草莓为什么叫草莓

　　草莓是一种蔷薇科草莓属浆果，其外形美观，色艳汁多，酸甜可口，营养丰富。草莓又称洋莓、红莓、地莓、地果。香港地区将其直接音译为“士多啤梨”，让人不明所以。

　　“草莓”之名，实际上是由英文“strawberry”翻译过来的，“straw”意为稻草、麦秆，而“berry”指浆果、莓果。草莓属草本植物，无主茎干，匍匐地面生长，与生长在树上的树莓（覆盆子）相比，其“草”性明显，因此叫“草莓”名正言顺。

　　“莓”为形声字，从“艹”，从“每”，“每”亦声。“每”意为“一种有机体自发产生并覆盖表面的细丝状物”。“艹”与“每”合起来表示“苔藓”。唐代杜甫有《陪郑广文游何将军山林》，诗云：“兴移无洒扫，随意坐莓苔。”唐代诗人胡令能作有一首以儿童生活为题材的七言绝句《小儿垂钓》，诗云：“蓬头稚子学垂纶，侧坐莓苔草映身。路人借问遥招手，怕得鱼惊不应人。”这两首诗里的“莓苔”就是指茂盛的青苔或苔藓。

　　“莓”字也指蔓生草本植物。北魏时期，农学家贾思勰在《齐民要术》中说：“莓草，实亦可食。”由此可知，草莓的“莓”使用的是其本义基础上的引申义，用来翻译英文的“berry”一词，泛指浆果，如树莓（raspberry）、蓝莓（blueberry）、黑莓（blackberry）等。