鲟鱼头怎么做好吃

　　鲟鱼头怎么做好吃推荐文章1：美人鱼表演者突遭鲟鱼咬头！景区回应

　　近日，云南西双版纳景区一美人鱼表演者突遭鲟鱼咬头。

　　湄公河水底世界工作人员1月29日回应称：“表演者没事，景区正常营业。”工作人员表示，美人鱼表演当天暂停。

　　1月30日，湄公河水底世界工作人员向记者表示，目前演出已经恢复。

　　公开资料显示，西双版纳湄公河水底世界位于原始森林公园内(国家AAAA级景区)，总建筑面积达11000多平方米，整体投资超过1.5亿元，是以湄公河水生动物和热带雨林为核心打造的虚拟全景沉浸式水族馆，同时也是中国首家湄公河流域淡水鱼类水族馆。

　　美人鱼表演是该景区的一大亮点。充满民族风情的水下芭蕾表演，美人鱼犹如水下精灵一般，在通透的水中翩翩起舞，将芭蕾舞的优雅与水下世界的神秘相结合，展示出优美舞姿。

　　综合潇湘晨、橙柿互动

　　： 国际旅游岛商

　　鲟鱼头怎么做好吃推荐文章2：美人鱼演员突被大鱼咬头，景区：鲟鱼没有牙齿，演员无大碍，正帮其做心理辅导

　　极目新闻记者 沈外

　　近日，有网友发视频称，云南西双版纳一景区内，一名美人鱼扮演者突然被水里的鱼咬住头部，场面十分惊险。

　　美人鱼演员被咬头

　　现场视频显示，一名装扮成美人鱼的女演员正在水里表演，一条体型巨大的鱼游动着缓缓向其靠近。突然之间，那条鱼张开嘴巴，朝女演员头部咬去。女演员头部被“吞”进鱼嘴中，好在女演员很快便挣脱并退至安全位置。

　　据了解，此事发生在云南西双版纳湄公河水底世界景区内。

　　一名在现场的网友表示：“等了一个小时，（景区）通知不能表演了，不知道演员怎么样了。”

　　1月30日，湄公河水底世界工作人员告诉极目新闻记者，美人鱼演员没事，事发后他们暂停了美人鱼表演。目前美人鱼表演已经恢复，景区正常运营。

　　湄公河水底世界运营公司一名工作人员向极目新闻记者介绍，上述一幕发生在几天前，咬女演员的是一条鲟鱼，“鲟鱼没有牙齿，演员没有大碍。”

　　该工作人员还表示，由于事出突然，演员受到了一些惊吓，目前他们正帮美人鱼演员做心理辅导。

　　极目新闻记者就此事致电当地文旅部门，电话未接通。

　　（：极目新闻）

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　　鲟鱼头怎么做好吃推荐文章3：云南一美人鱼演员遭鲟鱼咬头，景点称演出恢复！建设投资过亿

　　1月30日，针对引发热议的“美人鱼演员表演时被鱼咬头”一事，云南湄公河水底世界工作人员回复南都记者称，目前“美人鱼表演”已恢复正常，“演员没事”。其确认，咬人的是鲟鱼。南都记者查询发现，该项目曾发文介绍说，“馆内引进了国家一级保护动物中华鲟、长江鲟”。

　　事发现场。

　　蛇年春节假期，多名游客发视频称，在云南西双版纳的湄公河水底世界观看“美人鱼表演”时，水下演员突遭一只体型较大的鱼咬住头部，随即演员快速逃脱。这一幕引发游客惊呼。

　　1月30日，湄公河水底世界工作人员向南都记者表示，目前演出已经恢复，演员没有受伤。咬人的是鲟鱼。

　　南都记者检索发现，该项目官方账号曾发文介绍说，馆内集中展示了澜沧江-湄公河流域土著鱼类、长江流域珍稀淡水鱼类和珍稀名贵两栖动物。为达到对中华鲟、长江鲟进行迁地保护地保护目的，湄公河水底世界项目与中国水产科学研究院长江水产研究所合作，引进了国家一级保护动物中华鲟、长江鲟。

　　据介绍，湄公河水底世界项目于2018年10月15日开建，于2020年1月6日开业，项目地址位于云投集团旗下金孔雀旅游集团核心景区——西双版纳原始森林公园内（国家AAAA级旅游景区），由西双版纳亚洲热带水族馆有限公司投资建设，双方合作运营，总建筑面积达到11000多平米，整体投资超过1.4亿元。互动项目水下芭蕾表演系其重点推介的游玩项目之一。

　　采写：南都记者 向雪妮

　　鲟鱼头怎么做好吃推荐文章4：美人鱼演员突被大鱼咬头，景区：鲟鱼没有牙齿，演员无大碍，正帮其做心理辅导

　　近日，有网友发视频称，云南西双版纳一景区内，一名美人鱼扮演者突然被水里的鱼咬住头部，场面十分惊险。

　　美人鱼演员被咬头

　　现场视频显示，一名装扮成美人鱼的女演员正在水里表演，一条体型巨大的鱼游动着缓缓向其靠近。突然之间，那条鱼张开嘴巴，朝女演员头部咬去。女演员头部被“吞”进鱼嘴中，好在女演员很快便挣脱并退至安全位置。

　　据了解，此事发生在云南西双版纳湄公河水底世界景区内。

　　一名在现场的网友表示：“等了一个小时，（景区）通知不能表演了，不知道演员怎么样了。”

　　1月30日，湄公河水底世界工作人员告诉极目新闻记者，美人鱼演员没事，事发后他们暂停了美人鱼表演。目前美人鱼表演已经恢复，景区正常运营。

　　湄公河水底世界运营公司一名工作人员向极目新闻记者介绍，上述一幕发生在几天前，咬女演员的是一条鲟鱼，“鲟鱼没有牙齿，演员没有大碍。”

　　该工作人员还表示，由于事出突然，演员受到了一些惊吓，目前他们正帮美人鱼演员做心理辅导。

　　极目新闻记者就此事致电当地文旅部门，电话未接通。

　　（极目新闻）

　　鲟鱼头怎么做好吃推荐文章5：生焗鱼头煲---焗出的美味更诱惑

　　

　　舞是个吃货，经常看见哪里有新店就会前往品尝，然后回来DIY。

　　今日楼下开了一家面馆，立即被招牌上面的图片吸引，点了一份脆鱼饭，结果却让我很失望，鱼肉口感差不说，配菜品质也不好，是吃货太挑剔吗？在我看来却是他们太商业化的缘故吧，且让我看看他们能走多远吧。

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　　回来自己做，适合自己口味的，料足味香，却是一件很幸福的事情。

　　随着餐饮行业的迅猛发展，菜肴风味更是特色别具，各有所长。各菜系之间往往用相似或相同的原料，用不同的烹调方法做出风味各异的菜品。在众多烹调方法中，有种以原料加调料腌制过，再用油、水等媒介加热焖熟的一种烹调方法，叫“焗”。焗的方法有砂锅焗、锅上焗、烤炉焗、盐焗4种。今天我介绍的就是锅上焗。

　　这款生焗鱼头，我用的是鲟鱼头。

　　鲟鱼是世界上唯一生活在水中的活化石，是所有鱼类中营养价值最高的一种鱼类，在我国早就有“龙的化身为鲟龙鱼的顿悟”一说。

　　长期食用鲟肉，对久治不愈的腰痛、胃病和脱发等、均具有显著疗效，另外鲟龙鱼还有美容的功效，长期食用可消斑去皱、平衡油脂，使面色红润、肌肤富有弹性，消除“痘痘”，亦是研制美容化妆品最好的生物原料。

　　

　　

　　材料：鲟鱼鱼头

　　辅料：姜片 蒜头 洋葱

　　调料：蚝油 酱油 料酒 生粉 盐 糖 香醋少许 胡椒粉

　　做法：

　　1、鲟鱼头切块加入除香醋外所有调料腌制15分钟

　　2、洋葱切小块，大蒜去皮即可（量要多一些）

　　3、不沾锅入油加入一半的大蒜、姜片

　　4、然后将腌制好的鱼头摆上

　　5、接着放上一半的洋葱

　　6、盖盖子小火焗熟，然后撒上另一半的洋葱、淋一点的香醋继续焗片刻即可

　　小叮咛：一定要小火焗，否则会糊锅哈，加点香醋可以去腥，或者你用花雕酒少许也可以的

　　

　　

　　

　　

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