江西庐山产什么茶

　　江西庐山产什么茶推荐文章1：江西十大名茶，你最爱哪一款？

　　北纬30度，生长着一条优质茶叶带，

　　中国两大优质产茶区正好贯穿而过，

　　江西的庐山云雾茶、婺源绿茶、

　　浮梁茶、宁红茶都生长其间。

　　提到江西茶，不得不提“江西省十大名茶”

　　样样都是茶中精品。

　　到底有哪十大名茶呢？

　　和大表哥一起去了解吧！

　　庐山云雾茶

　　色秀碧玉 醇胜龙井

　　庐山云雾茶系我国十大名茶之一，始产于汉代，已有一千多年的栽种历史，宋代列为“贡茶”。庐山云雾茶以“味醇、色秀、香馨、液清”而久负盛名。其色如沱茶，却比沱茶清淡，宛若碧玉盛于碗中。味道似“龙井”，却比龙井更加醇厚。庐山山好、水好、茶也香，自古就有“峰奇山秀茶香”之说，若用庐山的山泉沏茶焙茗，就更加香醇可口。

　　婺源绿茶

　　芽叶柔嫩 汤色澄明

　　婺源县是中国著名的绿茶产区。唐代著名茶叶专家陆羽在《茶经》中就有“歙州茶生于婺源山谷”的记载。“婺源绿茶”从十八世纪开始就已进入国际场，乾隆年间，外销到英国。

　　婺源绿茶是以“清明后采摘的一芽二叶为原料，经过杀青、造型揉捻、分段干燥、 分筛梗、风选、拼配等工序精制而成。香气清高持久，滋味醇厚鲜爽，汤色碧绿澄明，芽叶柔嫩黄绿，条索紧细纤秀，锋毫显露，色泽翠绿光润。

　　遂川狗牯脑茶

　　条索纤细 甘味经久

　　遂川茶叶自古为世人注目，常出现在古人的笔下，被名人所盛赞。北宋大文豪苏东坡曾驻足遂川，在《宿资福院》诗中写道：“衣染炉烟金漏回，茶烹石鼎玉蟾留。”清嘉庆年间（1796年），遂川茶叶又出珍品“狗牯脑茶”，与其他茶叶迥然不同，狗牯脑茶叶片细嫩均匀，碧色中微露黛绿，表面覆盖一层柔细软嫩的白毫，茶叶五至七片，茶水清澄而略呈金黄，茶味清凉、芳醇、香甜，沁人肺腑，口中甘味经久不去。

　　遂川狗牯脑茶，是江西珍贵名茶之一，是闻名中外的遂川县特产，至今已有200多年的种植史。

　　井冈翠绿

　　翠绿多毫 鲜爽明亮

　　“同志哥！请喝一杯茶呀，请喝一杯茶，井冈山的茶叶甜又香呵甜又香呵。”来江西井冈山就喝一杯井冈翠绿吧！高山云雾缭绕，溪水环山而流，雨量充沛，光照适度，土壤疏松肥沃，井冈山优越的自然条件蕴育出优质的茶叶。

　　井冈翠绿以其条索紧细微曲，色泽翠绿多毫，汤色清澈明亮，滋味鲜醇甘美，叶底鲜嫩完整而著称，多采自谷雨前后，鲜叶采后，略经摊放，经过杀青、初揉、再炒、复揉、搓条、搓团、提毫、烘焙八道工序制成。

　　靖安白茶

　　色泽白嫩 味甜香浓

　　白茶原属深山野生异型茶株，它不仅珍稀、营养丰富，而且价格非常高。靖安县森林覆盖率高达82%以上，冬季低温时间长，空气相对湿度78%，直射的蓝紫光较少，土壤富含微量元素，这些特定的条件为靖安白茶香浓味鲜的品质奠定基础。

　　靖安白茶是茶类的珍品。其外形条索天然，形如凤羽、色为玉霜、光亮油润、内质香气鲜爽馥郁、独具甘草香、汤色清澈明亮、叶底自后然展开，颇具高雅特色。

　　上饶白眉

　　白毫满披 香高持久

　　上饶白眉是江西上饶县创制的特种绿茶，它满披白毫，外观雪白，外形恰如老寿星的眉毛，故而得此美名。其鲜叶采自大面白茶树品种，分为三个等级：银毫、毛尖、翠峰，总称白眉。其制作工艺分杀青、搓揉、烘赔三道工序。

　　上饶产茶历史悠久，茶祖师陆羽晚年下住上晓茶山寺，据育志记述：育城北茶山寺，陆羽晚年在此寓居，即山种茶……”迄今已有一千二百多年的历史。成品上饶白眉细长的茶叶上布满白毫，可是一旦加水冲泡，杯中的茶芽犹如雀舌，而尤为吸引人的是其独特的熟栗香。

　　浮梁红茶

　　汤色红艳 香气如蜜

　　浮梁工夫红茶一般于谷雨前三、四天采摘一芽二、三叶。叶质柔嫩，色黄绿，茶芽挺显。成品分为精制工夫茶、碎茶、片茶、末茶等花色。正品工夫茶外形条索紧细，显毫有锋苗，色泽乌润；香气鲜甜如蜜糖，苹果滋味鲜醇，汤色红艳明亮。该茶具有止渴、消食、除痰、提神、利尿、明目、益思、除烦、去腻之功效。

　　宁红工夫茶

　　色泽乌润 滋味浓醇

　　宁红茶，产自江西修水。该地气候和土壤独特，长年云凝雾绕，因而所产“宁红工夫茶”条索紧结秀丽、水色鲜红引人。

　　宁红不仅有美丽的外表，以其冲泡的茶水色泽红润，让人有种未品心先动的感觉，加上宁红香醇的味道，会让人情不自禁的拿起慢慢品味，感受茶水的滑润、甘甜，及那特有茶香在舌尖久久萦绕的感觉。

　　宁红茶给修水人带来过巨大荣耀，曾享有“宁红不到庄，茶叶不开箱"的盛誉。美国茶叶专家威廉乌克斯在《茶叶全书》专著中评述：“宁红外形美丽、紧结、色黑，水色红艳引人，在拼和茶中极有价值"，称赞“宁红色、香、味俱属上乘。"

　　麻姑茶

　　白毫显露 香气清新

　　麻姑茶产自江西南城县麻姑山，是以山命名的又一款绿茶。相传在东汉有一位云游仙女麻姑居此山修炼，春时采山上鲜嫩的茶树芽叶，汲清澈甘美的神功泉石之乳液，烹茗款客，其茶味鲜香异常，取名麻姑茶。清朝初年被列为“贡品”，在文学作品《红楼梦》中有80多处提及到麻姑茶。

　　麻姑茶园大多位于海拔500米至1000米的山地，日照短而以温射光为主，这正是高品质茶叶形成所需要的条件。麻姑茶条索紧结匀整、白毫显露、色泽银灰翠润、香气清新纯正持久、汤色清澈明亮、滋味醇厚甘爽。

　　江西十大名茶

　　宁红金毫、婺源林生、上饶白眉、

　　浮瑶仙芝、盘古龙珠、资溪白茶、

　　铜鼓春韵、靖安白茶、狗牯脑、庐山云雾

　　你最爱哪一款？

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　　综合：江西风景独好

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　　江西庐山产什么茶推荐文章2：革命圣地江西的好茶，连朱老总都盛赞不已

　　94年前的8月1日，南昌城头一声枪响，拉开了中国共产党武装反抗国民党反动派的大幕。随后的秋收起义和井冈山革命根据地的建立，让中国革命的星星之火，从江西燃遍中华大地。

　　我们都知道作为南昌起义领导者的周恩来、贺龙、叶挺、朱德都是爱茶之人。其中朱德朱老总还曾为庐山云雾茶做了一首诗：庐山云雾茶，味浓性泼辣，若得长时饮，延年益寿法。说来也巧，这庐山云雾茶正是产自江西。

　　作为红色摇篮的江西，除了庐山云雾茶还有哪些名茶？今天小懂就来和大家一起盘一盘专属于江西的“一红四绿”。

庐山云雾茶

　　庐山云雾茶因产自江西省九江市的庐山而得名，据《庐山志》记载，庐山云雾茶早在东汉时期便已经开始种植。

　　唐代著名诗人白居易，曾往庐山峰挖药种茶，并写下“长松树下小溪头，斑鹿胎巾白布裘，药圃茶园为产业，野麋林鹳是交游”的诗篇。

　　庐山云雾茶干茶条索粗壮，青翠多毫，香气鲜爽持久；冲泡后汤色清澈明亮，滋味醇厚甘甜，叶底嫩绿匀齐。

婺源绿茶

　　关于婺源绿茶的记载最早见于唐代著名茶叶专家，“茶圣”陆羽所著的《茶经》。《宋史·食货》将婺源的谢源茶列为全国六种名茶“绝品”之一。

　　婺源绿茶条索紧细、芽头肥壮、色泽嫩绿油润、香气高浓持久；冲泡后汤色嫩绿清澈明亮、滋味鲜爽回味甘醇、叶底嫩绿匀整明亮。

浮梁茶

　　浮梁茶是江西省景德镇市浮梁县的特产，浮梁县产茶的历史最早可以追溯到汉代。

　　唐朝诗人白居易在其名著《琵琶行》中就有“商人重利轻别离，前月浮梁买茶去”的描写，说明当时浮梁茶叶市场已颇有名气。

　　浮梁茶条索紧细，色泽嫩绿，白毫显露，清香持久；冲泡后汤色清澈，滋味鲜醇爽口、叶底嫩绿明亮显芽。

狗牯脑茶

　　狗牯脑茶，江西省遂川县特产，产于罗霄山脉南麓支脉，狗牯脑茶始制于明代末年，距今已有300年历史。

　　狗牯脑茶外形秀丽，芽端微勾，白毫显露，香气清高；冲泡后茶叶速沉，液面无泡，汤色清明，滋味醇厚，清凉可口，回味甘甜。

宁红工夫茶

　　宁红工夫茶简称“宁红”，产于江西修水，是我国最早的工夫红茶之一。

　　2021年6月10日，国务院公布的第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录扩展项目名录，宁红工夫茶就位列其中。

　　宁红工夫茶外形条索紧结圆直，锋苗挺拔，略显红筋，色乌略红，光润；内质香高持久、具有独特香气，滋味醇厚甜和，汤色红亮，叶底红匀。

　　曾经的江西作为中国革命的“红色摇篮”，让中国革命的星星之火，燃遍中华大地；今天的江西带着“一红四绿”再次整装出发，向世界讲述属于江西名茶的传奇故事！

　　各位茶友如果有兴趣不妨去感受一下我们革命老区的特色茶，为老区人民脱贫致富奉献自己的一份力量。

　　江西庐山产什么茶推荐文章3：入庐山，品雾根茶

　　冯传银

　　云雾涌向庐山五老峰。 沈俊峰摄(人民图片)

　　江西庐山马尾水景区里，天后宫旁的山上百亩茶园绿意盎然。这里是庐山雾根茶原始产地。

　　马尾水是庐山南北空气流通的大豁口，山北是长江，东南是鄱阳湖，江湖水蒸气上升，山上云雾下沉，均在此集结交汇。“庐山的雾之根，云之尾，此处所产的茶，也就是雾根茶了”。

　　据《庐山志》记载，东汉时，庐山梵宫寺院多至370余座，僧侣云集，他们在白云深处、寺院周边，劈崖填谷，栽种茶树，采制茶叶以充饥渴，称“闯林茶”。唐代，庐山闯林茶已颇有名气，为显地域特征，改称“庐山茶”。明代时，又更名为“庐山云雾茶”。

　　晴天登上马尾水大豁口，眺望群峰挺秀，一阵云雾飘荡，山景瞬间隐没在云雾之中。有时，一阵云流顺陡峭山峰直泻千米，倾注深谷，这一壮丽景观即庐山“瀑布云”。云雾滋养了茶叶生长，庐山云雾茶品质优良，以“条索粗壮，青翠多毫，汤色明亮，叶嫩匀齐，香凛持久，醇厚味甘”著称，被世人称为“六绝”。

　　雾根茶是庐山云雾茶的新秀品牌，承载了庐山云雾茶的优秀基因。雾根茶产地马尾水河边立着唐宋时期建造的九峰寺，自有寺起，九峰山就辟有茶园。

　　1999年，庐山马尾水生态旅游公司成立，并负责对这里的茶场进行种植管理。公司在原有茶园基础上进行扩种，现有天虎口、虎山、妈祖、九峰山等多处茶园。这里的茶树“人种天养”，不打农药，不施化肥，是天然有机茶。制茶工艺上更是精益求精，公司副董事长曹焜舜介绍，从采青、摊青、杀青到抖散、揉捻、炒青；从理条、搓条、拣剔到提毫、烘焙，足足有十多道工序，各道工序环环相扣，对制茶功夫要求极高，“稍有怠慢，即使再嫩的芽叶也会被制成劣质茶”。精心制作的雾根茶有着兰花的幽香，回味甘醇，润喉醒脑，而且很经泡，可六泡以上而味不减。雾根茶面世后，受到消费者好评。

　　走累了，在山间亭中坐下歇息，泡一杯新制成的雾根茶。青翠的茶叶在热水中徐徐舒展，香气飘散开来。轻啜一口，茶汤入喉，一路走来的疲累消去大半。眼前，春光明媚，耳边，鸟鸣婉转，我心中生出对大自然无私馈赠的感激。

　　江西庐山产什么茶推荐文章4：“江西茶、香天下”：庐山云雾孕育庐山云雾茶

　　2019九江名茶名泉博览会媒体采风团走进九江庐山茶业科学研究所茶场（李梓摄）

　　5月15日，2019九江名茶名泉博览会媒体采风团走进九江庐山茶业科学研究所茶场。漫步高大的香樟树和松柏掩映下的成片茶林中，一股股茶叶的清香让人心旷神怡。

　　九江市农业农村局经作站站长陈艳介绍庐山云雾茶（李梓摄）

　　九江市农业农村局经作站站长陈艳告诉记者，九江市庐山茶科所茶场是庐山茶叶科学研究所“庐山云雾有机茶”的生产基地，成立30多年来，从“庐山云雾有机茶”的品种选育、原产地保护，到工艺优化、技术培训、行业标准制定，形成了较为系统完备的庐山云雾有机茶科研生产文化。

　　九江市庐山茶科所茶场（李梓摄）

　　九江市庐山茶科所茶场俯瞰（傅建斌摄）

　　九江市庐山茶科所茶场俯瞰（傅建斌摄）

　　九江市庐山茶科所茶场俯瞰（傅建斌摄）

　　九江市庐山茶科所茶场俯瞰（傅建斌摄）

　　九江市庐山茶科所茶场俯瞰（傅建斌摄）

　　九江市庐山茶科所茶场俯瞰（傅建斌摄）

　　九江市庐山茶科所茶场俯瞰（傅建斌摄）

　　九江市庐山茶科所茶场俯瞰（傅建斌摄）

　　九江市庐山茶科所茶场俯瞰（傅建斌摄）

　　记者了解到，地处通远的庐山南大门旁，茶园背靠庐山风景名胜区。茶园1000多亩，现仍存有“南通北远”的古驿道遗迹贯穿通远村村庄。古时庐山“五大丛林”之一的“圆通寺”建于通远。至今，为传承本地历史文化，茶科所就以“圆通茶业”之名打造庐山云雾有机茶核心品牌。

　　（中国日江西记者站 王健）

　　：中国日网

　　江西庐山产什么茶推荐文章5：入庐山，品雾根茶

　　冯传银

　　云雾涌向庐山五老峰。 沈俊峰摄(人民图片)

　　江西庐山马尾水景区里，天后宫旁的山上百亩茶园绿意盎然。这里是庐山雾根茶原始产地。

　　马尾水是庐山南北空气流通的大豁口，山北是长江，东南是鄱阳湖，江湖水蒸气上升，山上云雾下沉，均在此集结交汇。“庐山的雾之根，云之尾，此处所产的茶，也就是雾根茶了”。

　　据《庐山志》记载，东汉时，庐山梵宫寺院多至370余座，僧侣云集，他们在白云深处、寺院周边，劈崖填谷，栽种茶树，采制茶叶以充饥渴，称“闯林茶”。唐代，庐山闯林茶已颇有名气，为显地域特征，改称“庐山茶”。明代时，又更名为“庐山云雾茶”。

　　晴天登上马尾水大豁口，眺望群峰挺秀，一阵云雾飘荡，山景瞬间隐没在云雾之中。有时，一阵云流顺陡峭山峰直泻千米，倾注深谷，这一壮丽景观即庐山“瀑布云”。云雾滋养了茶叶生长，庐山云雾茶品质优良，以“条索粗壮，青翠多毫，汤色明亮，叶嫩匀齐，香凛持久，醇厚味甘”著称，被世人称为“六绝”。

　　雾根茶是庐山云雾茶的新秀品牌，承载了庐山云雾茶的优秀基因。雾根茶产地马尾水河边立着唐宋时期建造的九峰寺，自有寺起，九峰山就辟有茶园。

　　1999年，庐山马尾水生态旅游公司成立，并负责对这里的茶场进行种植管理。公司在原有茶园基础上进行扩种，现有天虎口、虎山、妈祖、九峰山等多处茶园。这里的茶树“人种天养”，不打农药，不施化肥，是天然有机茶。制茶工艺上更是精益求精，公司副董事长曹焜舜介绍，从采青、摊青、杀青到抖散、揉捻、炒青；从理条、搓条、拣剔到提毫、烘焙，足足有十多道工序，各道工序环环相扣，对制茶功夫要求极高，“稍有怠慢，即使再嫩的芽叶也会被制成劣质茶”。精心制作的雾根茶有着兰花的幽香，回味甘醇，润喉醒脑，而且很经泡，可六泡以上而味不减。雾根茶面世后，受到消费者好评。

　　走累了，在山间亭中坐下歇息，泡一杯新制成的雾根茶。青翠的茶叶在热水中徐徐舒展，香气飘散开来。轻啜一口，茶汤入喉，一路走来的疲累消去大半。眼前，春光明媚，耳边，鸟鸣婉转，我心中生出对大自然无私馈赠的感激。

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