爆竹除旧打一人名
爆竹除旧打一人名推荐文章1：“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”，屠苏是酒？语文老师教错了
小时候上学，一到放寒假的前一天，不管是教哪一科的老师，都会用抑扬顿挫的声调给我们念一首诗：“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”
后来，我做了老师，也喜欢给学生念这首诗。我觉得王安石这首《元日》，实为除岁迎新诗之翘楚，也只有这首诗，才最能表达出人们辞旧迎新的那种快乐心情。
王安石《元日》
记得第一次听到“屠苏”的时候，并不知道它究竟是什么。老师说是一种美酒，古代在正月初一那一天，大人要喝，小孩更要喝。
小孩子喜欢过年，大多是图了个吃。饺子年糕、鸡鸭鱼肉，还有酸酸甜甜的果汁饮料，从除夕吃到十五，吃得肚子圆鼓鼓的，都不想去上学了。
可是，“屠苏”到底是一种什么饮品？是酸甜，还是苦辣？过了这么多个年，连味儿没闻到过，便一直在心里放不下。
之所以念念不忘，倒不是因为嘴馋，而是因为“屠苏”这个名字。
“屠”，听起来有些凶暴刚烈，但又因有“苏”，立刻变得雅致温柔起来。屠是绝，苏为生，一阴一阳， 一刚一柔。阴阳相和，刚柔并济，很有玩味。
后来上了大学，跟着老教授学习古代汉语，知道了屠苏并不单单是指酒，它背后还有很多很多意想不到的故事。
屠苏是什么“屠苏”本房屋之名，作“平房” “草庵”讲。
东汉服虔《通俗文》载：“屋平曰屠苏。”是说平顶的房屋，叫屠苏。这是古代文献关于屠苏的最早记载。
宋代官修韵书《广韵》
三国张揖《广雅·释宫》：“屠苏，庵也。”宋代官修韵书《广韵》：“屠苏，草庵也。”是说屠苏即为草庵，也就是茅草屋。
上面所引几例“屠苏”，其字本为“廜?”，后径写作“屠苏”。
如《三国志·魏志·曹真传》裴松之注引《魏略》：“（李胜）为尹，岁余，厅事前屠苏坏，令人更治之。”是说李胜在荆州刺史任上一年多的时候，署厅前面的屠苏坏了，李胜让人重新修整。
南北朝《宋书·索虏传》：“（拓跋）焘所住屠苏为疾雷击，屠苏倒，见压殆死，左右皆号泣。”是说拓跋焘住的屠苏被雷击倒，他差一点被压死，左右的人都哭泣。
《宋书·索虏传》
按：现在“广”是“廣”的简化字，在古代汉语中，“广”和“廣”读音不同，意思也不一样，完全是两个字。广，读 yǎn（音同“眼”），甲骨文和金文的写法象屋墙屋顶，其含义是依山崖建造的房屋。“广”字是个部首字，凡由“广”字所组成的字，大都与房屋或场所有关，如“庑” “库” “店” “庙” “府” “庭”等。
草庵又何以名“屠苏”？东汉许慎《说文解字》：“屠，刳也。”刳，读作kū（音同“哭”），意思是“割”。
许慎《说文解字》
又《史记·淮阴侯列传》：“千里馈粮，士有饥色，樵苏后爨，师不宿饱。”南北朝裴駰《集解》引《汉书音义》：“樵，取薪也。苏，取草也。”是说缺粮时从千里之外送来，难免士兵挨饿，临时砍柴割草烧火做饭，军队就不能经常吃饱。这里的“苏”，当训为“柴草” “割草”。
古之草庵，多取柴草覆盖而成，故“屠苏”遂由“割草” “取草” 之义，而被用作草庵之称。
北宋山东籍文士张因《鼎湖》诗云：“姓刘天师半山居，修真自给草屠苏。”直到今天，齐鲁间仍名简易的圆形草房曰“草苏” “屠苏”。
除此之外，屠苏还有其他的一些解释：一种草，或者是一种时髦的帽子。
把屠苏说成草的，见于北周王褒《日出东南隅行》：“飞甍雕翡翠，绣桷画屠苏”。
据明代杨慎《诗话补遗·屠苏为草名》进一步解释说：“屠苏本草名，画于屋上，因草名以名屋。”
古代建筑
上面这两段话，是说在房屋的椽子上画了屠苏草作为装饰，这种房屋就叫做“屠苏”。
那么，这种“屠苏草”长什么样？明代方以智在《通雅·植物》中说：“屠苏，阔叶草也。”
这种阔叶草又是什么植物呢？有人说是菝葜（bá qiā，音同“把恰”），有人说是大黄，有人说是“腐草”，到底是什么，至今也没个定论。
西晋青瓷人物俑
把屠苏说成帽子的，见于唐代房玄龄等人合著的《晋书》：“元康中，天下商农通著大鄣日。时童谣曰：‘屠苏鄣日覆两耳，当见瞎儿作天子。’”讲的是西晋赵王伦篡位的故事，赵王伦是独眼，故称瞎儿。这里的“大鄣日”，是一种“商农”，即劳动人民常戴的敞檐遮阳大帽；屠苏，是一种四边外展、顶上平坦的帽子，多少能起到一些遮阳作用。
唐人段成式《酉阳杂俎》也说：“忽有一人，白襕屠苏，倾首微笑而去。”这里的“白襕（lán，音同兰）”，是为儒服，即古时士人的服装。屠苏，即一种当时很时兴的帽子。
除此之外，还有一种流传很广的说法，那就是“屠苏酒”。
屠苏是美酒吗屠苏的含义，古人的解释不尽相同，这一点，明朝方以智在《通雅》卷十四中归纳得比较全面：“屠苏，阔叶草也；因为屋名，为冠名，为饮名。”是说“屠苏”除了作“阔叶草” “房屋” “帽子”等解释外，也是一种饮品的名字。
这种饮品，便是广为人们所熟知，却又非常陌生的屠苏酒。
关于屠苏酒的最早明确记载，见南朝梁宗懔的《荆楚岁时记》：“正月一日，……长幼悉正衣冠，以次拜贺。进椒柏酒，饮桃汤，进屠苏酒。……必饮酒次第，从小起。”
是说正月初一，全家老小穿戴整齐，依次祭祀祖神，互贺新春。敬奉椒柏酒，喝桃汤水。饮屠苏酒。喝酒的次序，是从年纪最小的开始。
从民俗生成的角度来说，元日饮屠苏酒的习俗起源当比南梁更早。至少从汉代起，元日饮屠苏酒以长幼为序已成习俗。
《荆楚岁时记》
唐代类书《初学记》卷四引东汉崔窟《四民月令》：正旦“进酒次第当从小起，以年少者起先”。
南宋赵彦卫《云麓漫抄》卷八也说：“正月旦日，世俗皆饮屠苏酒，自幼即长。”
为什么要让小孩子先喝酒呢？宗懔在《荆楚岁时记》中也提出了这个疑问：“正日饮酒先饮小者，何也？”
三国魏董勋解释说：“俗云小者得岁，先酒贺之，老者失岁，故后饮酒。”
清代马之鹏在《除夕得庐字》中也这样说：“添年便惜年华减，饮罢屠苏转叹息。”
这两段话，是说人们一边饮着屠苏酒，一边感叹韶光易逝，青春不再。
不是说少儿不宜饮酒吗？古代的小孩子为什么就可以破例呢？
其实，古代的“白酒”，跟今天的蒸馏白酒是不一样的。
古代白酒因颜色发白，所以叫“白酒”，这是一种低度酿造酒，含酒精量极少，一般在10度以内，就跟饮料一样，口味香甜醇美，解渴又解暑。大人们经常是一瓢一瓢舀着喝，给小孩适当地喝一点，应该是没问题的。
不过，需要指出的是，这种屠苏酒，未必美味可口，因为它是用多种中草药泡制而成的，所谓“良药苦口”嘛，对于小孩子来说，屠苏酒这味中药实在是难以下咽的。
葛洪《肘后备急方·小品正朝屠苏酒法》
屠苏酒之药方，据东晋葛洪《肘后备急方·小品正朝屠苏酒法》所载，共用药七味，大多有益气活血、 祛风散寒、 安和五脏之功效：“大黄五分，川椒五分，术、桂各三分，桔梗四分，乌头一分，祓禊二分。”
千百年传承间，此方偶有改良，如唐朝孙思邈《屠苏饮论》所载，将菝葜改为虎杖，另又加进了防风，并将各味药的配比做了调整。
无论是孙思邈，还是葛洪，都一再强调屠苏酒有“令人不病瘟疫” “令人不染温病及伤寒”的功效，明李时珍在《本草纲目》中谓屠苏酒“元旦饮之，辟疫疠一切不正之气”，实际上说明屠苏酒是一剂药方，其主要功效是预防和治疗温病、伤寒等瘟疫。
那么，这个药方为什么要以“屠苏”命名呢？
孙真人备急千金要方
唐朝韩鄂在《岁华纪丽·进屠苏》中解释说：“俗说屠苏乃草庵之名，昔有人居草庵之中，每岁除夜遗闾里一药贴，令囊浸井中，至元日，取水置于酒樽，合家饮之，不病瘟疫。今人得其方而不知其人姓名，但曰‘屠苏’而已。”
是说屠苏即草庵之称，由于人们不知道最早提供屠苏酒配方人的确切姓名，于是就以其居住的草庵为名，称这种药酒为屠苏酒。
王安石《元日》中的“屠苏”到底是指什么关于王安石《元日》描写的“屠苏”，在中小学教科书中，都将之注解为“美酒” “一种酒类”。
小学语文课本
老师们也大都会这样讲解：“爆竹噼啪声响，屠苏美酒飘香，阳光洒向人间，春风无比温馨，在辞旧迎新这样喜气洋洋的日子里，人们的心情无限美好。”
不但今天的人们把“屠苏”想象成是春节团圆时的“飘香美酒”，古代也有人认为王安石诗中的“屠苏”，就是一种药酒，或美酒。
宋朝李壁在《王荆公诗注》中，为《元日》诗中的“屠苏”一词作注解时说：“屠，割也；苏，腐也。今医方集众药为之，除夕以浸酒悬于井中，元日取之，自少至长东面而饮。取其滓以绛囊盛，挂于门桁之上，主辟瘟疫。”是说屠苏就是割腐草为药，用来泡酒，以除瘟疫。
小学语文课本
清朝王相在《增补重订千家诗注释》中也这样认为：“屠苏，美酒名。……岁去春来，春风吹暖，以助酒力之醺也。”
元日饮屠苏酒的习俗，古已有之，其后这一节日习俗自南朝至唐宋时期，相沿成俗，历经千年而不改，并尤以唐宋时期为盛。
唐朝的元日岁时诗中，屠苏作为元日所饮之酒出现的情况十分常见。
如顾况《岁日作》：“还丹寂寞羞明镜，手把屠苏让少年。”
卢照邻《长安古意》：“汉代金吾千骑来，翡翠屠苏鹦鹉杯。”
方干《元日》：“才酌屠苏定年齿，坐中惟笑鬓毛斑。”
裴夷直《岁日先把屠苏酒戏唐仁烈》：“自知年几偏应少，手把屠苏不让春。”
至宋代，饮屠苏酒的习俗更为普遍。赵彦卫《云麓漫抄》记载云：“正月旦日，世俗皆饮屠苏酒，自幼及长。”
古代庭燎
表现在文学作品中，屠苏酒更是一个极其常见的民俗事象。
刘克庄《乙丑元日口号十首》：“昧爽小孙唤翁起，劝簪柏叶饮屠苏。”
苏轼《除夜野宿常州城外》：“但把穷愁博长健，不辞醉后饮屠苏。”
苏辙《除日》：“年年最后饮屠苏，不觉年来七十余。”
梅尧臣《岁旦》：“屠苏先尚幼，彩胜又宜春。”
陆游《除夜雪》：“半盏屠苏犹未举，灯前小草写桃符。”
那么，生活在北宋时期的王安石，他在《元日》诗中写到的“春风送暖入屠苏”，这个“屠苏”是不是一种美酒呢？
王安石画像
对此，古代文献中的记载并不十分肯定。
宋朝李壁在《王荆公诗注》中，为《元日》诗中的“屠苏”一词作了有几种不同的注解：一是“今医方集众药为之”，即药酒，二是“孙思邈所居庵名。一云以其能辟魅，故云。”
一直以来，很多学者对王安石《元日》诗中的“屠苏”提出了不同的观点。
他们认为，从字面上直观地理解，“春风送暖入屠苏”，是指温暖的春风进入了一个叫“屠苏”的地方，跟喝“屠苏”没有逻辑关系。
从语法上来说，“屠苏”若作美酒讲，前面的“入”字属于搭配不当，应当改为“饮”或“喝”比较合适。
他们还认为，虽然唐诗宋词中的“屠苏”多以“酒”义入诗，但其本义“房屋” “草庵” “茅舍”，在诗词中的用例也很多。如上文提到的北宋张因《鼎湖》：“姓刘天师半山居，修真自给草屠苏。”
爆竹声中一岁除
更主要的一点是，正如王相在《千家诗注》中所言：“（王安石）此诗自况其初拜相时，得君行政，除旧布新，而始行己之政令也。”
王安石《元日》一诗，表面上是写辞旧迎新的春节习俗，其实是以此来表达他坚决实施变法、力行革故鼎新的决心。
所以，“春风送暖入屠苏”，其“春风”既是描写自然界的“春风”，又隐含皇恩的“春风”和变法的“春风”。这三股“春风”吹入了“房屋、草庵”，温暖了老百姓的心，神州大地春意盎然，呈现出生机勃勃、欣欣向荣景象。
贴春联
那么，为什么与王安石同时代的一些人，把《元日》诗中的“屠苏”，理解成一种美酒呢？
对唐宋人而言，元日饮屠苏酒，在当时早已成为庆新岁、贺佳节的民俗，象征着一种辞旧迎新、吉祥如意的节日内涵，其原始的意思已经被人们淡忘。
这也说明，在千百年相沿成俗的节日民俗里，有些民俗事象已经抽象化为民俗符号，甚至成为一种群体的历史记忆，而这些民俗事象的本质内容和历史意义，时过境迁，也就没有多少人能够知其本末、探其根源了。（张文平）
爆竹除旧打一人名推荐文章2：“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”中“屠苏”是指什么？
今天有朋友在问“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”中屠苏是指什么？还列举了四个答案。
A、宅舍 B、船坞 C、春联上的门神 D、一种酒
这句诗出自宋代诗人王安石的《元日》诗：爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。诗我们是很熟悉，好像小学的时候就学过了，可这真正追究起来，我还真不知道“屠苏”是个什么意思。
爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏
从《辞海》中得知，“屠苏”有三个义项：①酒名。②草名。③房屋；草庵。《宋书·索虏传》：“（拓跋）焘所住屠苏，为疾雷击，屠苏倒。”杜甫《槐叶冷淘》诗：“愿随金騕褭，走置锦屠苏。” 仇兆鳌注引《杜臆》：“锦屠苏，天子之屋。”有人把这诗里面的”屠苏“解释成，房屋。现代的翻译都认为最正确的解释是酒。
喝屠苏酒
屠苏，也名“屠酥”“酴酥”，是古代元日饮酒屠苏的风俗，之所以在元日饮屠苏酒，是因为一个传说，或说是一个故事，唐代韩谔《岁华纪丽》的《元日》篇“进屠苏”。这个故事是这样说的，“屠苏”是一个草庵的名字，有一个人住在这个叫“屠苏“的草庵中，每到除夕夜，他就会放上一包药放在井里，到了大年初一，就打这个井水兑在酒里，全家都喝，能够避免瘟疫疾病。古时候因为医疗条件捡漏，一般情况下，染上疫病基本就是等死。这个草庵里的人，大家不知道姓名，这个方子却流传了下来，大家就以草庵的名字来称呼这种酒了。
那“屠苏”的解释到底是“酒”还是“房屋”呢？查阅资料发现，这个还真是不好解释。
认为是“房屋”的人，是这样说的，汉的服虔《通俗文》曰：“屋平曰屠苏。”三国魏的张揖《广雅·释宫》：“屠苏，庵也。”北宋的《广韵》：“屠苏，草庵也。”可见，“屠苏”更多的是指“房屋，宅舍，我的家”的意思，北宋山东籍文士张因《鼎湖》，其中诗云：“姓刘天师半山居，修真自给草屠苏。”仙都峰在缙云县境，这里是古代黄老文化的一个中心，居山里草庵中修参者自古不绝。诗中的“草屠苏”显然是“草庵”了。而且诗中的“入”，春风吹进我家不是更好？
草庵
认为是“酒”的人是说，屠苏酒，是用屠苏草浸泡的酒，当时民俗，在正月初一时，家家按照先幼后长的次序饮屠苏酒，唐人卢仝《除夜》诗说：“殷勤惜此夜，此夜在逡巡。烛尽年还别，鸡鸣老更新。……明日持杯处，谁为最后人”；宋人苏辙《除日》诗说：“年年最后饮屠苏(屠苏酒)，不觉年来七十余”，两诗都提及长者最后饮酒的风俗。饮酒大概是子夜时分刚刚进入新年的那一刻开始的。这首诗写的是“元日”，这是大年三十，过年了，家家都是团聚，古人有这风俗，要迎接新的一年，春风送暖到酒里，表达对来年的祝愿，对身体健健康康的祝愿，这不是我们现代人也在做的事情么？
说到诗词解释，因为这是在古代特定环境下的有感而发，那我们还要了解一下诗人写这首诗的背景。大家都知道，王安石，字介甫，号半山。抚州临川人。北宋著名思想家、政治家、文学家、改革家。除了他的诗以外，“王安石变法“是最重要的政治成就，结合这首诗，我们看到了王安石对除旧革新的政治理想，寓情于景。
其实，在我看来，无论是表示“酒”还是“我的家”，我觉得都是可以的，都是表示对新年的希望的祝福，对未来生活的期望。
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《元会》
（三国）曹植
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《守岁》
（唐）李世民
暮景斜芳殿，年华丽绮宫。
寒辞去冬雪，暖带入春风。
阶馥舒梅素，盘花卷烛红。
共欢新故岁，迎送一霄中。
《元日》
（宋）王安石
爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。
千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。
《卖痴呆词》
（宋）范成大
除夕更阑人不睡，厌禳钝滞迎新岁。
小儿呼叫走长街，云有痴呆召人买。
《爆竹》
（明）黎淳
自怜结束小身体，一点芳心未肯灰。
时节到来寒焰发，万人头上一声雷。
《凤城新年辞》
（清）查慎行
巧裁幡胜试新罗，画彩描金作闹蛾。
从此剪刀闲一月，闺中针线岁前多。
《甲午元旦》
（清）孔尚任
听烧爆竹童心在，看换桃符老兴偏。
鼓角梅花添一部，五更欢笑拜新年。
一过年总是在鞭炮声开启的。
当鞭炮声由稀渐密，由远渐近，冬季凛冽的空气中到处都充满着硫磺味儿，我们就知道，年又一次来了。
谁也不会否认，小时候对过年都充满着期待。中国人节衣缩食勤俭持家了一年，就为了这几日的欢娱。更重要的是，春节还意味着草木凋零的冬天即将过去，春暖花开的日子就要到来，因此人们自然要以最隆重、最热闹、最喜庆的方式来迎接。这就等同于，过年是一场欢乐嘉年华。
所以，那种对过年的期待，总让人不由自主地能联想起朱自清写的《春》，“盼望着，盼望着，东风来了，春天的脚步近了。一切都像刚睡醒的样子，欣欣然张开了眼。山朗润起来了，水涨起来了，太阳的脸红起来了……”
于是，我们的心也活起来了。
【图说：这个时候的孩子，往往是最胆大的】
二就像每年例行的春晚都是以例行的群舞作为开场篇一样，中国人的过年，一开始也是热衷于载歌载舞的。
在古代，过年时的拜天祭祖，都带有一定的巫术礼仪特征的，而这种特征，正是通过动态激情的舞蹈所表现。
舞便是巫的外象。甲骨文中的巫字同舞字，也是很多见。到了周初，经周公“制礼作乐”即理性化的体制建树，将天人合一、政教合一的巫的根本特质，制度化地保存延续下来，成为中国文化大传统的核心。
于是，从半坡陶片起，我们就爱舞了。有人说，从现在看我们的文明，可以说我们文明的核心灵魂是舞出来的。
【图说：看这腰鼓和长绸，心就蹦了起来】
不过，周公的“制礼作乐”，也一并将人们的行为举止规范化了，到了孔子再“哀而不伤，乐而不淫”的调节，老百姓跳舞的欲望就慢慢减退，兴趣转到走亲访友、吃喝穿、博戏，拜菩萨等等去了。
当然还有前面所说的燃放爆竹。不过，这得等到唐代“爆竹祖师”李畋的出现。
民间有关于他的美丽传说，说的是当时南川河两岸时闻有人被山魈所害，连唐太宗李世民都被惊扰得龙体不安，遂下诏全国求医。出生于湖南浏阳南乡大瑶的李畋受先人“燃竹驱祟”的启发，拜药王孙思邈（其时隐居浏阳城东“孙隐山”）为师研制火药，将火药填入竹筒内，改“燃竹”为“爆竹”。后又学习造纸技术，用纸筒代替竹筒，改“竹爆”为“纸爆”。
从此，“以纸卷之、以药爆之”的爆竹（又称鞭炮、编炮）问世……这种费尽苦心研制出爆竹，日后不仅用来驱祟避邪，保护一方平安，更为太宗驱镇邪魅。李畋救驾有功，因此被唐太宗敕封为“爆竹祖师”。
后来，李畋子孙在老祖宗的发明基础上，又开发出了新型的品种——烟花，此品种和鞭炮遂总称“花炮”。《中国实业志》有载：“中国花炮之制造，始于唐，盛于宋，而发源于浏阳也。”
有了爆竹，过年从味觉，到视觉，再到听觉，都日发的生动起来。
【图说：每个孩子都有过这样的时刻】
王安石在“爆竹声中一岁除”，到了明清时代，花炮更是走入寻常百姓家。
资料谓，清咸丰年间，鞭炮庄号遍及湖南省内外各埠，烟花鞭炮年产量猛增，大瑶、金刚头、潭江、文家市及城区等地百分之九十的居民以家庭作坊式生产，烟花鞭花已开成大行业，素有“十家九爆之称”。每到年关，百姓家家户户通过燃放爆竹烟花来祭神祭祖，表示庆贺，求神灵祖先保佑全家顺利，万事如意。
另外，中国民间还有“开门爆竹”一说，在除夕夜零点到来也意味着新的一年到来之际，家家户户的第一件事就是打开大门燃放爆竹，一为了除旧迎新，二为了喜庆。不管家富还是家穷，这一挂爆竹总是免不了。家富的人，为了讨喜，或者显示自身的实力，爆竹可以接二连三地放到天明。当然，也有的风俗是，有人在除夕夜熬不住就休息，到天明起床后开门，再放开门爆竹。
这个时候，也许最开心的莫过于每户每家的孩子。他们或躲在大人的身后，看着大人们点燃爆竹。或自己捂着耳朵，小心谨慎地将火条伸向了二踢脚的鞭引，然后趁着鞭引哧啦哧啦地缩短，赶紧蹦开，然后想听又怕听似的，听取“万人头上一声雷”。而大人们平时管教甚严，但此时也任孩子闹腾，有的就在旁边笑呵呵地，“听烧爆竹童心在”，也觉得自己都童心未泯了。
三随着爆竹渐次放起来，新年的另一个“表”情——春联也开始贴了起来，红底黑字，印入你的眼帘。
王安石说，“千门万户曈曈日，总把新桃换旧符”。这里的新桃换旧符，指向的就是春联。
在宋之前，民间传说天下的鬼都畏惧神人神荼、郁垒，于是常用桃木刻上这两位的模样，放在自家门口，以避邪防害。以后，为了节省麻烦，干脆在桃木板上刻上他们的名字代替。认为这样做同样可以镇邪去恶。这种桃木板后来就被叫做“桃符”。到了宋代，流程又进一步作了改进，开始在桃木板上写对联，一则不失桃木镇邪的意义，二则表达自己美好心愿，三则装饰门户，以求美观。日后此举便演变为了用红纸写春联。
【图说：没贴过春联者，不足以语新年】
与春联一起贴的，有年画，什么《福禄寿三星图》什么《天官赐福》什么《五谷丰登》还有什么《鲤鱼跳龙门》，都有一定的寓意在其中。因此，中国也出现了年画三个重要产地：苏州桃花坞，天津杨柳青和山东潍坊；除此外，贴的还有窗花，以及“福”字。不过这“福”字很多时候是倒过来的，寓意“幸福已到”、“福气已到”。当然，少不了门神。因为乡下人家的大门总是两扇对开的，所以荣登门神之宝座的，也是成双成对。
不过，门神也得有资格认证。其一需要有正气和武力，二需要相貌出奇，因为古人相信，相貌出奇的人往往具有神奇的禀性和不凡的本领。所以，能当门神的绝不会是现在的高帅富，他们大多怒目圆睁，相貌狰狞，手里拿着各种传统的武器，随时准备同敢于上门来的鬼魅战斗。在唐朝以后，除了以往的神荼、郁垒二将以外，人们又把秦叔宝和尉迟恭两位唐代武将当作门神。
相传，唐太宗生病，听见门外鬼魅呼号，彻夜不得安宁。说起来，山魈也好，鬼魅也好，大概跟李世民当年为争夺皇位，而发动玄武门之变，截杀了太子李建成，最后又大开杀戒有关。毕竟是手足相残，得了皇位，总是心虚。但好在有这两位将军手持武器立于门旁镇守，第二天夜里就再也没有鬼魅搔扰了。
其后，唐太宗让人把这两位将军的形象画下来贴在门上，这一习俗开始在民间广为流传。
四当年味变得越来越浓，广大的女性却开始越发的辛劳。
按照旧中国“男主外女主内”的风俗传统，祭祀大事与她们无缘，但是她们不仅要给家里扫尘，要把一切穷运、晦气统统扫出门，还要给家人及自己布置穿着打扮，“巧裁幡胜试新罗，画彩描金作闹蛾”。
过年无疑是她们展示女性美的大好时机，所以要要巧制首饰试做新衣，犹如现在满大街东奔西跑的时尚妹妹。
除此外，她们还得精心准备年夜饭。也许得等到年夜饭过后，大家一起围炉守岁时，“从此剪刀闲一月”，终于有了难得的清闲。
至于守岁的习俗，兴起于南北朝，“是夜，禁中爆竹山呼，声闻于外，士庶之家，围炉团坐，达旦不寐。”
梁朝的不少文人都有守岁的诗文，“一夜连双岁，五更分二年。”守岁也叫“照虚耗”——古人点起蜡烛或油灯，通宵守夜，象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走，期待着新的一年吉祥如意。
同时，守岁是全家人聚在一起聊天、玩耍，也是一次难得的团圆。
【图说：以前看着春联守岁，但现在你还看春晚吗】
如果再深入一点探讨，古时守岁有两种含义：年长者守岁为“辞旧岁”，有珍爱光阴的意思；年轻人守岁，是为延长父母寿命。自汉代以来，新旧年交替的时刻一般为夜半时分。“守岁显然是一个象征。古人特意拿出这个带有交接意味神圣意味基因意味的夜晚，让我们打量被平时忽略了的时间。”
在当代作家郭文斌所著的一本书里，他是这样描述乡土中国经典的守岁样式：“爹和娘在炕上拥被而坐，兄和嫂在炕头围炉而坐，小子们环绕在周围，静听年的脚步响过除夕，天伦之乐如水弥漫。直到‘坐久灯烬落，起看北斗斜’。”——在他看来，那也许就是幸福最原始的状态了，就是亲情最原始的状态了。时间变得可看，可听、可嗅、可触。
五有守岁，也便有贺岁。
李世民的“共欢新故岁，迎送一霄中”，便表达了他对辞旧迎新的欢悦之情。
尽管民众的兴趣有所转移，但舞蹈在宫廷的庆典仪式中，依旧有一席之地。
事实上，李世民本身就是一舞蹈高手，《资治通鉴》曾记载，在降了颉利可汗的庆功派对上：“酒酣，上皇自弹，上起舞，公卿迭起为寿，逮夜而归……”想必为了贺岁，他亦曾再“起舞”一番。
只不知，是古典舞蹈还是HIPHOP？
都说过年是风俗、习俗、民俗，但这“俗”，根据毛公鼎、郭店楚简等文献推论，通“欲”，即人们欲望的集中体现，也就是说，是欲望的需求促成了风俗、习俗、民俗的产生。
而人，吃是大欲，中国人尤重。自然，贺岁总离不开美食。所以，李世民可以尽情开派对，曹植等人就可以大宴宾客。
曹植在《元会》中的描述，其实就是说春节是良辰吉日，到时会高朋满堂，大家尽情欢笑，快乐无穷。
不过，朝贺赴宴的官员要“衣裳鲜洁，黼黻元黄”。当然，回他们的宴席也是“珍膳杂沓”，冷盘、热菜，分层推上……可以说，三国魏晋南北朝时期，筵席也出现了新特点，其场面更为宏大，礼仪复杂、菜肴丰富。这些热冷盘之中，应该有鱼鮓、五味脯、胡羹、胡炮肉、莼羹、蒸豚（就是蒸小猪）、跳丸炙、武昌鱼……这些都是这一时期流行的名菜。
当然，也很可能有我们今天已经司空见惯的乳制品。但这也仅仅是因为大批西北游牧少数民族入居中原，促进了中原畜牧业发展，才让他们有了酪（发酵乳）、酥（酥油）、乳腐（乾酪）等食物可吃。这些食品在当时算得上高档。也许，吃完饭，他们还可以喝喝“荼”，亦即我们今天所说的“茶”。
在三国时期之前的文献中，“茶”字不见经传，只有“荼”字。好在随着茶树种植的增加，茶叶在南方已逐渐成为一种普通饮料，蜀人饮茶习俗已传至长江中下游地区。
有时想想，过去那些年的孩子渴望过年，想吃点好的很关键，欢娱有时倒退居其次。乡下的新年，虽然比不上那些精英分子式的热闹，但好歹也有鸡鹅，外加各种小零嘴，还有压岁钱。只是谁也没想到，今天的生活水准发展得这样让人意想不到，平常的日子也如同过去的新年，这年自然而然地在心头便淡了。
幸好还有爆竹和春联在提醒我们，年的存在。
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过年微话题
#元旦#中国的元旦，据传说起于三皇五帝之一的颛顼，距今已有3000多年的历史。又称元日、元长、元朔、元春。“元旦”一词最早出现于《晋书》：“颛帝以孟夏正月为元，其实正朔元旦之春”的诗中。中国最早称农历正月初一为“元旦”，元是“初”、“始”的意思，旦指“日子”，元旦合称即是“初始的日子”，也就是一年的第一天。从汉武帝起，又规定孟喜月（元月）为正月，把孟喜月的第一天（农历的正月初一）称为元旦，一直沿用到清朝末年。。这种状况到了民初之后又有所改变，元旦的时间前移，成了公历新年的第一天，它空出来的位置，则专门使用春节，或者大年初一等等区别之。@袁世凯
#神荼和郁垒#在中国古代神话中，相传有一个鬼域的世界，当中有座山，山上有一棵覆盖三千里的大桃树，树梢上有一只金鸡。每当清晨金鸡长鸣的时候，夜晚出去游荡的鬼魂必赶回鬼域。鬼域的大门坐落在桃树的东北，门边站着两个神人，名叫神荼、郁垒。如果鬼魂在夜间干了伤天害理的事情，神荼、郁垒就会立即发现并将它捉住，用芒苇做的绳子把它捆起来，送去喂虎。因而天下的鬼都畏惧神荼、郁垒。于是民间就用桃木刻成他们的模样，放在自家门口，以避邪防害。后来，人们干脆在桃木板上刻上神荼、郁垒的名字，认为这样做同样可以镇邪去恶。这种桃木板后来就被叫做“桃符”。@王安石
【图说：相比这两位大神，今人更熟悉的是秦琼和尉迟恭】
#第一副春联#据说五代时的后蜀国国君孟昶是个喜欢标新立异的国君，在公元964年岁尾的除夕，他突发奇想，让他手下的一个叫辛寅逊的学士，在桃木板上写了两句话，作为桃符挂在他的住室的门框上。这两句话是“新年纳余庆，嘉节号长春”。上一句的大意是：新年享受着先代的遗泽。下一句的大意是：佳节预示着春意常在。由此开始，桃符的形式和内容都发生了变化，这不仅表现在开始用骈体联语来替代“神荼”、“郁垒”，而且还扩展了桃符的内涵，不只是避邪驱灾，还增加了祈福、祝愿的内容。这就成了我国最早的一副春联。@花蕊夫人@赵匡胤
#写春联#明人解缙，门对富豪的竹林。除夕，他在门上贴了一副春联：门对千根竹，家藏万卷书。富豪见了，叫人把竹砍掉。解缙深解其意，于上下联各添一字：门对千根竹短，家藏万卷书长。富豪更加恼火，下令把竹子连根挖掉。解缙暗中发笑，在上下联又添一字：门对千根竹短无，家藏万卷书长有。富豪气得目瞪口呆。@杨慎@徐渭
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采写|王千马（中国企业研究者，中国商业地理写作第一人。出版有小说《媒体这个圈》、《无所适从的荷尔蒙》，主编有《无法独活：致喂大的年轻人》、《不焦虑的青春》，近年来相继推出《重新发现上海1843-1949》、《海派再起》、《宁波帮：天下第一商帮如何搅动近代中国》、《盘活：中国民间金融百年风云》、《玩美：红星美凯龙30年独家商业智慧》、《紫菜爸爸》以及《新制造时代：李书福与吉利、沃尔沃的超级制造》、《大国出行：汽车里的城市战争》等作品。）
图片|除署名外，均来自网络
编辑|大腰精
制作|粉红女佩奇
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爆竹除旧打一人名推荐文章4：知识窗｜爆竹、爆仗和烟花的由来
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烟花的近亲有爆竹、爆仗、鞭炮……它们几个可都是过年过节时营造氛围的利器。
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爆竹由来已久，最早可以追溯到先秦时期。那时候老祖宗们为了除秽辟邪，会在庭院里点上一把篝火。由于柴火燃烧时会发出“哔哔剥剥”的声响。和现在不同的是，“爆竹”对老祖宗而言算是个动词，指的是竹子在燃烧的时候因内外受热而炸裂，从而发出爆响。这样看来，“爆竹”这个名字还是取得很生动形象的。
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关于爆竹的最早历史，目前学术界还有争议，有人认为周朝的庭燎就是一种爆竹。稍微靠后一点的，也有人说是三国时期一个叫马钧的人制造了“爆仗”（这个说法疑点比较大），也有人认为唐朝的李畋是爆竹的祖师爷。
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唐朝的时候，当时的炼丹家们为了炼制长生不老药，整天瞎捣鼓，铆足了劲地把各种不同的元素配对。有一天，术士们偶然间把硫磺、木炭和硝石（硝酸钾）这几样东西混合在一起，就发明出了能爆炸的火药。
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到了宋朝，爆竹迎来了重大的发展，因为此时火药被发明了出来。宋朝人惊讶地发现，这玩意爆炸起来比竹子可响得多呀！从此，人们开始把火药灌到竹筒里，制作出了新型爆竹。
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到了唐宋时期，过年时燃放爆竹已经成为一种普遍的民俗了，咱们小时候背过的古诗“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”就是描述的宋人燃放爆竹的情形。
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鞭炮，顾名思义，就是把一连串的爆仗串起来，再用药线引燃，燃放时会发出类似舞动鞭子的声音。严格来说，鞭炮不算一个单独的种类，而是爆仗的一种。
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大概在公元10世纪（期间历经了唐、五代十国、北宋等政权），伴随着火药的普及，人们发明出了烟花。相比爆竹和爆仗单调的听觉刺激，烟花绽放时的绚烂多彩，又为人们增添了一层视觉上的享受。
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