅汛期,受梅雨带影响,强降雨范围广、雨量大、雨势强,且与前期降雨落区重叠。强降雨期间,需加强防范强降水可能引发的山洪、滑坡、崩塌、城乡积涝等次生灾害。洪涝灾害发生时,暴涨的洪水淹没城镇与村庄,致使生活垃圾、粪便、农药、化肥、工业毒物等混入水体,引起饮用水水源污染,给人们带来健康风险。因此洪涝灾害期间饮用水卫生及安全备受关注。


  洪涝灾害导致的饮用水卫生问题


  主要表现在三个方面:


  即致病微生物污染、水质感官性状恶化和有毒有害化学物质污染。


  1. 洪水冲刷地表或厕所将大量人畜粪便、垃圾、污水、动物尸体等冲入水中,可能造成致病微生物污染,使灾区感染性腹泻、痢疾等水源性和食源性疾病暴发风险增加。


  2. 大量泥沙、植被、漂浮物会被洪水冲入水中,造成水质浑浊,感官性状恶化。


  3. 城市内涝可能淹没储存有毒有害化学品的厂房库房,造成水源有毒有害化学物质污染。


  发生洪涝灾害时


  如何做好安全饮水与保持个人卫生?


  首先是不喝生水。尽量喝烧开的水、瓶装水、净化设备现场制备或送来的桶装水;不能喝不明或被污染的水,不用不明或被污染的水漱口、洗菜等;不吃腐败变质的食物,不吃淹死、病死的禽畜,严防病从口入;家中的缸、桶、盆等盛水器具要经常消毒,消毒后用干净的水冲洗后方可使用。


  其次是注意手部清洁。用流水和肥皂(或洗手液)洗手,不用手、尤其是脏手揉眼睛。个人的毛巾、脸盆、手帕应当单用,用完后洗净;雨水中的不明病原体可能致敏、甚至导致气血斑、皮疹、湿疹等,因此要避免手脚长时间浸泡在水中,浸湿部位要及时用清水清洗干净,预防皮肤溃烂和皮肤病。如出现发热、呕吐、腹泻、皮疹等症状,不能盲目大意,特别是老年人和儿童,一定要及时就医。


  此外应自觉保护生活饮用水水源及其周围环境。在指定地点堆放生活垃圾、倾倒生活污水和粪便,不随意丢弃垃圾,及时清理居室周边的雨水、垃圾。


  最后,一旦发现饮用水出现异常,要及时告。饮水后出现不适症状,要及时就医。


  洪涝后如何做好


  个人住宅环境卫生及预防性消毒?


  洪涝灾后个人住宅环境卫生处置与预防性消毒至关重要,需要注意检查房屋的结构、清除滞留于房屋内的积水、做好房屋内清洁和室内环境与物品消毒,可以有效保障人身安全,预防疾病传播。


  01


  检查房屋的结构是否有损坏。


  洪水过后返回家园之前,需预先检查房屋结构损毁情况,确定房屋处于安全状态后再进入。提前给房间通风,并检查是否存在松散脱落的电源线和是否有气体泄漏。如存在上述情况,及时联系相关公司维修,待问题解决之后再进入。此外,不要进入被洪水淹没的地下室,以防止触电危险。


  02


  清除滞留于房屋内的积水。


  洪水过后,房间安全处置最关键的事情是尽快清除所有积水。地下室的水如果积存较多,需要根据情况分批抽出,避免短时间全部抽出可能出现的结构损坏、墙体坍塌。如果积水表面有石油类物质存在,需先联系专业人员将其去除之后,再清除积水。


  03


  做好房屋内清洁。


  1. 房屋内清洁的原则。


  洪水过后,房屋需进行全面彻底的清洁和消毒之后再入住。在房屋进行清洁前,需要将室内物品进行分类。通常金属、玻璃和硬塑料等材质的物品,可以进行清洁和干燥。而地毯等吸水性很强的物品可考虑丢弃。此外,暴露在洪水和泥浆中外包装破损的食品、饮料、药品建议丢弃。


  2. 房屋内清洁的方法。


  房屋清洁时,首先彻底清洁墙壁、家用电器、地板、家具等较为坚硬的表面,并用热水和普通清洁剂配制的溶液擦拭。其次,清洗所有柔软织物,包括床品、衣物、儿童玩具等。如需使用消毒剂,可选择有效氯500mg/L的含氯消毒剂溶液。房屋清洁过程中及结束后,要加强空气流通。


  04


  室内环境与物品消毒。


  1. 物体表面、墙壁、地面,可采用有效氯500mg/L的含氯消毒剂溶液,200mg/L二氧化氯或1000mg/L过氧乙酸进行喷洒或擦拭消毒,作用时间30分钟。


  2. 生活用品。家具、卫生洁具、办公用品等清洁后,用有效氯500mg/L的含氯消毒剂溶液冲洗、擦拭或浸泡方式,作用时间30分钟,消毒后再用清水擦拭干净。


  3. 餐、饮具的消毒。餐、饮具清洗后首选煮沸消毒,煮沸时间应在15分钟以上。也可使用消毒剂进行浸泡消毒。


  4. 食品。应及时处理被洪水浸泡过或腐败变质的食品,不食用任何被洪水浸泡过的食品。可蒸煮食品应充分加热后食用。


  : 浙江之声


  什么样的水不能喝推荐文章3:4个椰青倒出3种颜色椰子水?专家提醒:这种颜色的不能喝!

  封面新闻记者 姚箬君


  天气越来越热,不少人开始网购新鲜椰子,拿来喝天然的椰子水。近日,一网友在社交平台分享了自己购买椰青的“神奇经历”:买了一箱椰青,开了其中4个,却分别倒出了黄色、粉色、灰紫色三种颜色的椰子水,迅速引发了网民的围观评论,大家纷纷就这些椰子水能不能喝展开讨论。


  △4个椰青倒出3种颜色的椰子水(图源网络)


  正常的椰子水应该是什么颜色?出现多种颜色的原因是什么?4月7日,封面新闻记者咨询了中国热带农业科学院椰子研究所加工研究室主任张玉锋,他讲到,椰子水的颜色跟椰子品种,加工和储存方式等因素都有关系,可能出现粉色、黄色、褐色等颜色变化,但如果椰子水呈紫色或灰紫色,大概率已经发生变质,且味道、口感怪异的椰子水也不要饮用。


  “椰子水在正常状态下呈半透明状态,略微浑浊,有点类似于电解质水的形态。”张玉锋说,但是有些椰子水在储运或加工过程中会出现粉色、淡粉色状态,“例如有一种泰国香水椰的椰子水容易因为酚类物质氧化而呈现粉。”


  △博主发布的视频截图(图源网络)


  针对微黄色或黄褐色的椰子水,张玉锋解释道,这可能是椰子水经过高温加热等条件诱发美拉德反应和焦糖化反应而呈现的颜色,“现在网上有流行的一种奶香椰,就经过了高温烤制过程,此条件下椰子水中的还原糖类就会与氨基酸/蛋白质会发生反应,生成褐色聚合物。”


  “但当椰子发生紫色、灰紫色或者灰褐色的变化就很异常,很可能系微生物污染导致的。”张玉锋解释道。


  “椰子水是否变质,除了从颜色观察,还可以通过气味或味道辨别”,张玉锋表示,“变质的椰子水会有异味,一些椰子水可能看上去还是白白的,但是倒出来之后有起泡,尝起来会有明显的异味。”


  此外,他还提到,大部分椰子在其7-9个月龄时口感最佳,“这时候晃动椰子,是听不见水声的”。如果晃动椰子能听见明显水声,那么椰子可能已经较为成熟,这时候的椰子水变少、甜味降低,“这种椰子更多是用于椰肉的加工”。


  : 封面科技


  什么样的水不能喝推荐文章4:

  什么样的水不能喝推荐文章5:专家说:这些水千万不能喝,你知道吗?

  在日常生活中,水是我们不可或缺的重要物质。然而,并非所有的水都适合饮用,专家特别提醒,以下几种水千万不能喝。


  首先,就是千滚水。所谓千滚水,就是在炉上沸腾了很长时间的水,或者是反复烧开的水。这种水中的亚硝酸盐含量会随着煮沸次数的增加而升高。亚硝酸盐是一种有害物质,长期饮用可能会影响血液的携氧能力,对身体健康造成不良影响。


  其次,蒸锅水也不能喝。蒸锅水是指蒸馒头等食物时,锅里剩余的水。由于多次蒸煮,水中的亚硝酸盐、重金属等有害物质的浓度会不断升高,饮用后可能会对身体造成损害。


  还有,没有烧开的生水也存在很大风险。生水中可能含有各种细菌、病毒、寄生虫等微生物,饮用后容易引发肠道感染、腹泻等疾病。特别是一些未经处理的地表水,如河水、湖水等,更不能直接饮用。


  另外,长时间存放的老化水也不适合饮用。随着时间的推移,水中的活性物质会逐渐减少,而有害物质可能会逐渐积累,饮用这种水可能无法满足身体对水分和营养的需求,甚至可能对健康产生负面影响。


  同时,被污染的水绝对不能喝。比如受到工业废水、生活污水污染的水源,其中可能含有大量的重金属、化学污染物等,这些物质会对人体的各个器官造成严重损害,甚至可能引发癌症等严重疾病。


  专家还提醒,一些来路不明的井水也需要谨慎对待。如果井水没有经过专业检测,不确定其水质是否安全,最好不要直接饮用。


  为了保障我们的身体健康,我们一定要注意饮用水的安全。选择符合卫生标准的水源,如经过净化处理的自来水等。在烧水时,要确保水烧开,避免饮用千滚水和蒸锅水。对于长时间存放的水,要及时更换。如果不确定水的安全性,最好咨询专业人士或进行水质检测。


  让我们牢记专家的建议,远离这些不能喝的水,保护好自己的身体健康。


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