真菌d葡聚糖检测

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　　真菌d葡聚糖检测推荐文章3：探秘葡聚糖酶：在多行业中 “大显神通”

　　一、什么是葡聚糖酶

　　葡聚糖酶是一种从真菌中提取的酶类物质，也被称为β-葡聚糖酶（β-1,3-1,4-葡聚糖酶），是内切酶的一种。常用于治疗关节炎或作为保健

　　葡聚糖酶广泛存在于微生物、植物和动物中。根据不同，β-葡聚糖酶可分为真菌葡聚糖酶、细菌葡聚糖酶、植物葡聚糖酶和动物葡聚糖酶。

　　其中，真菌葡聚糖酶是研究最多、应用最广泛的类型，主要包括木霉、曲霉、青霉和、黑曲霉枯草芽孢杆菌、长柄木霉、绳状青霉、解淀粉芽孢杆菌和棘孢曲霉等真菌产生的酶。这些真菌产生的葡聚糖酶能够水解β-葡聚糖，专一作用于β-葡聚糖的1,3和1,4糖苷键，生成低聚糖、寡糖和少量葡萄糖。

　　细菌则是从某些细菌中提取，例如Bacillus Lichenifomis菌株。这种菌株经过液态深层发酵制得的葡聚糖酶是一种内切酶，专门作用于β-葡聚糖的1,3和1,4糖苷键，产生3-5个葡萄糖单位的低聚糖及葡萄糖。

　　这些酶在工业和农业中有广泛应用，例如在饲料添加剂中提高饲料利用率、降解抗营养物质、调节肠道菌群、保护动物健康、减少抗生素使用等。

　　二、 葡聚糖酶的特性

　　外观与性状：葡聚糖酶呈淡黄色粉末或棕色液体状态。

　　温度适应性：葡聚糖酶的作用温度范围较广，为30~60℃，其中50~55℃为其最适温度范围。

　　pH适应性：葡聚糖酶在pH4.8~7.5的范围内都可以发挥作用，但6.0~6.5为其最适pH范围。

　　三、葡聚糖酶的应用

　　葡聚糖酶在多个行业中都发挥着重要的作用。

　　1.食品工业：在面包、啤酒等食品的加工过程中，使用β-葡聚糖酶可以降低食品中β-葡聚糖的含量，改善食品口感和品质。同时，利用β-葡聚糖酶生产低聚糖，可将其应用于功能性食品、保健品和饮料等领域。

　　2.酿造工业：在酿酒过程中，使用β-葡聚糖酶可以降低麦汁黏度，提高啤酒过滤速度和酒的清澈度。此外，在白酒和黄酒的加工过程中添加β-葡聚糖酶可以缩短生产周期和提高产品质量。

　　3.饲料工业：β-葡聚糖酶可以提高饲料中纤维素的消化率，改善动物的生长性能和饲料利用率。在猪、鸡等家畜饲养中添加β-葡聚糖酶可以降低饲养成本和提高经济效益。

　　4.医药领域：β-葡聚糖酶可用于治疗因β-葡聚糖引起的感染和炎症等疾病。此外，利用β-葡聚糖酶生产低聚糖，可将其应用于药物载体和药物控释等领域。5.环保领域：利用β-葡聚糖酶降解污染环境的β-葡聚糖，可将其应用于废水处理和生物修复等领域。

　　“小酶“大作用”，”酶在生活中的应用随处可见。

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　　真菌d葡聚糖检测推荐文章4：

　　真菌d葡聚糖检测推荐文章5：G、GM，真菌感染实验室诊断究竟该信哪个「G」？一文了解→

　　近年来，随着

　　器官移植、广谱抗生素

　　免疫抑制剂使用

　　以及各种有创操作等的不断增多

　　侵袭性真菌病（IFD）的发病率

　　呈现逐年上升的趋势

　　尤其对免疫功能低下的患者来说

　　威胁更大

　　早期诊断并给予合理的抗真菌药物治疗，能够显著降低死亡率。然而，IFD早期症状并不明显，早期影像学检查也无特异改变，传统的真菌培养法不仅耗时久，阳性率低，还存在较高的污染率。

　　在这种情况下，有效、快速诊断IFD 的方法就显得至关重要。G试验和GM试验，具有简便、快捷、敏感性和特异性高的特点，成为IFD早期诊断和评估预后的重要手段。

　　那么

　　什么是G实验？

　　什么是GM实验？

　　我们一起来了解一下吧！

　　G试验

　　G试验原理

　　检测真菌细胞壁成分的(1,3)-β-D葡聚糖（BG）。当人体的吞噬细胞吞噬真菌后，会持续释放BG，导致血液中含量增高，该物质可特异性激活鲎变形细胞裂解物中G因子，从而引起裂解物凝固的级联反应。

　　G试验的临床价值

　　?1.适用于除隐球菌和毛霉菌外的所有深部真菌感染的早期诊断,其针对念珠菌和曲霉菌效果显著。

　　?2.真菌定植时，BG很少释放入血，有助于鉴别真菌侵袭性感染与定植。

　　G试验的局限

　　G试验阳性只表明有侵袭性真菌感染的可能，并不能确定感染部位和感染真菌菌属。

　　G试验的假阳性和假阴性

　　?1.标本污染、链球菌败血症、磺胺类抗生素、肾透析仪（人工肾、血液透析仪）洗涤液、纱布棉球等会造成G试验假阳性。

　　?2.毛霉菌细胞壁不含BG或隐球菌细胞壁外有荚膜包裹使得BG不易释放入血，均会导致假阴性。

　　?3.使用特殊抗真菌药物会显著干扰 BG 的生成，使G试验呈假阴性。

　　GM试验

　　GM试验原理

　　检测曲霉菌细胞壁上的半乳甘露聚糖抗原。半乳甘露聚糖是曲霉菌菌丝在生长过程中从菌丝顶端释放出来的多糖成分，通过酶联免疫吸附实验进行检测。

　　GM试验的临床价值

　　1.曲霉菌定植时极少释放入血，可帮助鉴别曲霉菌侵袭感染与定植。

　　2.GM释放量与菌量成正比，可反映曲霉菌感染的程度。

　　3.血清中存在时间较短，连续监测有助于监测病情变化和治疗效果。

　　GM试验的假阳性和假阴性

　　1.自身抗体阳性患者、使用哌拉西林/他唑巴坦等半合成青霉素、菌血症、新生儿和儿童等，会出现GM试验假阳性。

　　2.已使用抗真菌药物、释放入血的GM不持续存在而被很快清除等，会使GM试验呈假阴性。

　　3.BALF的收集量、灌洗部位及回收率的不同等会造成BALF-GM假阴性。

　　温馨提示

　　G试验及GM试验都有假阳性存在，可通过连续多次监测来降低假阳性率。而且，这两种试验各自存在影响结果的因素，将它们联合起来可以优势互补，明确真菌菌种，进一步提高诊断的准确度和敏感度，为临床治疗提供更为可靠的依据。

　　进行G试验需用无热原G试验专用静脉采血管。

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