白酒拟加金箔 市民质疑吃金


　　营养学专家对此表示目前已确定人体必要元素有20多种，但肯定不包括金。那么，这到底又是为什么要添加金箔呢？难道仅仅只是为了卖的贵一点吗？还是说特别一点，买去送人，长面子？真不担心喝了对身体不好？


　　金箔是用黄金锤成的薄片。黄金由于具有良好的延展性和可塑性，一两（31．25克）纯金可锤成万分之一毫米厚、面积为16．2平方米的金箔。即一克黄金可以打制成约0.5平方米的纯金箔，厚度为0.12um。金箔标准规格为9.33*9.33cm，其它常用规格格还有8*8cm，10.9*10.9cm，4.5*1.5cm，2.75*2.75cm。


　　人们对黄金的赞美中常常也在无形中体现了黄金的特殊工艺，


　　编辑：刘超


　　如：“金枝玉叶”、“金碧辉煌”，所描述的就是黄金工艺的一个重要品种——金箔。


　　黄金性质稳定，永久不变色、抗氧化、防潮湿、耐腐蚀、防变霉、防虫咬、防辐射，用黄金制成的金箔具有广泛的用途。古法制金箔是先将金提纯，再经千锤百炼的敲打，成为面积2．5平方厘米的金叶，然后夹在用煤油熏炼成的乌金纸里，再经6－8小时的手工锤打，使金叶成箔，面积相当于金叶的四十倍左右，再裁成方形即成。色泽纯正、厚薄均匀、经久不变色的特点，是富贵华丽的象征。最早发现制作金箔的是古埃及尼罗河流域，在我国金箔是中华民族传统的工艺品，源于东晋，成熟于南朝，流行于宋、齐、梁、陈，今南京龙潭地区（江宁）是中国金箔的发源地，相传至今已有近1700年历史。河北迁西清东陵慈禧陵墓铭文，就是典型的金箔制品。


　　传统工艺制作金箔，是以含金量为99．99%的金条为主要原料，经化涤、锤打、切箔等十多道工序的特殊加工，使其呈现色泽金黄，光亮柔软，轻如鸿毛，薄如蝉翼，厚度不足0．12微米。


　　作用


　　金文金箔


　　金箔生产是我国特种传统工艺，相传已有两千多年的历史。把含金量为99.99%的金条，经过十几道工序的特殊加工，便成为为金箔。真金箔轻如鸿毛，软似绸缎，薄如蝉翼，厚度不足以0.12微米，比一张纸烧成灰还要薄。金陵金文金箔现由国家金银制品质量监督检验中心监制，检验。


　　金箔用途十分广泛，金陵金文金箔广泛地运用于佛教，道教、古典园林建筑装饰、医药以及食品等行业，为促进传统工艺的发展，作出了巨大的贡献。


　　佛像贴金、雕梁画栋贴金、牌匾楹联、装饰用贴金，是金箔最为广泛的用途。金陵金文金箔贴饰推广到世界各地，遍及祖国大江南北。如：美国费城华人牌楼、扎伊尔总统官邸、莫斯科北京饭店、北京天安门、人民大会堂、钓鱼台国宾馆、中央电视台、上海东方明珠、香港永远盛开的紫荆花、澳门盛世莲花、香港屿山观音寺、西藏布达拉宫、河南白马寺、少林寺、南京栖霞寺等都贴上了金陵金文金箔。


　　明代李时珍《本草纲目》记载：“食金，镇精神、坚骨髓、通利五脏邪气，服之神仙。以箔入丸散服，破冷气，除风。”现今，我国著名的中成药店北京同仁堂的“安宫牛黄丸”、“大活络丹”、天津的达仁堂的“牛黄清心丸”，均采用金陵牌金箔入药配方，成为海内外抢手的“金丹神药”。金箔有美容，防衰老的作用，天津化妆品研究所采用金箔配方研制的金箔化妆品，在国内外风靡盛行。金陵金文金箔还用于高档画墨配方。


　　现在，金箔还运用于食品方面，如金箔大餐、金箔酒、金箔糖果等广泛流行。但实际上没有任何益处，使用多了会导致人体重金属超标，有百害而无一利。


　　应用


　　金箔的用途十分广泛，涉及到佛教、古典园林、高级建筑、医药保健以及文化事业等各个领域，其中佛像贴金、雕梁画栋贴金、牌匾楹联、装饰用贴金，是金箔最为广泛的用途。


　　作为食用


　　近几年，日本、东南亚一带食用金箔盛行，金箔大餐、金箔酒、金箔水、金箔糖果、金箔糕点相继问世。在食用酒中加上少量的金箔，具有解毒、养颜等保健功能。1983年世界卫生组织食品添加剂法典委员会正式将黄金列入食品添加剂范畴，编为A表第310号，中国国家卫生部发布的作为食品新资源使用的物质，共分为九类，其中第八类矿物质与微量元素明确载有"金箔"。目前国内已有多家企业生产"金箔酒"。


　　作为医用


　　金箔医用价值由来已久。明代李时珍《本草纲目》记载，"食金，镇精神、坚骨髓、通利五脏邪气，服之神仙。尤以箔入丸散服，破冷气，除风"。梁﹒陶弘景《名药列录》：金箔可以"镇精神、坚骨髓，通利五脏邪气"。唐﹒甄权《药性本草》：金箔可以"疗小儿惊伤，五脏惊病失志、镇心安魂魄"。明代李时珍《本草纲目》：金箔可以"疗惊痫风热肝胆之病"。清.黄宫肃《本草求真》："金箔可以除邪杀毒、解热驱烦、安魂定魄、养心和血"。在现代医学高度发达的今天，金箔仍作为入药的配方，成为海内外抢手的"金丹神药"，如我国著名的中成药同仁堂的"牛黄安宫丸"、"牛黄清心丸"、"牛黄降压丸"、"乌鸡白凤丸"、"大活络丹"等名贵中成药等均采用金箔入药配方或用金箔包裹。在我国民间，也有用金箔为小儿压惊的偏方。在现代外科手术上，金箔用于烧伤皮肤的冶疗及外科缝合手术。


　　制作工艺礼品


　　用金箔贴面的工艺礼品，具有相对纯金制品低廉的成本，既体现了黄金的华贵，又保持了艺术的精髓；既能像黄金那样辉煌永存，更能超越黄金使其升华为集装饰点缀、艺术欣赏、珍品收藏于一体，成为当今最新潮流。目前，金箔工艺品领域可谓异彩纷呈，如金箔画、金像卡、纯金名片、纯金箔照片、水晶金箔摆件、金箔摆件、锁匙圈、金字招牌等。当前市场上，金箔工艺品更是推陈出新，将图画制成透明的胶片复合在贴好金箔的底片上，制成高档仿真金箔画，以及工艺更为复杂的金箔画和陶釉金箔画等。


　　美容防衰老


　　用金箔美容，古已有之，《木兰辞》中"当窗理云鬓，对镜贴花黄"，花黄即是金箔。在现代社会，用金箔研制开发化妆品，已开始在国内外成为一种时尚。


　　在建筑装饰上


　　少量的黄金能起到用黄金制作本体的效应。贴金技术广泛用于仿古建筑、现代建筑、金字牌匾等，如佛像贴金、雕梁画栋贴金、装饰用贴金等。最著名的贴金建筑有：北京天安门、人民大会堂、中央电视台、上海东方明珠、西藏布达拉宫等。 此外，金箔还是制作高档画墨的原料。


　　随着黄金市场的放开和人民生活水平的提高，金箔的应用范围必将更为广泛。


　　总之，金箔的用途十分广泛，涉及到佛教、古典园林、高级建筑、医药保健以及文化事业等各个领域，其中佛像贴金、雕梁画栋贴金、牌匾楹联、装饰用贴金，是金箔最为广泛的用途。各种箔类产品如今在全世界范围内得到了广泛应用。欧洲的议会、歌剧院、教堂、清真寺圆顶以及众多的博物馆和宫殿等均大量采用了金箔、铜箔、铝箔,近至中国的天安门、颐和园、北京故宫、少林寺、山东孔庙、布达拉宫、南京栖霞寺、苏州寒山寺,远至莫斯科中国大酒店、泰国皇宫、日本大阪牌楼、扎伊尔总统官邸、圣彼得堡等世界著名建筑物上闪闪发亮的都是金箔。


　　金箔的发源地在哪里？创始人是谁？据世界考古研究证明，世界金箔最早产生于公元前1200多年前的古埃及尼罗河一带。我国在殷墟中有金箔文物出土。有史料可考的金箔发源地是在江苏的南京江宁一带。相传道家魏晋时期道家祖师葛玄到方山修道，在炼丹过程中发明了金箔，从此，金箔锻制技艺在这一带广为流传，并逐渐扩散到全国乃至亚洲等地


　　医药


　　【药名】金箔


　　【拼音】JINBO


　　【英文名】Nativegold


　　【】为用黄金锤成的纸状薄片。


　　【功效】镇心，安神，解毒。


　　【主治】治惊痫，癫狂，心悸，疮毒。


　　【性味归经】


　　辛苦，平。①《本草汇言》：“味辛，气寒，有毒。”②《本经逢原》：“无毒。”③《本草求真》：“辛，平。”


　　入心、肝经。①《雷公炮制药性解》：“入心、肺二经。”②《本草汇言》：“入手少阴、足厥阴经。”


　　【用法用量】内服：入丸、散。一般多作丸药挂衣。外用：研末撒。


　　【用药忌宜】阳虚气陷、下利清冷者忌服。


　　【别名】金薄。自然金又名：生金。


　　【处方名】赤金箔


　　【拉丁名】自然金Nativegold


　　【考证】出自《本草蒙筌》


　　用于白酒


　　国家卫计委官网近日刊登了《国家卫生计生委办公厅关于征求拟批准金箔为食品添加剂新品种意见的函》，函件称，经审核，拟批准金箔为食品添加剂新品种，现已开始征求各相关单位意见并向社会征求意见，时间截止到2月20日。


　　该函件中显示，允许金箔作为食品添加剂的产品仅为白酒，最大使用量为每公斤0.02克。在生产工艺上，函件中提到，将纯度为99.99%纯金以物理方式将其汽化，使其均匀分散成小分子，再将这些小金分子重新堆栈排列以精准控制分子磊晶堆栈的方式形成食品添加剂金箔。


　　至于为何在白酒中添加金箔以及添加金箔的好处，函件只字未提。


本文标题：白酒拟加金箔 市民质疑吃金拉金会不会中毒？