广柑的功效和作用

　　广柑的功效和作用推荐文章1：秋季吃橘子有什么好处 这三种情况最好别吃橘子

　　橘子是一种常见的水果，橘子盛产于秋天，虽然现在一年中每天都可以吃到橘子，但是秋天吃橘子最好，橘子的营养丰富，有许多成分对人体有益，那么请问橘子的功效与作用有哪些呢？橘子的禁忌有什么呢？下面为大家一一讲解。

　　橘子的功效与作用

　　1、美容、解疲劳

　　桔子含有丰富的维生素C，可以美白养颜，而它又富含柠檬酸，有助于消除疲劳。

　　2、通便、降胆固醇

　　桔子皮中富含膳食纤维和果胶，能润肠通便，又可以降低胆固醇。

　　3、防止动脉粥样硬化

　　食用桔子可以减少积聚于动脉血管的胆固醇，能够有效防止动脉粥样硬化。

　　4、防癌抗癌

　　桔子含有诺米灵，它能分解致癌化学物质，抑制和阻止癌细胞的生长，减少致癌物对细胞核的损伤，保护基因的完整。

　　橘子的禁忌

　　1、橘子与牛奶不宜同食

　　牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此，吃橘子的前后1小时内不宜喝牛奶。

　　2、不宜与萝卜同食

　　萝卜进入人体后，会迅速产生一种叫硫酸盐的物质，并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质—硫氰酸。若这时进食橘子，橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解，而转化成羟苯甲酸和阿魏酸，它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿。

　　3、阴虚体质的不要吃

　　中医认为，橘子性温，多吃易上火，特别是属于阴虚阳盛体质，最好少吃，不然会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。建议吃些柑桔，可免上火症状。

　　孩子贪吃、多吃橘子，容易会上火。如果孩子吃橘子过多，出现所说的“上火”表现，如舌炎、牙周炎、咽喉炎等，应停食1-2周，再吃。

　　橘子的营养价值

　　1、橘子富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用。

　　2、橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通便，并且可以降低胆固醇。

　　3、在鲜柑橘汁中，有一种抗癌活性很强的物质，它能抑制和阻断癌细胞的生长，阻止致癌物对细胞核的损伤，保护基因的完好。

　　广柑的功效和作用推荐文章2：立冬后，健脾胃、疏肝气、止咳化痰，此种水果的养生功效了不起

　　橘子是比较常见的水果，秋天的时候，是橘子丰收的时候，很多人在吃橘子的时候，会把橘子拨的比较干净的吃，这样往往会损失很多有益的成分，橘子全身都是宝，今天就给大家简单的介绍一下橘子的一些健康益处。

　　1.陈皮：健脾祛湿

　　橘子有成熟与不成熟之分，成熟的橘子的橘皮叫做陈皮，晒干之后就可以做药用了。陈皮的功效有健脾祛湿，化痰止咳，对于平时嗓子里总是有痰，身体也常常感觉困倦的人来说是再好不过的了。

　　2.橘络：止咳化痰

　　打开橘子的外皮，里面就是橘子的果肉了。在果肉之外，包裹着一层丝丝缕缕的橘络，很多人吃橘子的时候，会把这个橘络剥的干干净净，他们觉得吃起来不舒服，所就不吃。其实橘络是一种特别好的药材，能够通络化痰，是对肺部非常好的药物。所以每次吃橘子的时候，不要扔掉橘络。

　　3.橘肉：生津润肺

　　橘子肉我们再熟悉不过了，能够润肺，生津止渴，是很好吃的一种水果。橘子肉吃过后，里面的橘子胡也是一种药材。中医叫做橘核，能够治疗疝气。这个主要是从取类比象的角度来看问题的，因为橘核像一个小的结节，所以就可以用来治疗气滞寒凝之类的疾病。

　　4.青皮：疏肝解郁

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　　广柑的功效和作用推荐文章3：橘子浑身都是宝，吃对营养加倍，吃不对浪费营养还伤身

　　一颗橘子，三大营养

　　橘子具有开胃理气、止渴润肺、治胸膈结气、呕逆、消渴的功效，还含有较为丰富的营养价值。

　　1. 富含β-胡萝卜素

　　橘子中含有较为丰富的β-胡萝卜素，经过肝脏代谢以后，会产生维生素A，对白内障、视网膜的黄斑变性有比较好的作用。

　　2. 富含类黄酮类物质

　　橘子中含有较为丰富的类黄酮类物质，具有较好的抗自由基的作用，对延缓衰老有一定的作用。

　　3. 富含维生素C

　　橘子中含有较为丰富的维生素C，一个中等大小的橘子，维生素C含量大概有30毫克，而人体每天对于维生素C的需求量是100毫克，也就是说，一个中等大小的橘子，所提供的维生素C，基本上能满足人体每日维生素C需求量的近三分之一。

　　橘子全身都是宝

　　1. 橘皮可理气

　　陈皮是经过炮制的橘皮，有很好的理气化痰的作用，可以用于治疗慢性支气管炎，还有健脾开胃，治疗消化不良的功效。

　　注意：

　　对于新鲜的橘皮和陈皮来说，更建议应用陈皮，因为它是经过中药炮制过的，可以把一些植物碱，或者有毒的中药成分去除掉，如果没有经过炮制的新鲜橘皮，可能会有一些毒性，不建议长期应用，只能说偶尔可以用一次。

　　推荐搭配：

　　陈皮里面加上普洱，就是我们平时所说的橘普，可以理气化痰、解油腻，有些人吃完饭之后觉得腹胀，就可以取些橘普，加水制成陈皮普洱茶，可以有效缓解腹胀。

　　2. 橘络可清热

　　橘络具有清热、化痰通络的作用，比如乳腺增生患者，或者因痰浊阻络导致的子宫肌瘤患者，建议食用一些橘络。

　　注意：

　　橘子性温，易上火，吃橘子时，最好连带着橘络一起食用，可以清热。

　　3. 橘核可散结

　　橘核具有散结通络的作用，尤其对一些痰瘀互阻的疾病，治疗效果更为显著，比方说各种结节，包括甲状腺结节、乳腺结节。

　　推荐搭配：

　　把橘核打成粉，取6克～10克，搭配3克～5克三七粉，放在粥或牛奶中服用，长期食用效果会更好。

　　4. 橘叶可舒肝

　　橘叶有很好的疏肝理气的作用，有一些人乳腺增生、乳房胀，或者胁痛、胁肋部不适，可能就是由于肝郁气滞导致的，这时候可以取2～3片风干的橘叶，制作代茶饮，可以很好的缓解不适。

　　吃橘子注意这3点

　　1. 服药时忌食橘子

　　橘子含有丰富的果酸、钾和维生素C，服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物时，应忌食橘子。

　　2. 当心皮肤变黄

　　橘子中含有较为丰富的β-胡萝卜素，如果一次吃得过量，或者短期内摄入太多，血液中高浓度的类胡萝卜素就会沉积在皮肤角质层和黏膜部位，出现皮肤发黄。

　　发黄部位通常会出现在手心、脚底、脸上。不过不用担心，只要停止食用橘子，过一两周颜色就能渐渐淡去，一般不会影响身体健康。

　　3. 吃太多易上火

　　橘子性温，多吃易上火，可能会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状，根据中国居民膳食指南建议，成年人每天应食用水果200g～350g，一般一天吃两个中等大小的橘子就够了。

　　柑橘家族，营养各有千秋

　　“柑橘家族”分为橘子、柚子、橙子、金橘等，营养成分各有千秋。

　　1. 橙子：舒缓疲劳

　　橙子的钾、锰含量比较高。缺钾会让人感到精力不足，而每100克的橙子可以补充159毫克的钾。而锰元素则会参与乳酸代谢，人体如果缺锰，不利于消除运动后的肌肉酸痛。

　　2. 金橘：有助调血压

　　金橘属于高钾低钠的水果，常吃有助于降压；此外，金橘中含有的金橘苷能软化血管，所含的维生素P能增强血管壁的弹性，防止血管变窄，均对降低血压有利。

　　建议：

　　金橘果皮营养丰富，可以带皮吃。

　　3. 柠檬：能杀菌

　　柠檬含有丰富的有机酸，有很好的杀菌作用，但由于味道很酸，柠檬不适合直接食用，平时可以切片泡水喝。

　　注意：

　　胃酸分泌过多的人尽量不要喝柠檬水。

　　4. 柚子：热量低，助减肥

　　柑橘家族中，柚子热量很低，每100克柚子只有大约42千卡热量，并且柚子中还含有丰富的维生素、矿物质和生物活性物质，适合需要减肥的人群食用。

　　注意：

　　除了白心柚、红心柚，常见的柚子种类还有西柚，相比于其他柚子，西柚中的活性成分（呋喃香豆素类化合物）能够抑制肝药酶（CYP3A4）的活性，所以在降脂药、降压药、镇静安眠药、抗过敏药、免疫抑制剂类药物用药期间，建议避免食用西柚及其制品。

　　资料：CCTV生活圈

　　编辑：陆哲涵

　　广柑的功效和作用推荐文章4：一个橘子等于5味药！秋季这样吃橘子不上火

　　浑身都是宝！一个橘子＝五味“药”

　　别看橘子个头不大，但它浑身都是宝，橘皮、橘络、橘核、橘肉均是“天然药物”。

　　橘皮清新口气。新鲜的橘皮中含有大量的维生素C和香精油，具有理气化痰、健脾和胃等功能。将其咀嚼后吐掉残渣，重复数次，对去除口腔异味比较有效。橘皮泡茶，味道清香，还能通气提神。

　　陈皮有助消化。陈皮是晒干的橘子皮，而且越陈越好。陈皮味辛、苦，性温，归脾、胃，功效健脾开胃，主治消化不良。陈皮可以和大米一起熬粥，或者用来炖汤。

　　橘络保护血管。橘子里白色网状的丝络，叫“橘络”，因为其中含有一种名为“芦丁”的营养素，所以有苦味。但这种物质能使人的血管保持正常的弹性和密度，减少血管壁的脆性和渗透性，防止脑溢血的发生。橘络可以直接吃，也可用来泡水喝。

　　橘核缓解痛经。橘核有理气、温胃、止痛的作用，既能驱寒，又能止痛，因此有助女性缓解痛经。建议用橘核沏茶，一般用3—5克；如果疼得厉害，可以用到10克。

　　橘肉生津止渴。橘肉含水量高，能生津止渴。现代研究证明，橘子富含维生素C、胡萝卜素、叶酸等营养成分，并且还含有抗氧化、抗癌、抗过敏成分，能减少冠心病、中风及高血压的发病率。

　　妙招！这样吃橘子不上火

　　橘子吃多了容易上火，出现口舌生疮、口干舌燥、喉咙干痛和大便干结等症状。那么如何能既享受美味，又不上火呢？

　　热橘子就是理想选择。首先将1—2个橘子洗干净，在40℃—50℃温水中浸泡约1分钟。然后将橘子擦干至表皮完全无水分，放入微波炉内，热1—2分钟至微焦。这样橘子皮中的挥发油、橙皮甙、B族维生素、维生素C等，就可以渗透到橘子里去，既达到了美容的效果，又不会上火。

　　吃橘子有四大好处：护心血管、抗衰老……

　　缓解便秘。秋天丰收的橘子当中含有丰富的膳食纤维和维生素，对缓解消化具有一定的功效。除此之外，橘子当中的含水量还非常的高，对缓解人体秋燥也是很有效果的。

　　保护心血管。秋天到，也是心血管疾病的高发季节。而根据研究表明，柑橘具有能够降低动脉血管当中的胆固醇作用，秋天适当食用，能够降低冠心病、动脉硬化的疾病出现。

　　美容抗衰老。黑色素是女人的天敌，也是造成衰老的元凶。而橘子当中不仅有丰富的维生素C成分，起到美白效果。同时，橘子还能抑制黑色素的形成，减缓皮肤衰老的速度。

　　开胃。秋天易感伤，心情不好，食欲也跟着“丢失”了。而橘子当中含有大量的柠檬酸成分，口感酸甜，不仅能起到生津止渴的作用，还有开胃消食的功效。对于秋季促进肠胃消化，增加食欲实在是好极了。

　　橘子吃多了，当心变成“小黄人”

　　橘子里含丰富的胡萝卜素，然而短期内摄入太多会积存在体内肝脏无法完全分解，使正常皮肤呈现黄色，临床上称胡萝卜素血症。黄染多见于如颜面、鼻翼、鼻唇沟、口周等。遇到这种情况，只要停止摄入含有大量胡萝卜素的食物，皮肤会慢慢恢复正常。

　　小知识：橘子的食用禁忌

　　1.不宜多吃（每天食用1－3个为佳）

　　2.胃酸多空腹不能食用（会肠胃消化造成负担）

　　3.不能与牛奶共同食用（会引起腹痛、腹胀、腹泻等情况）

　　橘子的选购小窍门

　　1.橘子也分公母（看橘子的肚脐，只有一个小点的是公橘子，一个小环的，就是母橘子了。母橘子比较甜）

　　2.看颜色（绿的偏酸，桔黄色酸甜适中，颜色太深已经快腐烂不要）

　　3.看形状（扁平的比瘦高的好）

　　4.看桔皮（皮厚粗糙压秤还不甜，表皮平滑比较甜）

　　5.看弹性（软的，而且尚有韧性，橘子就好吃，太硬太软的，不是没熟就是熟过头了）

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