黄金芽属于什么茶

　　黄金芽属于什么茶推荐文章1：黄金芽，为什么是绿茶界的大熊猫？

　　黄金芽是安徽省广德市的茶叶，属于绿茶，但是可别以为它就是绿色的，字如其茶，是黄色的，因其品种稀缺、培育难度大，因此被称为“茶中大熊猫”，“黄金芽”最大的特点“四黄”：鲜叶金黄、干茶亮黄、汤色明黄、叶底纯黄。口感鲜爽，滋味甘甜，冲泡后，朵朵金黄，芽尖直立，继而徐徐下沉，如群笋出士，蔚为壮观，旋水而注，又如如金色羽毛般漫天 飞舞，甚是好看！

　　所谓一两黄金一两茶，实际上，这么霸气的名字也就是因为，首先，茶是金黄色，且是帝王家专用色，同时也代表了黄金芽在茶界的独特地位。第二，黄金芽产量稀缺，就如同贵金属黄金一样，并且黄金芽所含氨基酸高，可增强人体免疫力。最后也就是因为一年四季均为黄色，干茶亮黄，汤色明黄，味道鲜美，冲泡在玻璃杯里像一朵朵黄金花朵，极具观赏性，如黄金艺术品一般珍贵。

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　　黄金芽属于什么茶推荐文章2：茶百科之黄金芽

　　黄金芽茶叶是上世纪九十年代由浙江余姚三七市德氏家茶场场长张完林在附近茶叶地中偶然发现的。经过十多年的选育，在余姚相关部门和浙江大学的支持下，先后系统地完成了繁育特性、应用领域、产业化关键技术等研究。

　　黄金芽属于黄色系变异绿茶新品种，因鲜叶色泽金黄，所以干茶呈现黄绿色，区别于一般绿茶的绿色，从外表就彰显自己与众不同的地位，所以被称为“茶中大熊猫”。干茶色泽金黄，茶汤入口鲜爽，是颜值与口感兼具的名优绿茶。

　　产地

　　浙江省湖州市安吉县。

　　价值功效

　　①有助于延缓衰老

　　②有助于抑制和抵抗病毒菌

　　③有助于美容护肤

　　④有助于醒脑提神

　　⑤有助于利尿解乏

　　品茗指南

　　储存方法

　　在清洁、干燥、低温（≤5℃）、通风、避光、密闭、无异味的条件下存储。

　　黄金芽属于什么茶推荐文章3：绿茶黄金芽是什么茶

　　黄金芽这一名字，是不是都误导了大家，以为黄金芽是属于一款黄茶呢？黄金芽是属于山茶属的茶类，因为是属于光照敏感型的茶叶，因此在养殖的过程中，因为特殊的要求以及操作，才让一款黄金芽呈现出好看的鲜嫩黄色，那么一款黄金芽是属于什么茶呢？属于绿茶吗？马上来看看。

　　

绿茶黄金芽是什么茶：黄金芽是属于我国的知名绿茶类之一，虽然并非属于中国传统历史的名茶，但是却因为绿茶黄金芽的产量稀少，在茶叶市场上的售价昂贵，绿茶黄金芽也逐渐打响了自己的名堂，黄金芽是属于特别的一款绿茶，由于制成绿茶黄金芽的原料，是黄色变异的优化茶叶，无论是干茶叶的状态，还是冲泡之后的绿茶黄金芽，都可以呈现嫩黄色，明黄色等光泽感，是如此的让人赏心悦目。

　　制作一款黄金芽的原料是比较特殊的，而经过科学的鉴定，一款黄金芽是属于黄色系变异绿茶的新品种，明确地说，一款黄金芽的确是属于绿茶类，而且一款绿茶黄金芽的功效与作用甚至还优于其他的普通绿茶类，值得大家一试的。

　　黄金芽属于什么茶推荐文章4：

　　黄金芽属于什么茶推荐文章5：都是变异茶，安吉白茶与黄金芽有什么不同？

　　作为同样来自浙江的黄金芽和安吉白茶，可以说是茶界里十分特殊的存在。

　　这是因为黄金芽和安吉白茶，都属于茶树品种变异所产的茶叶。

　　安吉白茶名为“白茶”，实属于绿茶类，只因其树种本身为白化品种。

　　而黄金芽更是以品种稀缺、培植难度大、管护成本高而被誉为“茶中大熊猫”。

　　那安吉白茶与黄金芽都有什么不同？哪种茶更好喝呢？

　　变异原因不同

　　安吉白茶和黄金芽都属于茶树变异品种所产的茶叶，二种茶树品种变异的原因不同，安吉白茶是低温敏感型造成叶绿素缺失而白化，黄金芽是由于光合作用合成了胡萝素增多叶面发黄。

　　安吉白茶：安吉白茶属于低温敏感型白化品种，只有在温度低于23℃时，新梢的芽叶才是白色。

　　黄金芽：黄金芽属于光照敏感型白化品种，阳光下全身金黄，遮荫下叶片却呈绿色。

　　安吉白茶会随着温度的变化而变换叶色；而黄金芽的性状稳定，春，夏，秋三季新梢均呈金黄色，宛如油菜花开，极具观赏性。

　　叶脉叶底不同

　　安吉白茶与黄金芽，都是按照绿茶的加工工艺制作而成，所有干茶外形相似度很高，主要的区别就是在叶脉与叶底上。

　　安吉白茶：安吉白茶的主叶脉是绿色的，冲泡后叶脉更明显，安吉白茶的叶底，黄中带点绿色。

　　黄金芽：黄金芽的叶脉和叶片是一个颜色，整体颜色统一，不仔细看，是很难看出叶脉的，黄金芽的叶底，黄色比较明显。

　　滋味口感不同

　　安吉白茶：安吉白茶的香气就比较高昂而带有兰花香，冲泡后茶汤呈现偏黄色，茶叶中氨基酸含量高，茶多酚含量低，口感鲜爽，与黄金芽相比安吉白茶的滋味更加鲜爽一些。

　　黄金芽：黄金芽的香气更加的柔和细腻，令人沁人心脾，口感更是冲人心底的芬芳，冲泡后茶汤呈现偏绿黄色，口感鲜爽，与安吉白茶比黄金芽的回甘要明显许多。

　　内含物质不同

　　安吉白茶：安吉白茶的氨基酸含量为7~19%，也正是因其氨基酸含量多于其它茶类，所以才呈现出香高味鲜之感，因此被大家称为“鲜如鸡汤”。

　　黄金芽：黄金芽氨基酸含量高达12%，其氨基酸含量略低于安吉白茶，因此在鲜爽度上略逊一筹。

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