新平县属于哪个市

【前言】云南，“彩云之南”，位于祖国西南边陲。它是我俩多次旅行且一致认为风景优美、宜游宜居的省份。早在两年前，妻就提出，待她退休后，我俩离开北京去云南长住一段时间。妻唱夫随，一拍即合。妻倾心操办，殚精竭虑。2018年11月20日，在妻办理退休手续之后，我俩立马收拾行装，驾车南下。经历40天且行且游的万里征程，终于12月29日，安抵预定目的地——元江县城；开始了我俩客居云南的新生活。兹随时随拍随写，将客居期间的所见所闻所感，凑成“美篇”（系列），与友共享。

新平彝族傣族自治县（简称新平县），玉溪市下辖县，位于哀牢山脉中段东麓。明万历年间置县，意为新近平定之地。东与峨山县毗邻，东南与石屏县接壤，南连元江县，西南接墨江县，西与镇沅县相接，北与双柏县相望。距昆明市180公里，距玉溪市90公里。截至2017年底，新平县辖2街道4镇6乡，幅员面积4223平方公里；常住人口29.2万人，户籍人口278329人，有彝、傣、哈尼、拉祜、回、白、苗等17个民族。（根据百度百科）

戛洒镇，位于新平县西部，是云南的“花腰傣族之乡”，自古便是商贸交易、交通往来的重镇，如今发展成为藏身于深山中的旅游重镇。“戛洒”原来写作“嘎洒”，读音是gasa，傣语的意思是“沙滩上的街子”。也许是为了区别于西双版纳（景洪市）的嘎洒镇，改成了现在的“戛洒”；而当地人的读音依旧是gasa。

4月7日，“清明节”小长假最后一天（旅游“人潮”已经“退潮”），我俩驾车自客居的元江县城出发，去新平县一游。先到戛洒镇。

元江（红河）河谷。戛洒镇位于元江上游，元江县在其下游。由元江县城去戛洒，很长一段路是沿元江河谷溯水而行——虽然能看到江水的地方并不多。

柑橘园。

我俩开车两个多小时抵达戛洒镇（95公里）。入住“国际青年旅舍”（107元）。房间相当不错，性价比颇高。在“戛洒私房菜”饭馆午餐：当地名菜“牛肉汤锅”等（共70元），味美价廉，只是牛肉不好嚼。餐后开车去周边几处景点游览：南恩瀑布、陇西世族庄园、石门峡景区。这是在前往景点的途中所见。

著名企业家褚时健“二次创业”种植柑橘，就在新平县境内的哀牢山中。现已成为旅游景点的“褚橙庄园”，距戛洒镇不远，但并不在我们的行程之内。出乎意料的是，听当地人讲，眼前这片柑橘园，也在褚时健名下（被褚收购了）。山头上的房屋是加工（装箱）储存柑橘的厂房。

“清明”墓地，白幡飘飘。

这一带祭祀用花比较素淡，与元江县市场上看到的艳丽很不一样。

半山腰公路边有一制酒作坊。

南恩瀑布。傣语“南恩”，意为银白色的水。整个瀑布群分布在巨大的岩石板上，最宽处十余米，落差达百米。瀑布就在公路旁。停车观看。

陇西世族庄园。

亦称土司府。位于距戛洒镇36公里的哀牢山主峰地段耀南村大平掌。李润之，汉族土司，祖籍甘肃省陇西县。陇西李氏因先祖征战有功，数代世袭土司之职。20世纪三四十年代，李润之凭借祖传基业，通过商匪结合，经营烟土、茶叶和富昌隆盐号，垄断迤南烟土运销和磨黑、按板、凤岗盐井所产的滇南盐业，成为哀牢山一带最富有、最具实力的恶霸地主和土匪。因与国民党狼狈为奸积极反共，策划组织滇中土匪暴乱，被人民解放军俘虏，于1951年3月25日公审枪决。（根据百度百科）

2013年陇西世族庄园被列入全国重点文物保护单位。门票10元。70岁以上老人免票。

庄园内的展览介绍文字。

枪眼。内大外小，对方的子弹很难打进来。

1950年人民解放军进军哀牢山剿匪时刷写的标语。墙上犹见弹孔遗迹。——“当年鏖战急，弹洞前村壁”。

庭院内几丛（几处）高大艳美的“倒挂金钟”，令我等孤陋寡闻的“北方佬”赞不绝口。

同其他许多景点一样，庄园门前有一条售货通道。这里售卖的商品中，我最感兴趣拍摄的是——腊肉。

眼前的五花肉，当地人称之为“三线肉”。在元江也听人这么叫，不知是否整个云南都这么称呼？

这是在售货通道一间库房里晾挂的腊肉。

它们的小眼睛在看你？

游人很少，买东西的人更少，看摊的老人做起了针线活。

石门峡。

石门峡景区距戛洒镇约45公里，是哀牢山腹地的一条峡谷。溪水颇佳，山景却有些单调。全程大约4公里，我们没有走到头。门票30元，70岁以上老人免票。

归途遇雨。雨霁虹飞，山川娇娆。

回到戛洒镇。这是一家杂货铺的看铺老人。

次日清晨。农贸市场。

许多摆摊的农妇头顶傣笠，堪称一景。

这位傣族老太在认真地给我们秤香蕉的份量（2.5元/斤）。秤杆高高的，只多不少。

把双手解放出来——云南这样背（而不是抱）孩子的比较多，无论男女。

戛洒大道。

这只流浪狗有点儿像狼——看着吓人！

新平县的傣族是花腰傣——傣族的一个分支。戛洒大道两旁矗立着多座花腰傣女子雕像——除了在节日和表演节目中，在平日生活中，你是很难看到如此娇美的形象的。在街头，难得一见身穿民族盛装的年轻女子。

清洁工。她身后的公厕建得真漂亮！

我与她还对了两句话。

美丽的城市由她（他）们梳妆打扮。日复一日，年复一年。

凤凰广场。

广场上的历史纪念碑墙。

土锅寨。傣陶制作室。

听说距戛洒镇仅2公里的土锅寨还保留有古法制陶，我们驱车前往。据说，以前此寨几乎家家制陶——寨名似乎也印证了这点；但如今只剩下不多的几家了。

附录

傣陶古法制作工艺

人类制作陶器的历史几乎与人类本身一样久远，其大体上经历了捏塑法、贴敷法、泥条盘筑法、轮制成型法等漫长的发展过程，至今已发展到用电子炉或陶窑烧制；而戛洒镇的花腰傣却还沿袭着人类三千多年前的制陶工艺。花腰傣稻烧陶产品主要有土锅、水壶、碗、罐、水杯、储米器等数十种必不可少的生活用具。

很多花腰傣村寨至今留有稻烧陶遗迹，技艺保留较完整的当数戛洒镇土锅寨。稻烧陶的制作分为取土、晒土、舂土、筛土、和泥、成型、晾晒、烧制等步骤，简单归结为土、泥、陶三个部分。

第一步，土的步骤：选用稻田深处的胶泥土晒干，用改良过的水碓舂细，筛除泥块和沙石。一百斤干胶泥产泥粉五十斤左右，可供制作8至10个中等大小的陶罐。

第二步，泥的步骤：把用井水和好的泥团不断搓揉、摔打、密封“醒”制，以增加黏性和可塑性，使陶品减少气孔，结构紧密，增强成品的强度、硬度和比重。成型环节常使用木板、卵石、小刀等随手可得的简单工具。杯子、烟灰缸等小件直接捏塑，陶罐、花盆等较大器皿采用泥条盘筑法。大体的造型做好之后，手指沾水将微小裂缝抹平， 稍干后用木板、卵石敲平整，用木制模具印上飞鸟、虫鱼和简单几何图案。做好的胎体放在通风干燥处晾干，积攒到一定的数量后集中焙烧。

第三步，陶的步骤：考古资料显示，最原始的焙烧方式是露天架火焙烧，而陶窑的发明是人类制陶技术水平取得重大进步的表现。花腰傣传统稻烧陶依然采用最古朴的露天架火焙烧。焙烧地点要求空阔平整。燃料为稻草、粗糠等，根据胎体数量、体积大小按比例混合而成。地上铺一层，罐堆上盖一层。胚体按大小平躺着码放二至三层，罐口45度角朝外，这样有利于均匀受热、散热、排烟，减少破损率。 点火一般选择风小凉爽的夜间。待火自然熄灭，余温散尽就大功告成了。（摘自百度百科）

露天架火烧陶。（网络图片）

烘干陶坯。一般是晒干；烘烤也许是为了缩短干透的时间吧。

已经烘干尚未烧制的陶碗。妻喜欢其古朴的样式与花纹，想买一个留念（20元）；不巧烧制好的陶碗已售罄。——这些陶器主要是根据商贩和周围村镇的需求生产。

在另一人家的制陶室里，看到捏塑过程。

捏塑成型的陶罐。这是前一天制作的。据老人讲，她一天可以捏塑完成三四个这样大的陶罐。

制陶人家门前闲坐的几位女性村民。我们发现，成年女性的牙齿是黑色的，不知何故。后“百度”方知，这是她们有意染之，并以此为美。

附录

傣族女子的成年礼，以染齿为主要内容。女子到15岁时，便三五相约，结伴染齿，表明自己已跨入了青年的门坎。

染齿的原料主要是掺有少许松脂的黑烟。染齿时，先点松明柴，让其冒出股股黑烟熏在瓦块和木片上。染齿人用手指将熏在瓦块上的黑烟刮下来涂在洁白的牙齿上，边熏边刮边染，直至把一口牙齿都染成黑色或紫色。如果想使染在齿上的颜色牢固，那么在染齿之前还要吃酸味野果，或是用酸果汁涂抹一遍牙齿，然后再染黑烟。用这种方法染出来的牙齿，经久不会褪色。

一些傣族妇女，还用嚼槟榔的方法来加深牙齿的颜色。她们嚼的槟榔，有的是真正的槟榔果，更多的则是自己配制的一种土槟榔。染齿是过去傣族姑娘结婚前必须做的一件事，她们认为牙齿越黑越美，就越能讨得小伙子的欢心。

染过的牙齿，一般不会生龋齿，七八十岁很少脱牙。由于傣族妇女染齿保护了牙齿，很少得口腔及消化系统方面的疾病，她们的牙不但长得细密整齐，而且清洁光亮。（摘自百度百科，仅供参考）

一位93高龄的老妪。妻送花生芝麻糖给她；她当场用石头在板凳上将糖砸碎了吃。——嘴里没剩几颗牙了；但精神颇佳！

木柴垛。

水稻田。