香泡和柚子的区别

　　香泡和柚子的区别推荐文章1：

　　香泡和柚子的区别推荐文章2：你认识香泡吗？从天而降的果子成了这所幼儿园“一门课”

　　极目新闻记者 柯称

　　通讯员 王诗琴 夏洁

　　秋天是收获的季节。对于孩子们来说，秋天更像是他们的小伙伴，等待着他们去寻找，去发现、去游戏……近日，武汉市洪山区第一幼儿园悦葵园的小朋友们，在一次散步中，偶然见到一颗从树上掉落的香泡。“这里有个大‘柚子’，大家都来看呀！”一群孩子兴奋起来，老师们则因势利导，开启一门“发现”课程。

　　初探“柚子”之谜——大班组幼儿通过实地探究，发现了藏在树上的“小秘密”。孩子们带着质疑，决定将“柚子”一探究竟。

　　采摘大行动—— “柚子 ”结在那么高的地方，怎么摘下来呢？ 老师聚焦问题，带领孩子们开启了一场头脑风暴。“让老师把我们抱起来摘！”“能不能用竿子把它打下来呢？”“还可以爬树上去摘！”孩子们根据自己的生活经验，想出许多摘“柚子”的工具和方法。

　　带着满满的疑问，师生一同开启了奇妙之旅。

　　体验果茶缤纷——孩子尝一尝才知道，这果然不是柚子。虽然香泡有一点酸，有一点苦，但是闻起来特别香，有什么办法把香泡也做成美味呢？在老师的引导下，孩子们根据泡茶的方式进行经验迁移，把香泡皮和果肉泡到水里。通过探索与查找资料，小朋友了解到还应在香泡茶中添加蜂蜜、糖，改良后的香泡茶散发着阵阵果香，教室里也充满了甜甜的香气。

　　邂逅香泡之趣——小朋友们将采摘的香泡赠送给了老师，老师们将香泡投放到教室里的美工区、科学区。孩子们通过自己动手操作，选取多种材料，通过画一画、剪一剪、贴一贴、连一连等方法 ，创作了许多有关香泡的作品。

　　“自然规律需要孩子们从生活的细节里去感知，再经由时间的发酵才能慢慢品味出其中的奥妙。”悦葵园老师表示，大自然是孩子们最好的书本，一朵花、一棵树、一片叶都值得他们去探索和发现。

　　（：极目新闻）

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　　香泡和柚子的区别推荐文章3：

　　香泡和柚子的区别推荐文章4：香泡

　　记得我写过一篇文章《香橼》，其中提到芸香科、柑橘亚科、柑橘属下面的植物科类是最混乱的，杂交再杂交，各种新品果子层出不穷，实在很难说那一种果实的基因是纯正的。

　　现在我们小区里还有一种很高大的、类似柚子的树，它的果实很大，很香，但果肉发白、水份很多但味道很酸。老年人都叫它“香泡”。“香泡”这个名字很熟悉，小时候在农村我们就是如此称呼那种原始的柚子树上结的果实。那时候对柑橘属植物的概念就桔子、金柑、柚子（香泡），哪有现在这么多杂乱无章的品种名称。所以，现在小区里被称之为“香泡”的植物还是不是我们小时候那种原始柚子的品种，实在很难用肉眼来分辩了，虽然说外观、香气、味道还是很相似的，但基因这东西可不是感观能分析出来的，说不定已经杂交上好几回了。特意去网上搜了一下，现在小区里被称为“香泡”之物网上有两种说法：一种说的是香橼，这肯定是不对的。香橼和香泡在外观和香气上完全不同。一种称之为景观柚子，这个我觉得有点靠谱。毕竟作为小区绿植，肯定是以景观效果为主要存在价值的。但“景观柚子”明显不是一种正规的学术名称，依然说明不了它倒底和以前记忆中的“香泡”之间的关系。但那又有什么关系呢。“香泡”这种植物肯定是真实存在过的，对于这篇文字而言，探讨科普的知识肯定不是主要的，表达－下情感纪念价值才是关键。那种“似是而非”的纠结，正好来清晰对“香泡”这个“似曾相识”俗称的印象，像一股劲风，刚好展开记忆的风帆，在过去的时光海洋里航行一番。

　　现在已经不太有人提起“香泡”这个名字了，取而代之的是“柚子”这个名。而即使是柚子，现在也是名目繁多，口味各异。那种口感酸涩，果肉干瘦的“香泡”自然慢慢被人们遗忘了。不过在我们小时候，香泡却是难得的水果。整个村子里就一棵野生的香泡树，还被主人家很好地围在院子当中。每年春天我们可以远远地闻到香泡花的香味，秋天的果子黄橙橙地挂在树梢，蓝天白云映衫之下闪闪发亮，老远就能望见。只是，无论馋虫怎么在我们身体里抓心挠肝，也只能眼巴巴地干瞪眼。有高高的围墙阻挡，还有院内的大黄狗逡巡，有时候香泡树下还养着一群大鹅，要不声不响地进到树下偷上一个香泡实在是太难了。在我的印象当中，一直到我离开农村，小伙伴们从来就没有在那个院子里偷到过一个香泡。

　　不过，村里那棵树上的香泡虽然没偷到过，但那树上的香泡什么味倒是尝到过几回。那个院子里有个小姑娘，是我小学的同学。有时她带着半个剥掉外皮的香泡来学校，一群眼馋的小伙伴就眼巴巴地围着她看。她会剥开那一瓣一瓣的香泡内膜，用脏兮兮的手指甲掐下几缕白白的果肉，分给周围的人吃，那酸溜溜的味道至今难忘。

　　缺衣少食的年代，记忆中往往都是和物质相关的东西，很难有精神雅趣的痕迹。不过，“香泡”这酸溜溜的水果却和“雅”沾点边。我姥姥是念佛的，在农村很多老太太都有这个习惯，也可以说是一种“宿命”。一旦上了年纪就开始吃斋念佛，这既可以增加一点晚年的收入，聊以生存；也可能是精神世界的一种最终寄托，人老了就会越来越相信因果应、今生来世。念佛，当然是需要装备的，最简单的配置就是一串念珠、一个装念珠的钵盂。那时候没有木制的，大多数老太太都是用草编的钵盂。我外婆用的是香泡壳做的钵盂，既轻便，又有一股子香泡特有的清香，倒是和念佛这种焚香祈祷的活动相得益彰，颇有雅致之气。香泡钵孟的制作其实非常简单：取一个外形圆整的香泡，高度四分之一处切掉外壳，剩下四分之三部分小心地把里面的瓤挖干净，形成一个空壳。再在空壳里塞入一个大小合适的碗，防止空壳干缩时变形。然后放在阴凉通风处阴干即可。干透后，取出里面的碗，一个香泡钵盂就制成了。记得我外婆手上那个，已经被双手摩挲得油光水滑，颜色也从亮黄褪成了红褐色，以现在的眼光就像是一个手串在玩家手里盘了几十年了，起了包浆，留下了岁月痕迹，涵含了精神的加持力量。只可惜当时是没有文玩这个概念，不然好好保存，也是一件很有记念价值的物件了。当然那只是以现在的目光去审视过去的行为，在当时，可能也只是和洗洗涮涮、缝缝补补一样普通得不能再普通的日常生活了 。很多东西的精神价值其实都是在时过境迁之后，回过头去我们才会发现错失了很多，但也正是因为这种么蓦然回首的遗憾，很多回忆才有了存在的价值，才会有心灵的感动。

　　“故国三千里，深宫二十年。一声何满子，双泪落君前。”人常说一个人如果经常回忆过去，那是精神世界开始衰老的征兆。虽然说精神世界的衰老与否，更多的是自己内心的事情，但确实也需要考虑社交中别人对你的印象和评价，所以，有意无意，我们多少会刻意避免过多回忆过去、刻意避免流露自己的情感柔软的一面。但对于我们自己，情感永远都是与生俱来的东西，有就是有，再怎么掩耳盗铃、自欺欺人都是于事无补的。就像这一曲熟悉的“何满子”，就能勾起心酸往事；这无意中的一个“香泡”的称谓，记忆的潮水就再也控制不住了。情感的觉醒，有时候就是一句歌词、一个称呼而已。就犹如那一声春雷，惊醒大地；就像那雪山融水，润物无声。

　　（图片于网络）

　　香泡和柚子的区别推荐文章5：“我不是柚子，请叫我香泡”，种植超2000年，却少有人认识前言

　　导读：“我不是柚子，请叫我香泡”，种植超2000年，却少有人认识

　　八月份以后，又到了柚子快要成熟的季节了。

　　此时，在超市、水果店已经能见到柚子售卖了。

　　大家都知道，柚子是南方常见的水果，很多农村都有栽种。

　　那大家可有见过一种长得很像柚子，却常吃它皮的水果呢？

　　它就是在国内种植超2000年，有着地中海第一“泡王”之称的香泡，你认识它吗？

香泡可不是柚子

　　柚子在很多人看来，就是超大号的橙子。而香泡，如果你不认识它，第一眼绝对会认为它是柚子。

　　只因香泡和柚子本来就是近亲关系。

　　柚子是芸香科、柑橘属、柚种的多年生常绿植物。而香泡也是芸香科、柑橘属的植物，只是它是香橼种的，细分起来有比较细微的差别。

　　其实，如果大家不知道香泡，应该听说过它“老表”的大名，那就是香泡的变种——佛手，在前些年可是很火的，一个就要卖到几十块钱。

　　香泡原产自地中海一带，在我国的栽种也是相当悠久的，史料记载早在汉朝的时候就已经开始栽种了，迄今已经有超2000年的历史了。

　　在古代的时候，香泡又更文雅的名字：香橼、香橼柑，或者是枸橼、钩缘子等。

　　而在民间现在多叫它香水柠檬，香泡，主要是在江浙一带栽种，另外近些年广东、广西等地也陆续有引种。

香泡的特性

　　香泡长得和柠檬树非常相似，这是一种常绿灌木小乔木，一般树干不高。而且它和橘子、柚子树不同，树干上有短而尖的圆锥形尖刺。

　　另外叶子以长圆形，或者是倒卵形为主，在叶子的边缘也有锯齿，但是却没有叶翼，这一点和柚子的区别较大。

　　香泡的花期是在四五月份，花期能持续一个月左右，是一种小型的白色，但是花香味非常的浓郁。

　　而果实是卵圆形，或者是长椭圆形为主，长得和柚子非常的相似，但是在果顶却有乳状突起，果皮也不如柚子的光滑，单果的重量可达2000克。

　　香泡的果皮很厚，有较强的黏性，并且有很好的芳香味。

　　大家估计也看明白了，也是因为香泡长得就和一个大泡泡一样，并且是自带香味而得名。

　　所以，香泡可不是柚子，以后别把它搞混了。

香泡如何食用？

　　对于江浙一带的朋友们来说，香泡应该是比较寻常的植物，因为很多人还把它当成观赏植物、绿化植物栽种在院子、房前屋后等。

　　并且在当地，很多人可爱栽种香泡了，在以前它还是孩子们零食的。

　　香泡和柚子不同，它不光是果肉能吃，而且最好吃的还是它的果皮哦。

　　在很久很久以前，古人就发现了香泡能用来做蜜饯吃。

　　把它清洗干净了之后，再用盐水浸泡，然后放入锅里面，加入适量的糖一起熬煮，就可以做成蜜饯了。

　　密封保存以后，至少能存放一两年的时间也不会坏。

　　过去可吃的零食不多，而香泡做的蜜饯就是农村娃常吃的零食。

　　并且在江浙一带，它还是当地人民逢年过节、婚丧嫁娶宴请时用来招待客人最受欢迎的一道精美甜点。

　　古人还发现了，香泡还有很好的药用价值，它本来就有很好的香气，能气香行散，同时还能疏肝理气、宽胸化痰等。

　　除此以外，香泡的果皮还可以用来炒菜，很多的菜肴中加入香泡的果皮，就能增香不少。

地中海第一“泡王”

　　在它的原产地——地中海，香泡还有着极高的声誉，并且有着地中海第一“泡王”的美称。

　　因为它是犹太人庆祝住棚节必备的植物之一。

　　住棚节是犹太人的一个重要节日，它专门用来庆祝和祷告的，也是农民呼求神的日子，一共为期7天。

　　而每次住棚节期间，律法书规定犹太人必须手握住棚节四样植物摇动，代表特别的意义。

　　其中分别是枣椰树、番石榴枝条、柳树和香橼。

结束语

　　现在随着香泡名气逐渐提升，再加上它四季常青，既能赏花，又能观果，因此观赏价值很高，所以越来越多的人把它当成绿植栽种在庭院里。

　　但是它毕竟不像柚子那样，不太适合当成水果来吃。而且香泡喜温暖湿润气候，害怕严霜，也不具备耐寒性。

　　所以主要集中在南方地区才有，这也是为什么它在市面上少见的原因。

　　各位朋友们，你们可认识香泡？吃过香泡没有？可别把它在当成柚子了，它是大名鼎鼎的“泡王”。

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