柬埔寨有什么特产

　　柬埔寨有什么特产推荐文章1：柬埔寨的特色水果

　　#挑战30天在头条写日记#

　　 金边各种各样的水果真得太有诱惑力了，一方面是地产的水果价格很亲民，和蔬菜价格差不多，另一方面，见过的、没见过的，吃过的、没吃过的，琳琅满目。不知不觉在金边生活中养成了吃水果的习惯，尽量买没有吃过的水果，今天再介绍二种我以前没有吃过的水果。

　　 莲雾，又叫洋蒲桃，一个诗意的名字。大概6人民币一斤，有着迷人的粉红色或者鲜红色的外表，类似于悬钟型，和佛手瓜形状差不多，口感清脆爽口细腻多汁微甜，夏天放冰箱冷藏一下，口感甚是凉爽。

　　 番石榴，又叫芭乐，大概5人民币一斤，乍一看外形和青色未成熟的梨相似，切开果肉，靠近中间的果肉粉嫩粉嫩的，散布着细小的籽，甚是美丽，果肉质地紧致，口感和未成熟的桃子相类似，清爽有嚼劲，还带一点点木木的感觉。买番石榴的时候，柬埔寨大妈看见我拍照，微笑拿着自己的番石榴，好有镜头感。

　　柬埔寨有什么特产推荐文章2：柬埔寨美食之旅：盘点17种最美味的金边街头小吃

　　金边是柬埔寨的首都，或许它的名声不如曼谷、吉隆坡等东南亚城市，但是它的街头美食四毫不逊色，金边的露天市场和夜市非常热闹，不管是当地人还是游客都喜欢光顾这些地方。

　　金边的街头小吃有些是地道的高棉美食，有些是经过改良的西式美味，今天我们就来盘点一下经典的那些金边小吃吧！

烤鸡肉串

　　这是日式的烤鸡肉串。烧烤和烤肉是很多人夜晚放纵自己的一种美食，在金边，烤鸡肉串不会让你失望。

　　金边123街上的烤鸡肉串尤其出名，你可以选择鸡大腿、鸡心、蔬菜、蘑菇、茄子和奶酪。除了串烤外，还有鸡肉、米饭、薯条和沙拉等。

猪肉饭

　　说到柬埔寨美食，怎么少得了猪肉饭呢？切成薄片的烤猪肉和米饭的结合，是很少有人抗拒得了的美味。

　　在柬埔寨，猪肉饭常被作为早餐，不过，如果你想要在其他时间品尝猪肉饭，金边有很多餐厅和小摊可以选择，比较有名的金边19号街上的一个猪肉饭小摊，晚上7点半开始出售，生意非常好。

柬埔寨油炸面团

　　在金边9号大街上的油炸食品摊可以买到便宜又美味的油炸面团。这些油炸面团大小不一，而且十分蓬松，裹着糖粉或糖浆。

　　当然，除了油炸面团外，也有其他油炸食品可以选择。油炸面团在早上出售，而其他油炸食品则在下午供应。

炸香蕉

　　炸香蕉是金边和暹粒非常有名的街头小吃。香蕉外包裹着春卷皮和芝麻，然后油炸再撒上糖粉。

　　炸香蕉最好搭配香草或贡布胡椒冰淇淋。几乎在金边的每个角落都可以找到炸香蕉，不过最美味的还要去9号街的美食车上找。

高棉咖啡

　　高棉咖啡又叫蒙多基里咖啡，1700年代，法国殖民者把它引入柬埔寨，然后在东南亚地区推广开来。制作高棉咖啡的传统方法是用植物油烘烤咖啡豆直至变黑，然后把咖啡豆磨细再冲泡，形成浓郁的咖啡。

　　在柬埔寨，最好的高棉咖啡在俄罗斯市场中心，只需要4000柬埔寨瑞尔（约合6人民币）就可以买到。

高棉面条

　　在金边的大街小巷，几乎都能看到柬埔寨的国民美食——高棉面条。这种面条其实是一种米粉，上面铺着咖喱鱼、蔬菜、柠檬草、姜黄根、罗勒和薄荷等香草。

　　高棉面条可以作为早餐或者午餐，是柬埔寨人的传统美食之一。

米粉汤

　　在金边的夜市总能找到最美味的街头美食。金边的街上到处都是卖烤肉、油炸海鲜和冰沙的摊位。在这里，当然还有非常有名的米粉汤，足够满足你的胃。

Toul Tom Pong海鲜

　　金边的俄罗斯市场到处都是小吃摊，每天都有成千上万的游客光顾。这些小吃摊有水果冰沙、海鲜、高棉咖啡和各种美味的食物。

　　而到了黄昏时分，停车区域就会变成海鲜摊位，在这里可以买到Toul Tom Pong海鲜，海鲜的菜单种类繁多，从炒鱿鱼到虾咖喱到蟹汤，应有尽有。

Nompang Sak Koh

　　这是法国殖民者留下来的产物，在金边到处都有卖法式长棍面包的面包车，而Nompang Sak Koh由法式长棍面包、肉丸肉汁、腌菜和柠檬草以及绿辣椒酱做成。

高棉炒面

　　金边到处都是炒面摊，面条和牛肉、豆腐以及腌菜一起炒，上面还放着一个煎鸡蛋。如果你想要寻找美味的炒面，可以前往俄罗斯市场附近的135号街和450号街的拐角处。

油炸虫子

　　炸昆虫和爬虫是柬埔寨的十大街头小吃之一。你在金边的小摊和小吃推车上常能看到一堆油炸虫子，如果你有足够的勇气，那么可以尝尝那些油炸的狼蛛和蝎子。

iBurger

　　近年来，食品卡车和移动推车已经是金边的一种新兴趋势。

　　51号街上的iBurger餐车能找到各种各样的汉堡，比如充满牛油果调味酱、墨西哥胡椒和莎莎酱的拉丁风味的纳乔汉堡、肋眼牛肉汉堡和配以薯片和各种蘸酱的美国汉堡。

Cam's Burrito

　　如果你想在柬埔寨品尝墨西哥风味美食，那么可以前往172号大街的Cam's Burrito，这里有正宗的墨西哥卷饼。

　　除此之外，还有各种墨西哥美食，比如法吉塔鸡肉、恰卢帕鸡肉、卡利炸薯条、墨西哥胡椒煎蛋和超量玉米片。除了172号大街，金边的454号街也能找到Cam's Burrito。

越南河粉

　　河粉是越南人的主食，但是在金边也很流行。越南河粉是由新鲜的米粉、香草、鸡肉或牛肉做成。金边的莫尼旺大道附近360号街上就能找到又便宜又美味的越南河粉，很适合作为午餐或晚餐。

糯米饭

　　糯米饭是柬埔寨一种街头小吃，把米饭、豆类、磨碎的椰子和椰奶混合放在竹筒里，然后在火上烤好即可。烤好的糯米饭外部酥脆，里面柔软而黏稠。

　　在金边的大街小巷和夜市上都能找到不错的糯米饭。

阿莫克鱼

　　阿莫克鱼被称为柬埔寨的国菜，把鱼和香料（比如非洲青柠、柠檬草和姜黄根）包裹在香蕉叶里，然后蒸煮而成，各种香料和鱼肉融合在一起，风味独特。

　　而特别值得一提的是，阿莫克鱼里加入了一种东南亚著名的香料，叫“Slok Ngor”，这是这道美食的美味秘诀。

炒肉

　　这是一道受欢迎的越南菜，把鱼露、蚝油、番茄酱、胡椒粉和大蒜腌制的猪肉翻炒而成，然后和洋葱、黄瓜以及生菜一起食用。也可以选择把炒好的肉包裹在生菜里做成生菜卷食用。

　　以上就是今天的金边美食特辑，如果你以后要去金边旅行，可以参考一下哈~

　　柬埔寨有什么特产推荐文章3：到进博会尝世界“最好大米”“最贵胡椒”！一文告诉你柬埔寨香米有哪些品种，棕榈糖怎么做

　　柬埔寨出产世界优质大米。在2012年、2013年、2014年及2018年举行的世界大米会议上，柬埔寨大米曾四次夺得桂冠，被授予“世界最好大米”称号。柬埔寨香米种类繁多，有茉莉花香米、苏马里香米、姜花米、娘坤米、娘明米和碎米米等，其中，以茉莉花香米和苏马里香米煮熟后口感最佳。

　　据介绍，长粒型茉莉花香米因其煮熟后会散发出淡淡的茉莉花香气而得名。这种米生长缓慢，生长期长达6个月，一年只收一季，亩产仅四五百斤，是柬埔寨高档米的代表。在收割抛光封存后，它的香味仍然能保存半年至一年，煮熟后的米香味更醇。

　　柬埔寨作为一个农业特色国家，特产除了稻米以外，还有各类水果和咖啡，尤其盛产芒果、榴莲、菠萝蜜等热带水果。柬埔寨的水果加工业也比较发达，水果干几乎是游客到柬埔寨后必购的特产。其中，最有代表性的就是芒果干。

　　棕榈树是柬埔寨国宝树，取自雄性棕榈树花蜜的棕榈糖也是该国特产之一。

　　当地糖农爬上树，用竹筒采收花蜜，再烹煮过滤，整个过程中不添加任何化学剂料、香料或砂糖。棕榈糖呈自然黄绿色，大多被制成块状，口感温润而风味独特。棕榈糖比蔗糖富含更多的有机矿物质，而柬埔寨当地市面上的棕榈糖往往用竹罐装或者用粽叶包裹。

　　柬埔寨还有着世界上“最贵的胡椒”——贡布胡椒，这也是全球高级大厨尤其是欧洲高级餐厅和顶级大厨最爱的调料，它被公认是全世界最好的胡椒。这种胡椒拥有独一无二标志性的花香味，胡椒碱含量也奇高，十分够味。柬埔寨特产中，还有世界“四大干果仁”成员之一的腰果，营养价值极高，深受消费者喜爱。这也是游客必选的柬埔寨特产，并被大量出口到国际市场。在柬埔寨，盛产腰果的省份主要有磅湛省、腊塔纳基里省、蒙多基里省、上丁省、桔井省、贡布省和磅士卑省等。每年产出的腰果大部分都会被越南人买走，在经过加工之后，销往中国市场。

　　：汪遒（复旦大学亚太智库研究人员）图片来自免费图片网站

　　编辑：姜澎

　　柬埔寨有什么特产推荐文章4：柬埔寨香米从这里走进中国寻常百姓家

　　东南亚哪个国家的大米最好吃，很多人的第一反应可能是泰国香米。但是，如果您尝过柬埔寨大米，答案也许会改变。如今，在中国—东盟博览会举办地广西的众多大超市，柬埔寨的茉莉香米随处可见。茉莉香米已成为不少中国民众喜爱的香米之一。

　　有"白金"之称的柬埔寨大米深受中国买家的欢迎。柬埔寨境内的湄公河、巴萨河、洞里萨河以及洞里萨湖流域水源干净、土质肥沃，为稻谷生长提供了得天独厚的条件，柬埔寨大米坚持原生稻种植，在生长过程中不施用农药和化肥，恰好满足了当下中国大米消费者追求"绿色环保"的需求。

　　近年来，柬埔寨政府大力扶持发展农业，鼓励本国农业技术更新成效显著，优质大米的产量屡创新高，成为出口额增长最多的商品。

　　柬埔寨大米进入中国市场得益于东博会的牵线搭桥，越来越多的柬埔寨大米走上中国老百姓的餐桌也是通过东博会平台。故事的起点发生在2007年，柬埔寨洪森首相出席东博会期间向中方提出，希望中国市场能引进柬埔寨大米，期待下次访问南宁时能吃到柬埔寨的茉莉香米。

　　洪森首相如愿以偿。在次年第5届东博会上，柬埔寨首次出任东博会主题国，柬埔寨大米即首次在中国市场惊艳亮相。也是从这一届东博会开始，柬埔寨每届均包馆展示优质产品，柬埔寨大米脱颖而出，魅力持久不散，成为东博会最受欢迎的产品之一。

　　随着中国市场潜力的不断释放，柬埔寨香米需求量居高不下。据柬埔寨政府的数据显示，2019年1月至4月，柬埔寨向中国出口成品米逾9.5万吨，同比劲增66%。广西国宏集团下属宏鼎贸易公司总经理郑云接受记者采访时表示，该公司自2009年开始从事柬埔寨大米的生意，销量从刚开始每年的几百吨，到现在已达几千吨。

　　连续多年参加东博会的福沃得公司董事长罗雯文女士说："东博会提供了商品展示的重要平台，由此柬埔寨大米让中国消费者慢慢熟知并接受。我对柬埔寨大米在中国市场的竞争力非常有信心。"

　　中国企业不仅把柬埔寨香米带到中国市场甚至世界市场，也对柬埔寨的种植和农业加工起到了积极的助推作用。

　　广西国宏集团是中国最早一批"走出去"的粮食企业，2009年第6届东博会与柬埔寨签署经贸合作备忘录之后，就到柬埔寨投资建厂，利用中国的技术加工柬埔寨大米，为柬埔寨的农户提供农业技术培训，同时还专门成立了以水处理为核心的高科技环保产业子公司。伴随着香米加工厂的设立，先进的水处理技术也得以在柬埔寨土地上推广应用，为当地的环境保护提供了示范标杆。

　　据东博会秘书处介绍，将于今年9月20-23日举办的第16届东博会招商招展工作进展顺利，柬埔寨大米等特色农产品也继续参展。尤其是在柬埔寨首相洪森今年初访问中国期间，中国宣布，今年从柬埔寨进口大米的配额将增至40万吨，有意从事柬埔寨大米生意的中国企业将迎来一次难得的机遇。

　　未来，随着东博会不断升级发展，中国消费持续升级，香喷喷的柬埔寨稻米必将进入更多的中国民众家庭。

　　编辑：黄昱颖

　　：广西国际博览事务局

　　柬埔寨有什么特产推荐文章5：柬埔寨的特产不是美女吗？今天才知道这些比美女更诱人！

　　

　　如今，出门旅行人们总喜欢带点当地的特产回家，而很多时候我们都不知道当地特产是什么，今天，小编就给大家介绍一下我们的邻国柬埔寨的特产吧。

　　

　　木雕

　　柬埔寨的木雕艺术在世界上也是大有名气的，不仅是因为木材好，更多的是雕刻的技艺精湛。木雕放在家中既可以作为一种艺术品观赏，还具有很高的收藏价值。由于木雕所用的木材不同，价格也会有所差异，黑檀、紫檀这种木料就会贵一些，在柬埔寨最著名的是四面佛的木雕，喜欢的游客可以挑选一个带回家。

　　

　　

　　格罗麻

　　柬埔寨传统的民族服饰被成为“水布”,而格罗麻是一种柬埔寨特有的布料,有棉质的也有绢制的,是用来做腰带和帽子的.颜色十分丰富,实用性也很强,深受的当地人的喜爱。

　　

　　

　　银器

　　银器是柬埔寨贵族专营用的物件,银器上的花纹十分精美,带有明显的当地特色,是馈赠亲友的佳品,只是柬埔寨的银器含银量较低,除了具有很高的观赏性之外,没有其他的什么价值.如果不是送亲友还是建议不要购买.

　　

　　红宝石

　　红宝石是柬埔寨的一大特色,来柬埔寨旅游的游客基本上都会购买红宝石.只因柬埔寨的红宝石含铁量很高,呈现出来的颜色也有不同,有紫红色、棕红色等。红宝石的价格有很大的差别,有十几美金的,也有上千美金的,在选购的时候要当心，不要贪图小便宜买了次品哦。

　　

　　

　　棕糖

　　棕榈树是柬埔寨的“国宝树”，而棕糖就是用这“国宝树”的花蜜慢慢熬制而成的一种粗糖,这种糖甜而不腻,营养成分还很高,具有平衡血糖和血脂的神奇功效。在柬埔寨和吴哥的当地人都会用大锅来煮糖,那香甜的糖香味沁人心脾.

　　

　　

　　果干

　　柬埔寨是热带国家,热带水果丰富,芒果、榴莲、菠萝蜜等都非常便宜，但由于水果不易携带，所以人们特意把这些水果做成了果干，供游客购买，而且水果经过脱水之后，味道更加浓郁，别有一番滋味。

　　

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