覆盆子是什么水果

　　覆盆子是什么水果推荐文章1：覆盆子究竟是一种什么样的植物

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　　 覆盆子作为中药名和植物名的时间很早，但到目前为止，在民间和学术界它究竟指哪一种植物，争议还是很多。下面我就谈谈这个问题。

　　 一，我国不同历史时期对“覆盆子”的记载

　　 “覆盆”最早以“蓬蘽”的别名出现于东汉《神农本草经》中，距今又有2000多年的药用历史，泛指蔷薇科悬钩子属植物的果实；魏晋《名医别录》首次以正名“覆盆子”记载，并把它与蓬蘽分开。各个历史时期“覆盆子”的原植物不同。譬如：东汉《神农本草经》的“覆盆子”原植物不详。魏晋南北朝《名医别录》和《本草经集注》的“覆盆子”原植物不详。唐朝《新修本草》、《食疗本草》、《蜀本草》、《日华子本草》的“覆盆子”原植物不详。宋代的《开宝本草》的“覆盆子”原植物不详；《本草图经》的“覆盆子”指复盆子（R.ialaeus）；《履巉岩本草》的“覆盆子”的插田泡（R.coreanus）；明朝时期《滇南本草》的“覆盆子”指红泡刺藤（R.niveus）；《本草蒙筌》的“覆盆子”指茅莓（R.parvifolius）；《本草纲目》的“覆盆子”指插田泡（R.coreanus）。清朝时期《本草备要》、《本草便读》和《植物名实图考》的“覆盆子”均指插田泡。建国后：《中药志》和《福建药物志》中的“覆盆子”指掌叶覆盆子（R.chingii）；

　　《陕西中药志》的“覆盆子”指插田泡；《全国中草药汇编》的“覆盆子”指华东悬钩子（R.chingii）和悬钩子（R.palmatus）两种的果实。

　　 从以上可以看出，我国在不同历史时期对“覆盆子”的原植物指向是不同的，包括茅莓、树莓、复盆子、插田泡、红泡刺藤、掌叶覆盆子等种类。

　　 直到2020年出版的《中华人民共和国药典》中，把“覆盆子”的基原植物规定为掌叶覆盆子（又叫华东覆盆子）（R.chingii Hu）干燥果实，具有益肾固精缩尿、养肝明目的作用。

　　 二，现今植物学著作中“覆盆子”的记载

　　 1，最新修订的《中国植物志》中“覆盆子”指Rubus idaeus Linn.，它在早期《中国植物志》中记载为复盆子，别名为绒毛悬钩子。识别要点：为灌木，高1-2米，枝条有疏刺；羽状复叶有小叶3-7片，花枝上叶有3小叶，营养枝上叶有小叶5-7片，小叶片背面有密灰白色毛；

　　短总状花序，花瓣白色，五六月开花；

　　果实近球形，直径1公分左右，红色或橙黄色，

　　密生短绒毛，八九月果实成熟。

　　产于吉林、辽宁、河北、山西、新疆，生于海拔2000米以下的山地杂木林边、灌丛或荒野。果实供食用，在欧洲久经栽培，有多数品种栽培作水果用；果实又可入药，有明目、补肾作用。

　　 2，在最新修订的《中国植物志》中记载掌叶覆盆子，学名为Rubus chingiiHu，在以前的《中国植物志》中记载为掌叶复盆子，别名为大号角公、牛奶母。识别要点：为藤状灌木，高1-3米，枝条细，有皮刺，光滑无毛；

　　单叶，叶片近圆形，基部心形，叶边掌状深裂，3-7裂，有掌状5脉；

　　花单生，花瓣白色，3-4月开花；

　　果实近球形，直径1-2公分，红色，表面密生灰白色柔毛，5-6月果实成熟。

　　产于江苏、安徽、浙江、江西、福建、广西，生于中低海拔的山坡、路边阳处或阴处灌木丛中。果实大，可食用；果实又可入药，为强壮剂，根能止咳、活血、消肿。

　　 3，在1974年出版的《秦岭植物志》第一卷第二册中记载：覆盆子学名为Rubus coreanus Miq.，别名有朝鲜悬钩子、刺泡、荞麦泡、刺桑椹等；这个植物在现在的《中国植物志》中记载为插田泡。

　　 可以看出，《中国植物志》和《秦岭植物志》中记载的“覆盆子”与《中国药典》中规定的“覆盆子”不是同一种植物。

　　 三，小结

　　 第一，我国不同历史时期对“覆盆子”的原植物指的不同，但都是悬钩子属植物。

　　 第二，现在一些网络媒体对“覆盆子”的原植物说的更是混乱。

　　 第三，我个人认为：药材中的“覆盆子”原植物应以《中国药典》中规定的掌叶覆盆子（R.chingii）的干燥果实为准。植物学中的“覆盆子”应以最新修订的《中国植物志》记载覆盆子（R.idaeus）为准。这样可以避免混乱。

　　覆盆子是什么水果推荐文章2：原来它就是覆盆子，也称“强肾果”，儿时当零食吃，味道酸甜

　　"在农村广袤的天地间，隐藏着无数神奇的植物，其中有一种野生灌木植物，特别引人注目。它身姿高大，在风中轻轻摇曳，枝头挂满了红色或紫色的果实。这些果实小巧玲珑，宛如一个个精心雕琢的 “小号” 草莓，散发着诱人的光泽。

　　小时候，农村的小朋友们一到果实成熟的季节，就像欢快的小鸟，穿梭在山林间，将它的果实当作美味的零食。在农民们的口中，它有个亲切的名字 —— 树莓。可你知道吗，它真正的学名叫做覆盆子，这个名字听起来或许有些陌生，却蕴含着深厚的底蕴。

　　覆盆子：独特的外貌与多样的称呼?

　　覆盆子的花期在每年的 5 至 6 月，那时，它会绽放出淡雅的花朵，为乡间增添一抹别样的色彩。到了 8 至 9 月，便是果期，一个个聚合果挂满枝头。这些果实由众多核果聚合而成，呈现出近球形，顶部圆润得如同珍珠，底部则较为平坦。仔细瞧，果实表面还密密麻麻地披着一层绒毛，活脱脱像一个个翻过来的小盆子，这也是它被称为 “覆盆子” 的缘由。?

　　它的植株能长到好几米高，褐色的枝条上长着尖锐的刺，这些刺形状如同钩子，因此它还有个名字叫悬钩子。在民间，它的俗称多得数都数不过来，悬钩子、覆盆、覆盆莓、树莓、野莓、木莓、乌蔗子、笼蔗子、毕楞伽、小托盘、掌叶覆盆子、树泡、野泡、山泡…… 这些名字，就像一个个独特的标签，记录着它在不同地区的印记。不妨想想，在你的家乡，它又被叫做什么呢？?

　　由于各地称呼不同，人们习惯用俗名来叫它，以至于很多人都不知道它就是学名叫做覆盆子的植物。而在中药领域，覆盆子指的正是它干燥后的果实，小小的果实，却有着大大的能量。?

　　分布广泛却常被忽视?

　　覆盆子在民间的出镜率相当高，在我国大部分地区都能寻觅到它的身影。从北方的辽宁、吉林、内蒙古，到南方的江苏、浙江、江西、贵州、广西，它在这片广袤的土地上扎根生长。它常常出现在杂木林边、灌丛之中，或是荒野、山区、半山区的溪旁，甚至在乱石堆中、荒坡之上，都能看到它顽强的身姿。在农村，只要你稍加留意，便能发现它的踪迹。?

　　然而，尽管它如此常见，知道它真正价值的人却并不多。很多时候，人们甚至把它当作一无是处的杂树，果实也少有人问津。这是为何呢？原来，与它同时期成熟的野草莓，显然更受人们喜爱。野草莓口感更甜，汁水也更为丰富，相比之下，覆盆子就显得有些 “失宠”，它的价值也常常被人们忽视。?

　　从传说到现实：覆盆子的药用价值?

　　其实，覆盆子可是一味历史悠久的传统草药，在草药界的名声那可是响当当的，尤其是在男性养生的圈子里，几乎无人不知。说起它名字的由来，还有一个有趣的民间故事呢。?

　　相传，古时几位男性结伴外出远行。一路上舟车劳顿，走到半路时，他们又饥又渴，嗓子干得仿佛要冒烟。就在这时，他们惊喜地发现路边有一种野生的树上，挂满了红色的小野果。当时，谁也不知道这果子能不能吃，但实在是太渴了，几人也顾不上那么多，便小心翼翼地摘了一些放进嘴里。没想到，这果子吃起来酸甜可口，瞬间缓解了他们的口渴。?

　　第二天清晨，几个人醒来后都感到十分奇怪，他们发现自己一整晚竟然都没有小便，而这种情况在以往可是很少出现的。从那以后，他们意外发现了这种野果的药用秘密。民间便把这种野果当作固精缩尿的良方，还给它取名为覆盆子，寓意着把尿盆（古人晚上习惯用尿盆解手）翻过来，意味着晚上不再需要它了，这个名字充满了趣味和智慧。?

　　当然，这只是一个传说，但古人对覆盆子的药用价值可是进行了长期的经验总结，并且在众多典籍中都有记载。《药性本草》中提到：“覆盆子，男子肾精虚竭，阴萎能令坚长，女子食之有子。”《本草通玄》记载：“覆盆子，甘平入肾，起阳治痿，固精摄溺，强肾而无燥热之偏，固精而无疑涩之害，金玉之品也。”《本草纲目》也指出：“覆盆子，益肾脏、治阳痿、缩小便、补肚明目。”?

　　现代医学也对覆盆子的功效进行了解读，称它具有滋补肝肾、壮阳固精、养肝明目、温中补虚的功效。在现实生活中，它常常被用作治疗阳痿、遗精、眼花以及肾虚导致的咳嗽、腹泻等病症的辅助用药。?

　　从野生到人工种植：覆盆子的发展?

　　如今，随着人们养生意识的不断提高，对覆盆子的市场需求量也日益增大。在养生酒行业，覆盆子更是不可或缺的重要原料。在民间，覆盆子与枸杞、菟丝子、五味子并称为 “男性四宝”，将它们一起泡酒饮用，据说能强身健体。?

　　不过，曾经在农村漫山遍野常见的覆盆子，近些年野生资源却越来越少了。为了满足市场需求，人工种植应运而生。现在，有些地方把覆盆子当作经济作物来种植，市场上它的收购价能达到 80 元左右一斤，不少人还靠着种植它走上了致富的道路。"

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　　覆盆子是什么水果推荐文章3：被遗忘在深山的美味 你没吃过的覆盆子

　　央视网道覆盆子，这个有些陌生的名字听上去不像是一种水果更像是一味中药，实际上覆盆子既是水果也是可以入药的，果实具有养生价值。在国内分布较广但是却不常出现在人们的视野所以少有人知，多以野生为主，市场上更是少见。

　　但是覆盆子的美味并不会因为“人气”不足而吝啬自己的美味，跟草莓有点相像的外观看上去就很好吃的样子，有机会你一定要尝一尝。（图片：天堂图片网）

　　覆盆子是什么水果推荐文章4：多浆水果——覆盆子

　　今天从超市购入一盒水果名字叫覆盆子，看着这红红的小果子，很是可爱，价格却不便宜，不过能在寒冷的冬日吃到也算尝个新鲜吧。

　　覆盆子这个名字可能不太熟悉，听起来不太像是水果，感觉应该和盆有关吧。的确覆盆子的名字和盆有关，据说在我国古代有一种传说：它的果实形状像倒扣的盆，因形而得名。另一种说法更有意思，说吃这种果子能够补肾、治疗尿频尿急，多吃这种果子夜间就不用起夜了，可以把尿盆扣起来安心的睡觉，因此大家都叫它覆盆子。感觉这么漂亮的果子，被这个传说给毁了。不过我还是觉得覆盆子的名字，听起来很浪漫。

　　小学课文里鲁迅先生的《从百草园到三味书屋》里，就提到覆盆子，书中这样写到“如果不怕刺，还可以摘到覆盆子，像小珊瑚珠攒成的小球，又酸又甜，色味都比桑甚要好的远。”我不清楚鲁迅笔下的覆盆子和现在超市里卖得是否一样，但可以想象到外形和味道基本相似。

　　这种像小珊瑚球一样的小红果子，味道有点酸甜，吃起来多浆多汁，家里的小朋友很喜欢，更淘气的是吃的时候把小果子都套在手指上，像一顶顶可爱的小红帽。这种多桨的果实，从植物学的角度来说并不是浆果，是由许多小核果聚集而成的聚合果。它的每一个小颗粒都是一粒种子，也不知道这种小可爱的果子放在花盆里能不能长出来，我要去试一下。

　　覆盆子有的叫悬钩子，另一个高大上的名称叫“树莓”，可能大家对这个名字更熟悉一点。其实在国外这种水果比较普遍，这种果实含有丰富的各种维生素及大量纤维，它的有效成分能清除体内的“自由基垃圾”。此外树莓中的黄酮类物质，还有杀菌消炎的作用。这种神奇水果也被称作“黄金水果”。这么多优点的水果，可以价格便宜的时候多买点吃。冬天我还是选一点树莓的果酱吧，这个更实惠。

　　能和这种果子搭配的食材很多，把它放在酸奶里搅拌，整颗或切碎都可以，再搭配一点杏仁片或其他类的小坚果，都是小朋友们的最爱。喜欢的朋友不妨尝试一下，会带来不同的味道，如果再搭配一点小饼干，就可以作为下午茶配用了。

　　覆盆子是什么水果推荐文章5：农村常见的树莓，中药名为“覆盆子”，夜尿多的毛病常用到它

　　农村山上的野果，你认识多少种呢？在我们广西，野果多得数不过来，比如桑葚，拐枣，地稔等等，它们各有用处。

　　今天老邪介绍的这种野果，和桑葚有点相似，它就是树莓。小时候到野外放牛，看到树莓就吃得停不下来，它就像是挂在树枝上的草莓一样吸人眼球，呈一团团，属于聚合果，一般为红色，现在已经栽培出不同颜色的品种，比如黄色，黑色。

　　这种野果有着童年的味道，小时候吃过它的朋友往往赞不绝口，要酸味有酸味，其中还夹杂着甜甜的味道，光一种果实就包含了诸多种果实的口感。

　　树莓可不仅仅是野果，更是一种中药材，名为“覆盆子”。

　　这名字里提到盆子，我认为是夜壶的意思，夜壶是古人的日用品之一，顾名思义，覆盆子就是把夜壶底部倒过来的意思。这种中药材作用于夜尿频多，当这个毛病通过覆盆子得以改善过后，自然就用不到夜壶了，于是将其倒置过来。

　　这个解释倒是很形象，简单易懂，把药用价值表现出来了。

　　关于树莓的作用，也是有典故的，跟古时候的医学家葛洪有关。

　　葛洪常年外出寻药，相传他因为过度操劳，身体就出现了问题，他发现自己晚上起夜的次数比以前多了，刚开始都还好，后来就愈加严重，影响到了日常生活。为此，他找了很多的中药，但效果没有那么好。有一天，他为了充饥，看到一种红色的果，吃了一颗之后，觉得味道不错，接连摘了数颗来食用。

　　那两天，他发现自己的毛病得到了缓解，后面他又去寻那野果来食用，慢慢地，夜尿频多的问题解决了。

　　确实是如此，覆盆子有固精缩尿的功效，用于肾气不足的一系列毛病，其中就包括了遗尿，小便频数等等，这对于中老年人来说是很好的，很多中老年人就有这样的毛病，同时，覆盆子对遗精和滑精均有帮助。

　　从中药的角度来说，覆盆子还真是滋补肝肾之品。

　　夜尿多的毛病常用到它，食用它会有缓解效果，要全面解决问题，建议在医生指导下配伍用药，效果更好。

　　覆盆子可以当水果食用，入药时一般选择干品，选择在夏季采收时除去茎叶，略蒸后拿来晒干就可以了。

　　晒干后的覆盆子失去了水分，表面成了黄色，尽管没有新鲜的标志，但却能为人们的健康助力，这就是它的价值所在。

　　在我们的身边，有很多这类的水果，它们具有多方面的药用价值，只是了解它们的人很少，光有用处却无人问津，欢迎关注老邪，了解更多农村花草。你吃过这种野果吗？留言和老邪一起讨论，觉得本文不错的话，别忘了点赞，收藏。（图源于网络，如有请联系删除）

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