白云边是哪里的酒

　　白云边是哪里的酒推荐文章1：湖北人请客喝啥酒？白云边并非首选，而是这4款，比白云边还好喝

　　说白云边代表湖北酒绝对不为过。

　　但从销量这一方面，白云边稳居湖北白酒第一；从知名程度一方面来说，作为兼香型的代表，又有知名度上的先天优势。

　　但为啥出现在湖北人饭桌上的却是其他白酒呢？

　　最尖锐的问题就是假酒泛滥，因为白云边的噱头好营销，“兼香鼻祖”之名广为人知，香型也比较新颖，所以才会被一种不良商家盯上。

　　白云边去年的销量达50亿，如果能根治假酒问题，可能销量还能再上一个档次。

　　其实是“口味原因”，酱香、浓香、清香之所以被称为三大主流香型，就是因为口感更容易被接受。

　　虽然兼香型有酱香和浓香的口感，但没喝过的人是不会知道的。

　　不过白云边也在积极的打击假酒。同时针对第2个问题，虽然不能改变本身特色的口感，但却能更直观提醒酒友口感。

　　白云边在稳步发展，但相比之下，更受湖北人青睐的还是其他本地品牌和外地酒。当地酒友对于品牌来说，还是更在乎性价比和口感。

　　因此这4款酒的销量和口碑在当地可圈可点，看看你喝过几款？

　　“南楼北汾、南派清香代表”——黄鹤楼

　　黄鹤楼酒的兴衰都与自身的产品革新有关。

　　80年代的黄鹤楼低度数白酒在全国市场一鸣惊人，特别受公司企业的青睐。商务谈判中最重要的就是谈判，醉的慢醒得快成为了选酒的首要标准。

　　39度的黄鹤楼正好填补了市场上的空白。

　　又因为自身口感过硬，这让黄鹤楼酒搭上了时代的顺风车。销量大涨之后，在评酒会上也有亮眼的表现，人们都说当时的湖北“有2个黄鹤楼”。

　　同时期，黄河有被冠以“南派清香代表”，还和八大名酒之一的汾酒“齐名”。

　　后来因为白酒市场受到了浓香酒的冲击，清香酒的销量普遍开始大幅下滑，再者自身产品缺乏像39度黄鹤楼的爆款，逐步沦为地方名酒。

　　但在湖北，其底蕴丰富，又拥有丰富的经营经验，在湖北酒中算拔尖的。

　　“好酒几时有，把酒问枝江”——枝江大曲

　　枝江大曲是不少湖北人的意难平，但如今却“身陷囹囵”。

　　大曲之前一直是好酒的代名词，但随着互联网的普及，白酒的“行业壁垒”逐渐变得透明，原来不少大曲酒中都含有添加剂。

　　比如古井大曲、双沟大曲、绵竹大曲、沱牌大曲等。

　　早期的枝江大曲也含有蔗糖素（添加剂），随着人们对健康意识的重视，枝江大曲逐渐沉沦，虽然之后推出了其他产品，但可惜“人生若只如初见”。

　　君中元私藏酒

　　这款酒的酿造人是茅台原厂长李兴发的弟子曾传政。

　　不少外地酒在进入湖北的时候都对口感调研欠缺，但这个酒凭借着醇厚非常的口感迅速打开了市场，甚至有人在品尝一瓶后直接购买138万的货，囤积升值。

　　下面给大家介绍一下原料和酿造工艺：红樱子高粱和低蛋白小麦。

　　酿造工艺执行最纯、最标准的坤沙酿酒工艺，全部流程都有着严格的考核标准，所以这酒的酿造成本在坤沙酒中也是偏高的。

　　可惜在太过于注重明星宣传的市场，这款酒因为不愿意宣传被“无情打压”，导致它没有火起来，但在口感上却是十分惊艳的。

　　入口纯正浓郁，五味齐全；中段回甘明显、下喉丝滑柔顺。

　　喝完老半天纯正的酱香还在口中上蹿下跳，下次只要一闻到酒香就会流口水！

　　“男人的情怀”——洋河

　　洋河之所以被广大湖北酒友喜爱，是因为它的知名度和独特的口感。

　　作为一线名酒，洋河的品牌架构十分成熟，高端到低端、100到1000不同价位的白酒都有，从口粮酒到商务用酒洋河应有尽有。

　　除此之外绵柔浓香是不少人忘不了的情怀。

　　清香酒之所以在浓香酒“入侵”市场的时候束手无策，是因为浓香酒的酒劲比清香足，喝着也更过瘾。

　　但浓香遇到的瓶颈则是如何让喜欢清香柔和的酒友适应浓香的烈。

　　洋河的绵柔浓香很好的攻克了这个难题，入口的绵柔更能被接受，后劲也比较足。招待客人还是自己喝都是不错的选择。

　　好啦！以上就是我今天分享的内容，如果觉得这篇文章对你有所帮助，欢迎点赞、关注、转发，最后感谢阅读。

　　#这就是年味儿#

　　白云边是哪里的酒推荐文章2：湖北兼香型白酒——白云边

　　过年好，给大家拜个晚年.许久不写头条了，以前的激情也没有了，可怜的展现量一次次打击，阅读量更是少的可怜。

　　过完年后看见草稿箱里躺了小半年的半截文章，于是把它写完了，嘿，展现量竟然快2万了，以前的写作激情又找回了一些。

　　翻开手机相册的照片，还真有点东西能写写，于是乎，这篇文章就诞生了。

　　白云边对于北方人来说可能比较陌生，而兼香型更是陌生，反正对于我来说是陌生的。

　　小时候见过白云边的广告，只记得有个诗人的头像，不知道是诗仙李白还是诗圣杜甫，现在有机会查一查到底是谁了。

　　（头条搜索）品牌

　　白云边这一品牌源于我国素有“诗仙”、“酒仙”之称的李白的一首诗。公元759年，李白携族弟李晔、友人贾至秋游洞庭，溯江而上，夜泊湖口（今松滋市境内），揽八百里洞庭烟波浩淼之景，畅饮当地佳酿，即兴写下“南湖秋水夜无烟，耐可乘流直上天，且就洞庭赊月色，将船买酒白云边”这一脍炙人口的千古绝句。白云边由此而得名。

　　看的出来，白云边还是有历史的，这就更让我对它产生了兴趣。

　　不知道大家喝酒是追求喝酒后的愉悦感还是求醉感，或是像神农尝百草一样去品尝各种类型的酒香？

　　我现在喝酒不知追求酒后的微醺感，而是想尝试没有喝过的酒，看看各种香型、各种品牌的酒到底是什么味道？是什么魅力让它得以流传开来？

　　跑题了，接着说白云边这款酒，上网查了查，说是白云边酒是集茅台酱香、泸州老窖浓香、汾酒清香于一体的兼香型白酒。

　　身为白酒十二大香型之一的兼香型，是否具有三大名酒集齐于一身的特点，让我慢慢道来。

　　次酒产于湖北省松滋市，咱也没去过湖北，产地就不过多说明了，从网上买了一箱白云边的四星陈酿，53度的，价格300元左右。

　　看了看好多评论说当地人起步就是12年、15年，其他太低级的没法喝。摸了摸钱包，已经不允许我买12或15年了，五星都够呛，还是四星陈酿解解惑吧。

　　我感觉，如果一款酒适合自己，哪怕最低端的酒，也有一两成其功力吧！

　　不说了，开整！

　　整箱及其盒子外面都是以黄色为主调的，打开里面如此简洁，就是一瓶透明的玻璃瓶，瓶身有香型、度数、容量等，但是没有配料表，还是比较简洁的，盒身上但是写着纯粮固态发酵，这就是所谓的粮食酒了。不过香型倒是写着浓酱兼香型，并没有提及清香。

　　上下晃了晃，酒花比较丰富，而且倒入杯中的酒体比较“粘稠”，味道闻起来几乎接近于浓香，没有酱香味道。

　　喝了三两左右，入口给我的感觉就是浓香型的酒，并且有泸州老窖的甜味，很甜很甜……打嗝回味倒是有些许酱香味。

　　53度并没有感觉不好入口，而且感觉没有高度酒“上头”感，不排除最近高度酒喝多了。

　　写到最后:四星陈酿的白云边感觉没有介绍的那么好喝，或者是段位不行，有机会试试12年的。

　　另外我感觉白云边的香型是否和酒鬼酒的香型类似？酒鬼酒也有“前清、中浓、后酱”的特点。

　　白酒近几年也都不便宜，回头买一箱酒鬼酒的湘泉尝尝，看看和白云边有什么区别。

　　白云边是哪里的酒推荐文章3：湖北白云边12年、15年、20年，你爱喝哪一款？

　　白云边酒产自湖北省松滋市；1991年，以其“芳香优雅，酱浓协调，绵厚甜爽，圆润怡长”的独特风格被轻工部确定为全国浓酱兼香型白酒的典型代表；在湖北的销量一直遥遥领先！

　　武汉的朋友们再熟悉不过了，基本是大众宴请的首选品牌，今天彬哥就来聊聊白云边12年、15年、20年！

　　白云边12年42°（90元上下）

　　包装中规中矩，透明玻璃瓶身加上黄色印刷字体，过于简约，略微单薄；酒花持续时间短，挂杯不明显，闻香淡雅干净，入口绵柔，不辣喉，粮曲香明显，但酒质略寡淡。

　　白云边15年42°（160元上下）

　　外包装比12年要精致一些，酒瓶更为粗壮，更庄严；酒色透明，油亮感明显，酒柱粗大，香味不刺鼻，粮香、糟香明显，还略有甜香味，协调均衡；此酒入口柔，浓香的甜和酱香的焦苦协调于一体，尾段微酸，带来的生津感很舒适，酒体较为饱满丰富。

　　白云边20年42°（380元上下）

　　定位为中高端白酒，外包装为黑红色搭配，瓶身上细长，下圆润，更加大方得体；闻香酱中带浓，酱香较为浓郁，夹带着陈香、粮曲香，入口醇，甜中带焦苦，前段香味饱满，中后段弱化，尾味收口干净，口感在三款里最为细腻。

　　白云边酒是兼香型白酒，其年份系列酒比较适合大众，在武汉宴会酒桌上很常见，白云边12年价格实惠，更被大众接受；彬哥个人看法是，白云边15年口感更佳，性价比高~

　　你怎么看呢？

　　白云边是哪里的酒推荐文章4：白云边好喝的白酒有哪些？性价比最高的是哪一款

　　白云边旗下好喝的白酒有：白云边三十年陈酿、白云边青花、白云边1979、白云边1952、白云边七星陈藏酒、白云边二十年陈酿、白云边十五年陈酿、白云边五星陈酿酒、白云边精窖1999、白云边五零年代珍藏酒等等。其中性价比最高的一款酒水单品为白云边精窖1999。

　　

白云边精窖1999

　　白云边所生产的的精窖1999属于那种口感非常馥郁芬芳且雅致浓郁的酒水，这也导致刚打开1999的瓶盖就能很快闻到非常浓郁的酒香味，透彻醇厚，绵长四溢，非常舒服。

　　而后入口只觉酒体绵长丰满，香味十足的同时柔顺清晰，像是那种味道醇厚的浓香型与质感馥郁的酱香型相结合的感觉，好喝不上头。

　　白云边是哪里的酒推荐文章5：茅酒守艺人品酒——湖北霸主白云边

　　产自湖北省松滋市的白云边酒是大曲兼香型白酒，是中国五十三优白酒之一。其风格是酱中带浓香的浓酱兼香型白酒，已经雄霸湖北市场头牌七年的它实力如何？今天，茅酒守艺人就来品一品42度的白云边十五年酒。

　　先来看看它的酒色和挂杯。虽然在静止和晃动下，酒都是透明的。但我感觉这个颜色绝对不是无色的，它又不是一些浓香型白酒那种淡淡的发蓝，但是又不发黄或者微黄，在晃动的时候虽然是低度的但是它的油亮感还是很明显的。挂杯上它马上形成瀑布一样一片片的往下落，紧接着形成又粗又大的酒柱，消失速度还快了一点点。但是你会发现怎么酒柱都快要落到底了，上面一圈还有很明显很稳固的一圈酒液。

　　香气香味很干净没有杂味和怪味，也不刺鼻还比较柔。靠近鼻子一闻有一种湿漉漉的刚好蒸熟的时候那种粮香，饭香味和糟香很明显还透露出很明显的甜香味。当你仔细去感受这个气味，会发现怎么又有浓香型白酒的清新清爽和淡淡的奔放，窖香呢就不太明显了。当你仔细去闻这个水果香的时候，怎么有浓香型白酒的那种厚重感和浑厚感。你会感受到它有酱味的感觉，首先就是酸馊香。当你仔细去往酱香上闻的时候你会发现它的焦糊香又不太明显，隔几分钟再闻，首先感受到的是粮香和糟香还有甜香。但是你发现先进来的怎么是酱香的浑厚饱满和厚重呢？而且酸香和馊香又比较突出了，只是在最后的后段你才发现，它才是浓香型白酒很典型的清新清爽中带有淡淡的水果香。而且香气香味比较协调均衡。

　　入口比较干净，一入口你就感觉到不刺激的感觉中它的年份是很明显的。就像香气一样喝第一口，感觉是先有浓香才是酱香，第二口就变成先有酱香后有浓香。第三口它还是有浓香的感觉，因为在一入口的时候它那种清新清爽中的绵甜感特别明显，这个甜味在舌尖虽然不是很重，但是你还是能感受到的。当你把甜味往后送的时候，它在舌中间有一点炸开的感觉。在炸开的时候酸味又出来了。酸味一炸开你发现这个粮香和曲香怎么这么明显呢？这个酸刺激你的舌头搅拌，一搅拌就会发现它的生津是非常舒服的，它酸中还有淡淡的涩味，唇齿留香感也非常不错的。那股曲味在你的口腔里，有点黏住你整个口腔的感觉。多搅拌几下你会发现这个酸下降比较慢了，让你口腔里长时间的充斥着淡淡的酸味和微微的涩味，在这个酸的带领下让你感觉这个滋味是很饱满和丰富的，后味也是比较悠长的。

　　最后再来看一下空杯，它的空杯很干净，那种酱香特有那股酸馊香还是比较明显。只有一点点浓香型白酒空杯的特征，酸味也是比较诱人的，香气也是比较饱满持久的。它没有低度酒那种时间一长水味就上来的感觉，通过品鉴，茅酒守艺人认为这个酒还是很不错的。它既包含了浓香酱香的精华，又不是其中一个来主导地位。无论是在闻香还是入口，它浓香和酱香的特征不是很分得很开，总体而言这款酒还是很不错的。那么今天的品酒就先告一段落了，我们下次再见。

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