冰箱是给食物保鲜防腐用的

  不少人把它当“万能库房”

  有些食物一放就是一两周

  把冰箱当成了保鲜箱

  不合理存放易

  加速变质、危害健康

  究竟该如何科学用冰箱?

  赶紧来看看↓↓↓

  

新鲜食品如何存放?

  

鸡蛋

  建议将鸡蛋放在冰箱门内侧的鸡蛋格或抽屉中,这样既可以避免鸡蛋因碰撞而破损,又能确保鸡蛋处于相对稳定的温度环境中。

  

注意:不要一次性购买过多鸡蛋,以免存放时间过长导致鸡蛋不新鲜或变质。

  

水果

  苹果等耐储存的水果可以放在阴凉通风处。热带水果,如香蕉、荔枝等,不宜放入冰箱保存,以免冻伤。

  

注意:水果放入冰箱前,应用保鲜膜或保鲜袋密封好,以防水分流失和串味。

  

新买来的肉馅

  

分成小份,用保鲜袋密封好,放入冰箱冷藏室保存。

  这样可以避免肉馅因反复解冻而导致营养流失和细菌滋生。

  

注意:尽快食用避免长时间存放;需要长时间保存的肉馅,应放入冷冻室,并在食用前提前放置在冷藏室解冻。

  

包装食品如何存放?

  

酱类食品

  

开封后尽快食用,黄豆酱、甜面酱等可保存较长时间,但也要在保质期内食用完毕。沙拉酱、番茄酱等则建议

本文标题:别让冰箱成为“细菌培养皿” 这份使用指南请收好