母鸡：异乡游子的第二个“妈”

　　背上行囊奔赴远方的那一刻，总以为故乡的印记会被都市的霓虹冲淡，直到一碗温热的鸡汤入喉，才惊觉，那只在老家院子里踱来踱去的母鸡，早已成了异乡游子的第二个“妈”。

　　记忆里，老家的母鸡从不用饲料催肥，它们在院子的角落啄食谷粒，在菜园里追逐蚂蚱，浑身的羽毛都透着一股子鲜活的劲儿。母亲总说，自家养的鸡，肉瓷实，炖汤最补。逢年过节或是我生病时，那只芦花母鸡便会被母亲捉进厨房。炉火跳动间，鸡肉的鲜香混着姜片的暖意漫出锅沿，母亲一边给我盛汤，一边念叨：“多喝点，补补身子，在外可没人给你炖这么地道的汤。”那时的我只顾着埋头喝汤，竟没读懂母亲眼里藏着的牵挂。

　　离开家后，外卖软件里的鸡汤琳琅满目，却总少了点什么。少的是柴火灶慢悠悠的炖煮，是母亲撒下的那撮自家晒的枸杞，更是那只母鸡用三百多个日夜的谷物喂养积攒下的醇厚。有次加班到深夜，胃里空荡荡的，忽然想起母亲炖的鸡汤，忍不住红了眼眶。远在千里之外的母亲似是心有灵犀，打来电话说：“家里的母鸡又下了好多蛋，我腌了咸蛋，给你寄过去，想家了就煮一个，尝尝家里的味道。”

　　后来才明白，那只母鸡，从来都不只是一只鸡。它是母亲在院子里的盼头，是游子与故乡的味觉纽带。它把春夏秋冬的阳光雨露，把母亲的惦念与疼爱，都藏进了紧实的鸡肉和饱满的鸡蛋里。在异乡的出租屋里，煮一碗鸡蛋面，或是炖一锅简易的鸡汤，熟悉的味道漫开，便仿佛母亲就坐在身旁，絮絮叨叨地叮嘱着“天冷加衣”“别太劳累”。

　　那只在故乡晨光里踱步的母鸡，不会说话，却用最质朴的方式，温暖着每个漂泊的晨昏。它是故乡的缩影，是母亲的化身，是异乡游子心头那个永远温热的港湾。原来，有些牵挂从不用言说。一只母鸡，一碗鸡汤，便足以慰藉所有的颠沛流离。任岁月翻山越岭，任脚步走遍南北，那口带着烟火气的鲜香，永远是刻在骨髓里的念想，是我们走再远，也能循着回望的家的方向。