1664是什么酒

　　1664是什么酒推荐文章1：夏天喝啤酒超过30种的重度啤酒爱好者告诉你，什么啤酒值得喝

　　本内容于@什么值得买APP，观点仅代表本人 ｜：正版王小帅

　　一转眼夏天的尾巴都快要过去了，今年大概又干掉了几百斤的各式啤酒。其中既有寡淡如水的某准国产工业拉格，也有精酿中坚的某大牌四料。今天就来总结下今年喝的啤酒，看看那些更值得喝。

　　直到去年，我还是以德啤为主，兼喝一些精酿换换口味，直到某一天和朋友出去撸串，两箱哈尔滨冰纯下肚，爽快异常，曾经被鄙视的拉格其实还是有它适合的场景的。于是今年更加开放，尝试各种啤酒。其实啤酒好喝不好喝并不在于它是拉格还是艾尔，也不在于它是四料还是浸膏，只要真材实料加上完善的工艺，就能酿出好喝的啤酒。

拉格大军

　　先说说今年喝的工业拉格吧，每款酒我都会附上购买链接和分数，供大家参考。

崂山玩啤

　　2块一听入手，配料表只有大麦小麦酵母和酒花，算是复制德啤原料的拉格吧。继泰山啤酒异军突起之后，崂山这两年也开始发力了。不过实话实说，就酒质而言，中规中矩，2块钱值得尝试。

　　推荐度:80%

崂友记

　　跟上面的一起买的，平均下来都是差不多2块钱一罐。主打足球主题的一款啤酒，想法很巧妙，毕竟夏天、足球、路边摊、撸串、啤酒，这就是很多人的生活。但是不得不说，酒质很一般，淡如水，糖浆的加入使得这款啤酒不那么纯粹，大概就是普通水啤水平吧，没有辨识度的一款酒，2块以下可以考虑，价格太高就算了。

　　推荐度:75%

四海全麦冰爽

　　也是差不多2块钱一听入手，白瞎了澳洲麦芽和美国酒花，酿酒师估计也是个亚裔德国人。纯大麦麦芽酿造出这么个品种，如果不是厂家说谎，就是制造工艺有很大的问题。别说德啤，就连上面的玩啤也比不上。只能说酒质尚可，2块钱算是性价比高的，口感就算了，大概就是这个价位应有的水平吧。

　　推荐度:75%

三得利清爽10度

　　如果说前面几款还是往酒里加了点水，那这款就是往水里加了点酒了。什么大米糖浆的全往里招呼，为了麦芽度能到10，三得利也是拼了。纯为买醉再考虑这款吧，毕竟啤酒这么多，不用只考虑一款。你问我为什么买？还不是为了贪便宜凑的单。

　　推荐度:30%

三得利纯生9度

　　比起清爽，纯生起码取消了糖浆，酒质确实改善了很多，但是也不过是平均线而已，很难想象当时花将近4块钱一听买它的我是抽了什么风。

　　推荐度:50%

麒麟一番榨

　　3块出头入手的，一番榨国产以后感觉品质下降了不少，麦芽的味道还有，但是酒味却不那么纯了。同级别有优势，但是价格同样有点虚高。喜欢清爽口感的可以考虑，像我这样口味比较重的，基本就不会再考虑它了。毕竟这个价位已经可以买到打折的德啤中坚了，一番榨更多的就只是情怀而已。

　　推荐度:60%

哈尔滨小麦王

　　1块钱一听的小麦王主打就是性价比，毕竟只添加玉米，啤酒的风味比加大米或者糖浆的还是要好上些许，再加上骨折的价格，哪怕买回来做啤酒鸭白灼虾也是好的嘛。

　　推荐度:90%

哈尔滨冰纯

　　冰纯恐怕是哈尔滨全系最好喝的啤酒了，口感清爽，麦香浓郁。虽然添加了大米，但是味道控制的还算不错，比嘉士伯light强的不是一星半点。不过千万记得一定要买瓶装，听装简直就是另一款酒。线下3块钱就能搞定，这个价位还是可以接受的，个人觉得最适合撸串的水啤，没有之一。

　　推荐度:85%

哈尔滨冰纯白啤

　　加了大米的仿制比利时白啤，要多难喝有多难喝。还不如上面的冰纯。一股奇怪的香精味道配合淡如水的口感，哪怕2块钱一听都不要出手。

　　推荐度:20%

科罗娜

　　很多人迷恋这款他们在酒吧喝到的启蒙之酒。然而一款既有大米又有玉米的工业拉格能好到哪去？这不过就是一款营销出色的墨西哥雪花，心虚的京东自营店甚至连配料表都不敢放在商品介绍中。如果不信的话，可以做个盲品，随便在这个小瓶子里灌上别的水啤，你仍然喝不出来。这也是为什么酒吧老板都对他青睐有加的原因，毕竟如果假酒比真酒酒质好，不会有人会提意见的。

　　推荐度:50%

苏尔

　　京东

　　【喜力官方旗舰店】SOL/苏尔啤酒 瓶装330ml*24瓶 整箱分享装 墨西哥风味啤酒0.0元去购买

　　喜力旗下的科罗娜竞品（我是这么认为的）。相似的配方，只不过碳源换成了糖浆。没有什么特色，尝尝就好系列。

　　推荐度:45%

青岛经典

　　中规中矩的一款拉格，青岛啤酒真的算是国产标杆，尽管同样添加了大米作为配料，青岛经典却能最大程度突出麦芽的香气。也许单独喝并没什么特殊的感觉，跟其他品牌对比才会发现，青岛啤酒稳定而经典的味道。好吧，其实怎么说也就是一款大米啤酒，价格合适可以考虑，太高的话就别为情怀买单了。

　　推荐度:65%

　　.

喜力

　　工业拉格的顶点，只使用麦芽酿造。麦香真的很浓郁，拉格清爽的口感更衬托出麦芽的香气，除了贵了点，没啥缺点。

　　推荐度:75%

特色精酿

　　其实本身就是个很模糊的概念，拉格也能被称为精酿，而艾尔如果是工业化生产的话也不能被称为精酿，反而跟酒的品质和用料、工艺无关。

拳击猫

　　说起拳击猫，无论是众测还是自购，都属于我酒单中的常客。每款都有自己的特色，不过我还是偏爱搏击者。相对亲民的价格加上不输进口的品质，诚意推荐下拳击猫（尽管已经被百威收购了吧）。在这里我再多说两句，尽管喷百威喷国产基本已经成了政治正确了，然而对于啤酒而言，我更看重的是价格和酒质。也许教士、拳击猫、福佳、鹅岛确实和原来相比有些许的差别，但是同样价格也拉低了很多。能让更多人享受到这些啤酒的乐趣，我觉得并不是一件坏事。更何况很多人其实都是心理作用，我朋友对于福佳国产怨念就很大，然而某次让他盲测，他反而把湖北产的福佳当做了进口。比起蒙声发大财的三得利这样的企业，树大招风的百威英博起码质量跟价格绝对成正比，毕竟我们没办法改变，就要适应。

　　推荐度:85%

鹅岛

　　IPA的苦香、嘎嘎鹅的水果味、312顺滑的口感，真的是值得推荐的三重奏。主要还是看价格，10块一瓶虚高，6块的话还是能交个朋友的。别的不多说，先喝为敬了。

　　推荐度:90%

福佳白啤

　　目前的主力口粮，没什么多说的，用料和工艺都是一流的。德啤价格不给力，就一直在喝福佳，最好入口的啤酒之一，唯一要注意的就是千万别买听装。林德曼粉象之流跟它相比根本不是同一个级别。缺点也有，那就是原来我每天定量是500ml，现在是660ml……

　　推荐度:90%

福佳玫瑰红

　　写作玫瑰，实际是覆盘子。优点是没有香精味，缺点是喝着比较“闹”。就是那种甜过头的感觉，浅尝辄止吧，毕竟福佳自己都制作248ml的容量，大概就是怕喝多了觉得腻。

　　推荐度:70%

凯旋1664

　　一款添加了葡萄糖浆和香精的啤酒，你会发现一个有趣的现象。像这类添加了不该存在东西的啤酒，在京东自营的商品介绍页面上是看不到配料表的，而其它商品则都是正常的。所以，为什么不写配料表，自己心里得有个数。浓浓的香精味，瓶子比福佳好看，仅此而已。

　　推荐度:45%

凯旋1664桃红

　　这款酒的竞品是谁我就不用多说了吧？一如既往的浓重香精味道，真的是下不去口。

　　推荐度:40%

白熊

　　白熊比1664稍好些，不过也在配料中添加了葡萄糖。喝起来没有那么重的香精味，但是口感上也就是just so so。但是价格比福佳几乎贵了一倍，以及部分大概是在广告和瓶体的设计上吧？对于我这个一向以性价比评价商品的人来说，喝白熊不如喝福佳。

　　推荐度:60%

奇邻

　　1919做活动，1块钱一瓶买了几瓶。类似于白熊的口感，比号称比利时风味的某尔滨和某花的同类产品要强上不少。有活动可以采购，就当做换换口味也是不错的。

　　推荐度:80%

马里斯6度

　　督威旗下的修道院啤酒，6度的口感很一般，苦味偏重而香气不足，个人不是很喜欢。

　　推荐度:75%

马里斯10度

　　都说没有对比就没有伤害，我对6度的评价过低和10度的表现也有很大关系。作为一款三料啤酒，在香气的丰富度上就不是6度能相提并论的。略逊于罗10，但是也属于精酿中的佼佼者了。

　　推荐度:85%

罗斯福10号

　　罗10就不用多说了，在这个级别基本上就是顶端了。苦读和口感的丰富程度成正比，与拉格啤酒那种小清新完全不是一个风格，非重度啤酒爱好者慎重。

　　推荐度:90%

麦8度

　　最近被这个牌子圈粉了，天津开了两家店，主打鲜啤。白啤、黄啤、IPA、蜂蜜IPA、樱桃啤酒，应有尽有，IPA为了照顾大多数人的口感，苦度降低了些许。黄啤类似于青岛当地散啤或者泰山7天那种。白啤则更甜一些，感觉大概新鲜的德啤应该就是这种口感的。新店开业促销不到2块钱一斤，买了几十斤，现在感觉买少了。

　　推荐度:80%

　　其他其实还喝了一些，比如每年的老三样:教士、柏龙、百帝王；雪花的精酿鲜啤；虎牌晶纯、百威冰纯、青岛原浆等等，或因为原来已经推荐过或因为没什么特色就不多占篇幅了，喝的种类多了，反而更能发现自己喜欢什么。对我而言，清淡些的就是福佳和拳击猫鹅岛的超淡色艾尔，普通的就是教士之类的德啤，重口味的自然就是罗10智美蓝帽。

　　希望能帮助大家选择到自己喜欢的啤酒。少走一些糖浆、大米啤酒的弯路，毕竟配料表是不会说谎的。

　　1664是什么酒推荐文章2：全球销量第一！法国高端啤酒1664在酒都宜宾投产

　　7月8日，嘉士伯中国宜宾品鉴会举行。全球销量第一的法国啤酒品牌——1664，在四川宜宾高新区实现投产。

　　嘉士伯集团创建于1847年，总部位于丹麦首都哥本哈根，旗下140多个品牌畅销于全球150多个市场。重庆啤酒宜宾工厂位于宜宾高新区高捷园嘉士伯路1号，总占地213亩。2023年全年实现产能21万吨，产值7.03亿元，缴纳税收1.4亿元。

　　2017年

　　完成技改搬迁的重啤宜宾公司成为嘉士伯在中国的旗舰酒厂之一，设备和技术水平大大提升，具备了酿造全系列高端啤酒的能力。

　　2018年

　　重啤宜宾公司开始生产乐堡啤酒，结束了宜宾没有生产国际啤酒历史。

　　1664是全球销量第一的法国啤酒品牌，源自法国克伦堡的酿造灵感，自带优雅玩味的法式基因，旨在将“玩味新法式”的法式精致生活方式带到人们身边。1664蓝色通透瓶身设计，汲取了艾菲尔铁塔视觉灵感，加上简约蓝白红标志性配色瓶标，生动了诠释法式美学。

　　“宜宾交通发达，不仅串联起重庆和四川两大市场，还辐射西南市场，面向全国，是公司重要的桥头堡。”重庆啤酒相关负责人表示，以前宜宾本地和周边销售的1664，均为外地调拨。综合考虑宜宾优势突出的地理位置，良好的营商环境，公司决定将又一国际高端品牌1664落地宜宾生产。

　　据了解，重啤宜宾公司生产的1664主要为1664桃红330ML瓶装和500ML罐装产品，将主要满足宜宾和周边市场的消费需求。

　　“宜宾是中国白酒之都，重庆啤酒相关产品深得宜宾市民喜爱，我们也计划将更多高端产品放在宜宾生产。”该负责人还透露，重庆88纯生这款高端新品，近期也将在宜宾率先上市。

　　1664是什么酒推荐文章3：1664啤酒是国产牌子！嘉士伯收购为“赚钱噱头”？酒友：恰恰相反

　　近来一段时间，老黄一直都在写关于啤酒的文章，不禁想起了以前读研时期，遇到的一个爱弹吉他和喝啤酒的加拿大外教。他的名字叫Chirs，又高又胖，一头白发，很像圣诞老人本人。第一次跟Chirs喝酒时，他就带我去超市买了几瓶1664白啤，说这是他最喜欢喝的啤酒，没有之一。而这，也是我第一次喝1664。

　　那时候喝得并不多，就一瓶，配的西餐。刚打开瓶盖，一股橘子皮味就铺鼻而来，将其倒入杯中，还可以看到细腻丰富的泡沫，入口顺滑，整体还不错。不过，老黄我自己对1664的好感，也有很大一部分是受到Chirs的影响，属于是先入为主了。

　　现在偶尔也会喝几口1664白啤，来回味当年的读书生活，不过这都已经过去了。现在一聊到1664的话，当然已经不只是聊它的口感了，还要多聊聊它的历史。

　　这款1664啤酒诞生于1664年的一家法国啤酒厂，而在1952年被正式命名为“1664”，不过在这之后，其发展辗转之路可谓是一波三折。

　　由于太对外国人口味，1664啤酒不仅在法国出售，还一度出口到英国，被女王伊丽莎白二世加冕，随后更是被出口到其他68个国家，中国便是其中之一。

　　其中，喜力从苏格兰和纽卡斯尔手中拿下了在英国生产1664啤酒的许可证，而全球其他地区的1664啤酒酿造权限，则全被嘉士伯给收购拿下。

　　不过，最近老黄看到一个很有意思的评论，有人说1664啤酒其实是国产的牌子。好家伙！这把老黄我逗乐了，难道嘉士伯收购只是个“赚钱噱头”吗？

　　实际上，老黄了解到，1664白啤在我们国家有两种包装，一种是250ml的进口装，另一种是330ml的广东惠州国产装。两者倒在玻璃杯里，酒体颜色十分相近，肉眼是看不出区别的。至于口感，国产的1664香精气息要重一点，喝着有点腻，啤酒味在咽下去以后，会从喉咙返上来，有种喝大了的错觉。总的来说，还是比较推荐进口装的。

　　但受到国产的1664啤酒的影响，此酒在国内的口碑越来越低。即使用“国货”来引起酒友们的爱国热情，也没有产生多大的影响。

　　或许正如一些酒友所说，事实恰恰相反，1664的国产装，可能才是真正的“赚钱噱头”……各位酒友，你们对此有什么看法呢？

　　1664是什么酒推荐文章4：初夏酒滋味，从新开始

　　刘嘉郦

　　晚风吹散白昼里的热气，带来了属于初夏的惬意和悠闲。饭前的欢乐时光是朋友之间的久违了，而就餐时的一杯薄酒是带来更多滋味体验的信号，哪怕即使只有一个人的晚餐，也可以用简单的手法来享受餐酒之间的风味变化——更何况，这个初夏，不少全新上市的新酒让你的选择变得更加丰富，要是你想体验一下这与以往截然不同的风味的话，那么现在，是时候了。

　　来自智利高海拔的调配风味

　　@Concha Y Toro干露集团

　　喝惯了澳大利亚葡萄酒的人最近开始频频寻找同样品质的替代品，而同属新世界葡萄酒产区的智利，则在此时异军突起，凭借着产品的多样性，其迅速“吃”下了原本属于澳大利亚的部分葡萄酒市场，同时一些在中国市场本来就占据优势的葡萄酒集团更是在此时推出了自己旗下的新品，以填补正在进行调整的中国葡萄酒市场空缺。

　　干露集团在初夏时候推出的全新同名高端系列干露匠心、名匠系列以其家族独有的Toro（公牛）和Concha（贝壳）为酒标主要形象，带有冲击感的同时也赋予了柔美质感。干露匠心系列红葡萄酒以单一葡萄园的葡萄为基础进行酿造，不管是10月赤霞珠红葡萄酒还是15月西拉红葡萄酒，都很好地表达出了葡萄品种本身的特点和地貌特征；而干露酒庄名匠赤霞珠红葡萄酒则以两种葡萄进行了混酿，不管是整体的结构感还是风味的表达，都相当出色。有意思的是，这几款葡萄酒本身都属于易饮的品种，虽然是红葡萄酒，但也不会在口腔里给人造成明显的压力，因此哪怕是在气温逐渐升高的现在，仍旧是不错的选择——至于在配餐方面，其和一些酱汁使用较为浓郁的菜品也可以形成良好的搭配，如果你喜欢吃一些西式冷肉的，那么略带有一些辣味的萨拉米会是不错的选择。

　　探索西班牙血统的年轻风尚

　　@奥兰小红帽

　　当我们说到“小红帽”这三个字时，你的脑海里是不是自动跳出了可爱的小女孩和狼外婆？好的，今天的主题并不是童话，而是同名的葡萄酒，来自奥兰中国的小红帽系列葡萄酒。

　　和许多人们熟悉的葡萄酒产地不一样，奥兰酒庄位于西班牙瓦伦西亚地区，当地名气最大的葡萄品种可能是丹魄（Tempranillo）——这一经典的本土葡萄有着迷人的水果香气，如果在混合上西拉葡萄一起混酿，那其风味则会表现出更多层次感。

　　在炎热的西班牙当地，葡萄酒的饮用方式也非常多样，譬如往葡萄酒里掺雪碧就是当地特色之一，当然，如果你去过当地，相比一定也试过经典的桑格利亚（Sangria）。这种对于葡萄酒天然带有的轻松态度也是沉淀在奥兰中国骨子里的特色，在和京东携手举办的葡萄酒节上，它就以更年轻、更有趣的态度打造了多个在传统葡萄酒应用场景中不会出现的情境，让葡萄酒本身变得更加潮流。

　　起泡酒的夏日进行曲

　　@夏桐

　　成年人的世界里，或许没什么容易的事情，但喝一杯冰得恰到好处的起泡酒，或许会让你在某一刻觉得，那些不容易的挑战，也总有些可爱之处。

　　在宁夏贺兰山东麓建立了本地酒庄的Chandon夏桐以天然高泡葡萄酒打开了市场。这一延续传统，以黑皮诺和霞多丽葡萄品种为主要调配葡萄的起泡酒品牌自2013年在宁夏扎下了根之后，目前已经在自己的酒窖里积累了一百多款不同类型的基酒，为酒款的调配打下了扎实的基础。

　　除了干型酒款之外，夏桐还上市了包括桃红高泡葡萄酒和禧高泡红葡萄酒在内的两款不同产品——在很长一段时间里，人们提到高泡红葡萄酒的时候往往会说到澳大利亚的塔斯马尼亚和意大利的蓝布鲁斯科，而夏桐这款产品的上市，则让饮家在选购产品时有了更多选择。值得一提的是，今年夏天，夏桐迎来了中国首位品牌代言人杨洋，他现场参与调制的几款夏桐起泡酒特调，也为今年夏天的酒饮提供了新选择。

　　玩味新法式意境

　　@1664

　　啤酒对于现代人来讲，已然是极为熟悉的酒款，除了那些大绿棒子之外，如今的啤酒市场更是细分趋势明显，以1664为代表的酒款以其清爽的口感和丰沛的果味成了不少人的首选，而品牌本身所营造出来的饮用场景更是给许多年轻人提供了创意概念，从野餐到下班后的欢乐时光，再到与美食的全面搭配，你很容易就会将其和生活的小心思挂上钩，再加上酒款本身的酒精度也并不算高，着实是可以在初夏的夜晚，迎着凉风和朋友畅饮的作品。

　　在愚园路的“1664 L’ATELIER巴黎艺墅”里，一场与啤酒、美食、艺术等相关的旅程就此展开。这不单单是一个热门的时尚打卡地，你更可以在这里和朋友一起度过下午时光，及至将日光一路忘记到傍晚，尤其是对于那些喜欢吃甜品的人来讲，选择一款来自米其林二星餐厅Joel Robuchon的法式甜点，再选择一瓶不同口味的啤酒——有着橙香的白啤也好，红色浆果味道的桃红啤酒也好，又或者是百香果气息浓郁的那款，都能平淡的生活变得更甜一些。

　　无酒精鸡尾酒大势崛起

　　@Lyre's

　　在低酒精饮酒风潮越发主流的今天，出门去点一杯无酒精鸡尾酒已经成为了一件时髦的事情——要是你对于那些无酒精但又充满着酒风味的基酒熟稔有道的话，那么你很可能与酒吧的调酒师颇有些熟悉。

　　在这些无酒精烈酒的品类之中，以Lyre's的风头最劲。这一在欧洲市场热度颇高的无酒精烈酒品牌于今年夏天正式宣布进入中国市场，虽然之前它已经在不少酒吧试水，但其更多是以一种新品猎奇的姿态供消费者选择，不过客观地说，按照其自2020年1月以来每月营收保持同比400%增长的速率来看，消费者对于无酒精烈酒的热情十分高涨。

　　那么问题来了，酒精作为一种溶剂，有着可以保存风味的作用，那么无酒精的产品到底该如何来保存风味？Lyre's的解决方案是通过香料、各种提取物和蒸馏物的调配来还原这些烈酒的风味，包括金酒、威士忌、朗姆、味美思、橙皮利口酒等经典酒款的风味都可在此间得以重现。这个初夏，要是你想喝一杯但又不想摄入酒精的话，那么不如试试Lyre's吧。

　　责任编辑：李淑平

　　校对：刘威

　　1664是什么酒推荐文章5：每天认识一款酒 | 法国1664

　　名称：法国1664

　　原产地：法国

　　类型：拉格

　　酒精度：4.8度

　　原麦汁浓度：11.8°P

　　适用场景：派对、聚餐、居家独酌

　　主要原料：酵母 大麦芽 啤酒花 芫荽

　　推荐指数：????????

　　净含量：330ml瓶装 / 500ml罐装

　　参考价格：18元/瓶 | 12元/听

　　制作工艺：

　　1664由于古法拉格制作工艺，由法国优等小麦及被誉为“酒花中鱼子酱”的Strisselspalt酒花酿造。它属于精酿入门酒，泡沫细腻丰富，开瓶后澄香四溢。

　　风味口感：

　　啤酒液体金黄透彻，泡沫细致，香味独特且复杂，柔和的花卉香，不突出的柠檬柑橘香和果香，后调还带有草本和太妃糖的异香，酒体浑厚，清香爽口，色泽金黄。

　　品牌理念：

　　源自1664年法国，嘉士伯集团旗下世界销量颇高的啤酒品牌，两度荣获被誉为“酒类奥斯卡”的“国际啤酒酿制奖金奖”啤酒品牌，其独特蓝色钴玻璃瓶身尽显优雅，是庆祝英国女王伊丽莎白二世加冕的献礼酒。

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