热饮的品种和做法
热饮的品种和做法推荐文章1：全国最消暑的36种糖水，看看有没有你家乡的
虽已立秋，但天气依然炎热，出趟门都需要勇气！这个时候，大概只有糖水能唤醒吃吃喝喝的精神劲儿！
这些年台台走街串巷喝过不少各地糖水，吃冰嗜甜超爽快，今天就来分享一下“那些年我们喝过的36种糖水”，点击蓝字还可以跟着在家做！
01 各地代表性糖水
制霸南方的夏日糖水里，广式糖水是主力军，用材丰富花样多，其他地方则各有代表性糖水，一听就上头。
清补凉
三伏天必喝的清补糖水，红枣、银耳、枸杞、沙参、玉竹等食材炖煮，甘甜又滋补。
杨枝甘露
超经典的港式甜品，芒果泥香气馥郁，西柚的微苦和蜜柚的清甜，也恰到好处，吃起来令人神清气爽！
陈皮红豆沙
陈皮本是广东名产风物，和红豆一起煮至起沙，再加入黄片糖和莲子，过滤后口感绵密细腻，解腻又消食。
马蹄爽
港粤地区很受欢迎的家常糖水，口感清脆滑爽，特别适合夏秋之际清热润肺。
海南清补凉
在海南有不少清补凉摊子，大大小小的盘子里装着十几种食材，鸡屎藤、黑凉粉、冬瓜薏、通心粉等都很有特色，一碗糖水吃出多种口感，超满足！
四果汤
福建人的消暑秘方，就是这碗神汤。当地特有的石花膏，刨丝后放上四种食材，就是顾名思义的四果汤。实际上，各种豆子、杂果、水果和芋圆挑一挑，你会发现根本不止四果！
烧仙草
闽南地区的消暑妙方，还有烧仙草。煮好之后凝固成膏状的烧仙草，搭配椰浆、坚果、果脯等配料，清凉爽滑，特别解暑。
鸡头米
鸡头米是著名的江南水八仙之一，每年八九月上市，尝鲜要抓紧，吃法却很简单。剥好的鸡头米仁，桂花糖水煮个十几秒，鲜香Q弹有嚼劲。
冰粉
冰粉是西南地区最常见的消暑食物，做法和搭配都很简单，却非常爽口！
凉虾
有冰粉的地方，往往少不了凉虾。相较于冰粉，凉虾口感软糯，搭配着一起吃，爽上加爽。
泡鲁达
云南边陲的泡鲁达，有点像升级版的椰汁西米露，除了西米、紫米、芒果、椰丝，还会加一些酥脆面包干，消暑又抵饿。
冰醉豆花
酒酿加豆花，成都特色混搭，冷藏后醇香爽滑，做法超简单！
摩摩喳喳
马来风味甜品，用芋头、红薯、红豆等食材自由搭配，颜色好看不说，味道也很赞。
02 美食目的地糖水
在云南德宏做城市指南时，台台靠着泡鲁达扛过了高温；到了乐山和贵阳，吃香喝辣之余不忘手捧冰粉凉糕；再前往广西北海，则沉迷于便宜大碗的糖水里，从幸福到发福，全拜一个“甜”字！
花式冰粉
气温凉爽的贵阳，吃起来也非常爽，即便是最普通的冰粉，也能吃出个五彩缤纷来。
冰浆
新鲜水果和冰块打成绵绵的冰浆，加上花生碎，冰爽绵柔中带着坚果的香脆，很是奇妙。
凉糕
略带米香和碱味，吃口很软糯，加上手舂的红糖酱，香浓甜蜜。
三鲜冰粉
乐山人的升级版冰粉，搭配醪糟、银耳和小圆子，加上柠檬片和柠檬水，实在沁爽！
绿豆马蹄
煮至微沙的绿豆汤，根据喜好加上脆甜马蹄，口感正好！
五加
在芋头西米露的基础上，增加了白果、红腰豆和珍珠，口感更丰富，也因此叫做“五加”。
板栗元肉
元肉就是桂圆肉，搭配板栗一起煲成糖水，非常清爽。这样的搭配还有红枣白果元肉，完全可以根据个人喜好做加减法。
莲藕腰豆
没错，莲藕也可以拿来做糖水，那种甜脆感真的非常搭，加上红腰豆，又是一碗“软硬兼备”的朴实糖水。
槐花粉
广西特色糖水之一，用槐花和大米研磨成浆，通过漏勺压成条状，整体口感冰爽嫩滑，除了用碗装，还可以装在杯子里用吸管“喝”。
糖水面条
物如其名，就是面条下到纯糖水里煮熟，热吃口感软糯，冷吃更有嚼劲，一碗顶饱。
03 简单日常小糖水
即使不出门吃喝，也有很多适合在家里自制的糖水呀！台台还发现，百合这个食材莫名百搭，刚好出现在这几道日常小糖水里。
百合绿豆汤
夏天大家都喜欢喝绿豆汤解暑，快速又简单，加上百合一起，清热去火。
绿豆沙
绿豆沙的制作也非常简单，和红豆沙一样煮至起沙，根据喜好放陈皮和调整稠度即可。
莲子百合
莲子干熬煮至绵软，加入新鲜的兰州百合和橙子皮，最后撒少许桂花点缀，好吃好闻又好看！
冰糖百合炖木瓜
木瓜是非常夏天的水果，也特别适合做糖水。新鲜百合和木瓜煮五六分钟，再加入冰糖和枸杞，冷藏后味道最是清甜。
桃胶皂角银耳羹
最后再来安利一碗胶质满满的桃胶糖水！桃胶、皂角米、银耳提前泡软，再加水熬煮，吃的时候点缀少许蔓越莓干，甜中带酸。
04 糖水里的小甜水
分享了这么多糖水甜品，其实台台还有很多私藏的夏日小甜水，与糖水一起“甜”满整个夏天！
酸梅汤
酸酸甜甜，冰冰爽爽，说的就是这杯南北通吃、老少皆宜的酸梅汤。夏天再没胃口，有了它就大开胃口。
竹蔗薏米水
这杯特别的糖水，既适合夏天解暑，也适合秋季润燥。竹蔗、茅根、马蹄、薏米，融为一杯，清润甘甜。
荔枝薄荷苏打水
夏天刚来的时候，台台用荔枝做了杯小甜水。去核荔枝果肉，加白糖和蜂蜜渍上一会儿，加上苏打水和清酒，微醺得刚刚好。
冬瓜茶
最适合夏天喝的甜茶，以冬瓜和糖熬成汤汁，冷藏保存起来，可直接兑水饮用，加入柠檬片风味更佳。
冻柠茶
茶餐厅上座率最高的饮品之一，清爽口感堪称解腻神饮，闷热的下午来上一杯，提神醒脑！
杏仁茶
也是茶餐厅里常有的特色饮品，有着独特的杏仁香气，喜欢的人自然爱不释手，台台刚好是那一个！
不知道大家发现没有，台台分享了这么多份糖水，全都是南方的……
其实北方的甜胚子、漏鱼和醪糟，也是消暑甜品呀！夏天热的时候，煮碗薏米糖水，拌入醪糟、鲜奶和时令水果，颜值和口味都有了！
当然，这些肯定不是最全的糖水图鉴，更多花式吃法，等你们来安利！
热饮的品种和做法推荐文章2：冬天来啦 这几款冬日热饮了解一下？
中国天气网讯 在连续两轮强冷空气影响结束后，我国各地迎来了一波升温高潮。可惜好景不长，21日起新一轮较强冷空气又再度开始横扫我国大部地区，中东部大部地区气温普遍下降4～8℃，部分地区10℃以上，同时还有大范围的雨雪天气。进入寒冷的冬季，来一杯暖暖的热饮无疑是对身体最好的呵护，那么究竟有哪些新奇又好喝的热饮，适宜这个季节享用呢？
不少网友说，小时候喝芝麻糊、喝高乐高，还记得那种暖遍全身的感觉，现在再也体会不到了。其实也不尽然，下面小编就介绍几款适合在冬天喝的东西，可以让人一下子就能暖和起来哟。
棉花糖榛子热巧克力
配料：巧克力粉、榛子碎、棉花糖、鲜奶油、牛奶
做法：将巧克力粉放入锅中，倒入牛奶，用小火慢慢煮热。将杯子倒过来，让杯口蘸上些许牛奶巧克力，再蘸上些许榛子碎。将锅中的热巧克力倒入到杯子中。将准备好的棉花糖放在热巧克力上面即可。
肉桂柠檬甜酒
配料：红酒、苹果酒、八角茴香、白兰地、柠檬、橙子、肉桂棒、肉桂粉
做法：先将肉桂棒、八角茴香和肉桂粉放入锅中。将红酒、苹果酒以及白兰地倒入锅中，小火煮大约10分钟。将柠檬和橙子切成小片后放入锅中，再继续煮大约6分钟，最后将甜酒倒入杯中即可。
柠檬橙红酒
配料：柠檬、红酒、橙子、肉桂棒、八角茴香
做法：将红酒倒入锅中加热，小火煮大约10分钟即可。将柠檬和橙子切成小片，放入锅中煮，再加入肉桂棒和八角茴香提味，再煮6分钟左右，将饮品倒入杯中即可。
黑米椰奶
配料：黑米、牛奶、椰汁、白砂糖
做法：超级简单，将牛奶、椰汁与黑米一同加入搅拌机中，待混合后倒出加入糖调味即可。
三白露
配料：银耳半朵、百合一把、莲子半把。
做法：银耳、莲子、百合都是冬天润燥的好食材，用豆浆机做也是简单至极，将提前泡好的食材放入豆浆机料理煮十几分钟即可。
普洱玫瑰奶茶
配料：牛奶、玫瑰花、普洱茶、冰糖。
做法：玫瑰花、普洱茶、牛奶一同放入锅中加热，带出鲜奶皮后搅拌关火即可。这款饮品，比焦糖奶茶多了几分清甜，来自玫瑰的香气更为冬日的午后增添了浪漫气息。
怎么样，以上小编推荐的冬日热饮和做法是不是让您有些垂涎欲滴、跃跃欲试了呢？还等什么！赶紧动手为自己和你的那个TA亲手炮制一杯又温暖又甜蜜的冬日饮品吧！
热饮的品种和做法推荐文章3：5款春日暖饮佳品，做法简单，口感微甜，暖身暖胃又驱寒
春天来了，北方天干物燥，日常多喝些热饮还是不错的。今天我跟大家分享5道暖身暖胃的热饮，做法超简单，一起来看看。
---【雪梨莲藕糊】---莲藕和雪花梨自带甜味，这两种食材在南北方很常见，物美价廉，用能加热的料理机直接打糊煮熟，倒出来就是细腻甜美，香甜黏稠又爽口。
【材料】 雪花梨1个，莲藕1节，干桂花1撮，凉水200ml
【制作】
1. 雪梨和莲藕清洗干净；
2. 雪梨和莲藕分别刮皮；
3. 莲藕切小块；
4. 雪梨去核切小块；
5. 全部倒入破壁料理机中；
6. 我用的“浓汤”程序，经过短暂加热后，雪梨莲藕糊很快就好；趁热倒入杯中，撒少许干桂花，混合后即可食用。
---【红糖红枣银耳羹】---热乎乎香甜浓稠的银耳羹，带着红枣的香气和红糖的浓香，真是让人爱不释口，可作为物美价廉的养生补水佳品。
【材料】干银耳1撮，红枣 6颗，红糖1块，枸杞1撮，凉水500毫升
【制作】
1. 材料准备好，用量和比例不固定，可调整；
2. 银耳和红枣分别用凉水浸泡，泡至银耳完全舒展即可；
3. 银耳剪成小朵，与红枣同入养生壶中；
4. 用 “银耳”程序；
5. 默认40分钟胶质不明显，可再加时熬煮；
6. 出胶明显时加枸杞和红糖；
7. 红糖完全溶化可停止加热，倒入碗中，热吃凉吃均可，但不要过夜或者搁置时间过久。
---【苹果姜汤】---此汤取材简单，有暖胃驱寒的效果，建议一次煮完趁温热即喝光。
【材料】 苹果半个，姜2片，桂圆2个，清水适量
【制作】
1. 材料准备好：洗净的苹果、姜、桂圆、清水；
2. 苹果带皮切丁，姜切薄片，桂圆去壳；
3. 3种材料料理杯中，倒水至最高水位线；
4. 盖上盖子，通电，“熬煮”功能10分钟；
5. 香甜的热糖水，暖胃又驱寒。
---【玫瑰洛神花茶】---隔三差五煮泡一壶玫瑰洛神花，不但玫红的颜色让人心情愉快，微酸带甜的口感也让人精神为之一振，驱走春天瞌睡虫的同时，还能舒张肝气。
【材料】食用干玫瑰花数朵，洛神花数朵，黄冰糖2块（随口味调整），纯净水适量
【制作】
1. 食用干玫瑰花、干洛神花、黄冰糖准备好，这是一天的量，可以随时续水小煮或者浸泡；糖量也可以分成几次加；
2. 将玫瑰花、洛神花、黄冰糖放入养生壶的小罐子中，这样煮的时候不会乱跑，能保持水始终是清澈不浊的；
3. 根据养生壶的容量倒入适量的纯净水；
4. 通电，选择相应的程序，煮好后倒入杯中就可慢慢饮用。
---【红豆红枣薏米糊】---红豆薏米粉是很多女性都喜欢的养生保健及果腹的食品，冲泡一碗糊糊可以当早餐，也能当午后能量的补充。对于想保持苗条晚间不进食的人来说，来一碗红豆薏米糊既有饱腹感，还不会因为进食含有大量脂肪的食物而导致肥胖。
【材料】红豆150克，干红枣片100克，薏米150克，糯米150克
【制作】
1. 红豆、薏米、糯米准备好，但糯米量不宜过少，太少就不会有粘稠顺滑的口感了；
2. 红豆入平底锅中，中火炒到啪啪响，颜色略深一些，时间约为3分钟左右，凉后使用；
3. 薏米入平底锅中，中火炒3分钟左右；
4. 糯米入平底锅中炒3分钟左右，米粒膨胀有微黄；
5. 所有材料晾凉，与红枣片同入破壁料理机中；
6. 启动研磨程序，瞬间就被打成粉末了；
7. 将沸水倒入红豆红枣薏米粉中，用小勺轻轻搅拌并浸泡一会儿；
8. 稠乎乎的红豆红枣薏米糊做好了，因为放了红枣，所以糊糊是微甜的；如果喜欢吃更甜的，可以在冲泡时加一点冰糖粉或者细砂糖。
“用爱制作美食，用心记录美好；用简单的做法呈现食材的醇正味道”。我是Meggy跳舞的苹果，曾经当了18年英语老师，现在是“为爱下厨房”的家庭煮妇、美食作家、多平台特约美食原创、健康管理师、ACI国际注册营养师。美食著作《百万点击量的家常菜》。
热饮的品种和做法推荐文章4：三九天分享7道早餐热饮，营养全面易吸收，每天换着喝，驱寒暖胃三九天分享7道早餐热饮，营养全面易吸收，每天换着喝，驱寒暖胃
俗话说：热在三伏，冷在三九，数九寒天，现在正值三九天，是一年中最冷的时候了，从被窝爬起来带的那点热量刚出被窝就一下子被带走了，在没有暖气的江南，早上总是束手束脚，这时候来一杯热饮是最适合不过了，一杯下肚，钻出被窝时流失的那点热气又回到了身上，给大家分享7道早餐热饮，营养全面易吸收，每天换着喝，驱寒又暖胃，做法也不难，一起来看看吧！
一、板栗南瓜豆浆【材料】：南瓜250克，板栗4个，黄豆25克，蜂蜜适量
【做法】：1、准备好材料，南瓜去皮，去籽后洗净切成片。
2、板栗去掉外面的膜洗净后切成小块，黄豆冲洗干净。
3、把准备好的食材分别放入破壁机中，食材和水按1：6的比例加入1200毫升的清水。
4、选择破壁机的五谷豆浆的模式，按下启动键后等程序结束就可以了。
5、程序结束后打开盖子，根据个人的口味加入适量蜂蜜搅匀就可以了。
二、红枣莲藕饮【材料】：莲藕1小节，红枣4个，老冰糖适量
【做法】：1、准备好材料，莲藕清洗干净后刨去外皮，切成小粒。
2、红枣用开水浸泡10分钟后，去掉红枣核，把肉切成小条。
3、把藕粒，红枣条和老冰糖分别放入破壁机的搅拌杯中加入1000毫升冷水，选择破壁机的热饮功能。
4、6分钟后程序结束，就可以倒出来喝了。
三、花生紫薯豆浆【材料】：花生50克，黄豆50克，紫薯100克，蜂蜜适量
【做法】：1、准备好材料，黄豆和花生分别冲洗干净，紫薯清洗干净，去皮后切成小块。
2、把准备好的食材分别放入破壁机中，食材和水按1：9的比例加入1350毫升的清水。
3、选择破壁机的五谷豆浆的模式，按下启动键后等程序结束就可以了。
4、程序结束后打开盖子，根据个人的口味加入适量蜂蜜搅匀就可以了。
四、花生酪【材料】：花生80克，糯米30克，冰糖适量，干桂花适量
【做法】：1、准备好材料，糯米和花生分别放入碗中，加清水浸泡泡过夜，。把浸泡好的花生的衣去掉。
2、把去了花生衣的花生和浸泡好的糯米一起放入破壁机中，加入800毫升的纯净水，用破壁功能把花生和糯米打成细腻的米浆。
3、然后把它倒入锅中，中小火煮至沸腾，花生的香味散发出来后加入适量冰糖，融化后就可以关火。
4、稍凉后倒入碗中，再撒上些干桂花就可以喝了。
五、南瓜花生豆浆【材料】：南瓜100克，花生15克，黄豆15克，冰糖适量
【做法】：1、准备好材料，花生和黄豆用清水冲洗干净放入清水中浸泡一会儿。
2、南瓜去皮，去瓤，清洗干净后切成稍小一点的块状。
3、把浸泡好的花生黄豆和南瓜一起放入破壁机中。
4、加入400毫升的清水，用的是迷你破壁机水量最多不能超过400毫升。
5、插上电源后选择豆浆模式，在快要结束的时候根据个人的口味加入适量冰糖。
六、红豆藜麦豆浆【材料】：黄豆20克，红豆20克，藜麦20克，冰糖适量，枸杞几粒
【做法】：1、准备好材料，藜麦用水冲洗一下后用清水浸泡10分钟。
2、红豆和黄豆分别清洗干净后用清水浸泡6小时以上，最好能浸泡过夜，这样打得会更细腻。
3、把浸泡好的红豆，黄豆和藜麦一起放入豆浆杯中，加入适量水后启动按键。
4、把打好的豆浆倒入锅中，中小火煮至豆浆完全熟透后根据个人口味加入适量冰糖。
七、紫薯藜麦热饮【材料】：紫薯1个，藜麦20克，枫糖浆适量
【做法】：1、准备好材料，紫薯清洗干净，削去外皮，切成小块后放蒸锅蒸熟。
2、藜麦用水冲洗一下，用清水浸泡10分钟。
3、把蒸好的紫薯取50克，加上浸泡好的藜麦放入豆浆杯，加水至最高水位线。
4、启用热饮模式，3个40秒工作程序后，就可以打开盖子了。
5、可以根据个人的口味加些机糖浆。
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热饮的品种和做法推荐文章5：九种简单的冬日热饮做法，暖暖的
【九种简单的冬日热饮做法，暖暖的】美食之都寒冷干燥的冬天，给自己做一杯热腾腾的热饮吧！暖暖的，很贴心（天天美食推荐） ?
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