草莓山药泥的做法推荐文章1:

  草莓山药泥的做法推荐文章2:/软绵绵的山药泥搭配红艳艳的草莓可以说是过年气氛十足!

  #精品长文创作季#


  #家庭美食大赏#?


  软绵绵的山药泥搭配红艳艳的草莓可以说是过年气氛十足!看起来就眼前一亮的感觉。山药泥绵密细腻,口感也十分清爽,入口即化!再搭配上酸甜的草莓,一口下去草莓的汁水包裹着山药泥,绝了嗷家人们!完美融合!


  我还撒了蜂蜜和桂花,多加了点不一样的味道,甜滋滋的吃起来很上头。吃进嘴巴里香香的,怎么会有这么好吃的东西!!


  做法超级简单,会烧开水就行!!过年大鱼大肉吃多了的时候就来一口这个,清爽又解腻。而且多吃山药还能养胃,帮助肠胃消化吸收,老少皆宜,小孩子和孕妈妈都可以吃的。


  #草莓山药泥#


  草莓山药泥


  1,山药去皮切小段上锅蒸熟,我是水开蒸了大概二十分钟,筷子插进去就证明熟了


  2,蒸熟的山药加牛奶捣成泥,你们掌握不好牛奶的量可以少量多次的加


  3,草莓切片


  4,准备一个碗,铺上保鲜膜,把草莓片摆上去。


  5,把山药泥倒进去压实


  6,拿一个盘子盖在碗上倒扣脱模即可


  7,淋上蜂蜜,撒上桂花就可以开吃啦!这一步也可以省略~


  香甜美味,很难不爱!


  小贴士:


  1,处理山药的时候一定要戴手套,不然会很痒!!如果不小心碰到了发痒可以用淘米水清洗,


  2,没有蜂蜜和桂花可以不放,但是捣山药泥的时候要加糖,不然不甜


  好啦!今日份的分享就是这些啦~我们下期见!


  胃和心,总要有一个是满的。所以,全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡!更多家常美食做法,请关注糖米小厨。喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下吧!当然如果您有更好的做法,欢迎留言跟大家一起分享。


  草莓山药泥的做法推荐文章3:天热,我家孩子迷上它,10分钟做一盘,简单美味,又甜又糯

  大家好,我是小董,一个爱做饭又怕长肉的90后,每天用简单的食材做出美味的菜品!


  虽然已经入秋,但是天气依然炎热,吃什么都没有胃口,尤其是家里有孩子的,每天吃什么成为我们最头疼的问题。炒菜比较油腻,大鱼大肉又吃不下。其实我们日常生活中每一种食材都有独特的营养和口感,而且每一种的口感和味道都不相同,做的方法也不一样。这菜浑身是宝,仅需4块钱一斤,酸甜开胃真好吃,孩子最爱


  我们生活中常见的一种食材山药,在我们老家种植了大片的山药。山药的营养丰富,对我们的身体有一定的营养和帮助,而且山药的做法非常的丰富,不管是炖汤煮粥还是做各种美味都可以添加。最近秋老虎比较厉害,家里人吃东西都没有胃口。今天小董用山药做一个简单美味的小甜品。


  这种小甜品做法简单,十分钟就能做好,简单省事,而且吃起来酸爽开胃,非常的好吃,关键是食材简单,喜欢的朋友可以在家做一下,尤其是家里有孩子的,好吃到停不下来。天热,我家孩子迷上它,10分钟做一盘,省事美味,又甜又糯


【草莓酱山药】

  食材:山药,草莓酱


【具体制作方法】:

  第一:首先我们将山药清洗干净,然后削皮,山药表面比较黏,削皮之后再用清洗清洗干净,然后将山药切成小段,放入清水中浸泡备用,


  第二:锅中加入适量的清水,大火烧开,然后放入山药,将山药煮8-10分钟,山药煮熟之后捞出控水备用


  第三:将山药放入盆中,然后将准备好的草莓酱放在山药山,搅拌均匀即可


  好了,这样一道简单又美味的草莓酱山药就做好了,简单几步就能上桌,而且做出来的山药酸甜开胃,最适合这个季节,尤其是没有胃口的时候,吃一口全身舒服,


【草莓酱山药之烹饪小知识】:

  1)山药容易引起过敏,所以削皮的时候建议戴一个手套,这样可以避免直接接触导致过敏


  2)将切好的山药放在清水中,这样可以防止氧化变黑,同时还可以清洗掉山药表面的粘液


  3)将山药煮8-10分钟左右,山药煮熟之后捞出,这样可以避免山药夹生导致肠胃不适


  4)也可以将山药压成泥,再加入草莓酱,这样吃起来的口感更好


  大家有没有在家做过草莓酱山药呢?对于山药的做法有什么好的建议和方法呢?欢迎大家在评论区留言讨论,感谢大家的关注与支持!


  草莓山药泥的做法推荐文章4:

  草莓山药泥的做法推荐文章5:可与冰激凌媲美的草莓奶香山药泥

  

  铁棍山药众所周知是个好东西,营养丰富口感绵软,尤其适合老人孩子食用,但是小孩子一般不太喜欢吃怎么办呢?于是想办法换着花样做,把山药弄成泥,浇上草莓酱,做个造型,这家伙小孩子见了没有不爱的哈哈!直喊着冰激凌就来吃了!这样做好的山药泥既可以热吃,也可以冰镇了凉吃,凉吃真的可与冰激凌媲美的,奶香味十足,带着草莓酱的丝丝甜意绝对美味。


  

  铁棍山药是河南焦作的著名特产之一,已有三千年种植历史,曾为历代皇室之贡品,属于四大怀药(怀山药、怀地黄、怀牛膝、怀菊花)的怀山药中的极品,在国内外享有很高的知名度,现已被焦作市申请为国家原产地保护产品,原产地为焦作一带为最佳,此作物已经流出,后被焦作重新发现流传下来,周边地市黄河沿岸也有种植,只有焦作(温县、孟州、武陟、沁阳、博爱等)种植的才能叫做"铁棍山药"。铁棍山药富含丰富的蛋白质,维生素和多种氨基酸与矿物质,既能补脾肺肾之气,又能滋养脾肺肾之阴,为气阴双补之珍品。然而普通山药,没有铁棍山药营养价值和药用价值高,只是单纯的做菜用。


  

  我买的是温县的铁棍山药,质感真的很赞,尤其是不爱氧化,掰开的断面放很久依旧很白,肉质细嫩洁白,口感细腻干面,非常好吃。


  所需食材:


  主料:铁棍山药360克


  辅料:牛奶60克 淡奶油20克 草莓酱40克 白开水适量


  制作过程:


  

  1准备好食材:铁棍山药360克,草莓酱40克,淡奶油20克,牛奶60克。


  2铁棍山药洗净去皮切大段。


  3将山药段放在蒸锅里蒸20分钟。


  4蒸好的山药放在保鲜袋里用擀面棍擀成山药泥。


  5山药泥放在大碗里加入60克牛奶。


  6再加入20克淡奶油。


  7用蛋抽搅打均匀。


  8把打好的山药泥放入裱花袋里挤在容器内。


  9草莓酱用白开水稀释以后浇在山药泥上即可食用。


  

  注意事项:


  1铁棍山药非常细腻所以不用过筛,只要多搅打就会很细腻的。


  2如果你非常喜欢甜食山药泥里也可以加一些糖。


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