随着生活品质提高，人们越来越注重追求健康的体型管理，有不少人在曲折困难的减重之路上感到迷茫、失去信心。那么，怎样才能科学减重？首都医科大学附属北京世纪坛医院副院长张能维表示，超重的根本原因是体内能量“入大于出”，减重关键在于控制饮食、坚持锻炼，应在专业指导下选定个性化减重方式，谨慎用药和选择手术。


　　张能维说，健康体魄的衡量标准不仅包括体重，还有肌肉与脂肪的比例、体内含水量等多方面指标。大家可通过身体质量指数（简称体质指数）进行简要估算，即用体重（千克）除以身高（米）的平方。亚洲正常成年人的体质指数在21-22.9范围内为正常，低于18为营养不良，超过25则为轻度肥胖。对于常年锻炼、肌肉健壮的人，体质指数偏高属正常情况；对于长期卧床、肌肉力量弱的人，体质指数可能偏低；儿童需积聚生长能量，体质指数偏高无需过度担忧；老年人体质则需用脂肪厚度、肌肉比例等指标来衡量。


　　腰腹部的脂肪堆积情况也可反映肥胖程度，站立时出现“游泳圈”，平躺时肚皮并未凹陷，肚脐或腰侧鼓起，便是肥胖的表现。可通过腰臀比（腰围/臀围）来具体衡量，腰围应比臀部最粗部位的值小，男性超过0.9、女性超过0.85为异常，黄金分割比例为0.68。


　　“管住嘴，迈开腿”是控制体重的关键。“管住嘴”：在保证必需的蛋白质和脂肪摄入的基础上，减少糖类摄入量，重点控制主食；循序渐进，逐步调整饮食，别让身体感到饥饿难耐，以免产生应激反应；降低接触喜爱食物的频率，尽量减少聚餐活动。“迈开腿”讲究持之以恒、循序渐进，制订适合个人体质的运动方案。张能维表示，若空腹进行剧烈运动，可能引发横纹肌溶解症，产生大量毒素。


　　张能维认为，减重最大的误区是过于关注体重，这会让人苦恼、失去信心。另一误区是认为短时间内实现体重减少便“大功告成”了，开始放纵饮食、犒劳自己。实际上，间歇性、高强度减重不可取。当人体内能量“入不敷出”时，身体首先消耗糖原，其次是蛋白质，人会感到头晕脑胀、全身乏力，如此三五天后体重可能大幅度减少，但至少坚持1-2个星期后才开始消耗脂肪。如果总是半途而废，不仅没能燃烧脂肪，而且再进食时，脂肪警觉性提高，储存的速度越来越快，造成体重反弹，脂肪含量甚至可能不减反增。


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本文标题：间歇性高强度减重不可取