菠萝啤有酒精度吗
菠萝啤有酒精度吗推荐文章1:
菠萝啤有酒精度吗推荐文章2:喝菠萝啤到底算不算酒驾?
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只要喝菠萝啤后酒精含量超标,就算酒驾。有酒精,酒精含量低,喝多了也会超标,并且影响驾驶。有还不如不喝。
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以前有个朋友喝完菠萝啤开车被查,他坚持说这是饮料不是酒,结果一测酒精含量超标了。后来才知道菠萝啤虽然度数低,但喝多了也会醉,现在他再也不敢喝完开车了。
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十几年前,我们这儿有个司机喝了菠萝啤开车,结果被交警拦下测酒精含量,测出来超标了。司机不服气,说菠萝啤不算酒,结果交警说只要是含酒精的饮料都算。最后司机被罚了款,还扣了分。从那以后,我们这儿的人都知道喝菠萝啤开车也算酒驾了。
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我开车前喝了一瓶菠萝啤,被交警拦下测酒精含量。我说这是菠萝啤,不是酒,交警说:我看你都喝了,肯定是没啥问题。我说:我喝是因为我不认识这个牌子,我单纯以为就是饮料。
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可以。如果只是喝菠萝啤,酒精含量很低,一般不会达到酒驾标准。但为了安全起见,最好还是不要开车。
大家对这件事怎么看?
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菠萝啤有酒精度吗推荐文章3:广东最神秘的饮料,已经没人喝了?
在广东,如果小时候敢明目张胆地在父母面前喝酒,那八成是皮痒了在对父母发出“挑衅”,但如果你喝的只是菠萝啤,估计父母都懒得理你,甚至有时还会主动塞给你一罐,让你一边玩儿去。
这时候可能就会有人感到纳闷:咋还搞“双标”呢?菠萝啤不是酒吗?
▲图源:公众号@廣氏1934
对于“菠萝啤到底是酒还是饮料”这个问题,相信不少喝过的和没有喝过的人都有好奇过。
说它不是酒吧,但感觉喝起来又确实有啤酒味;说它是酒吧,酒量再差的人喝了都能连炫三罐。那在广东盛行多年的菠萝啤,它到底是什么呢?
菠萝啤到底是酒还是饮料?
常出现在广东人的冰箱和饭桌上的菠萝啤,其实可以是啤酒,也可以是饮料,因为它本来就分为两种不同的类型。
一种是菠萝味啤酒,其以麦芽、大米、砂糖、酒花等为原料,经压榨、过滤、浓缩等工艺后制成。
另一种是不含酒精的菠萝啤果味饮料,其以麦芽、啤酒花、砂糖等为原料,又利用麦芽的麦香与菠萝结合,经过蒸煮、糖化等程序后制作而成。
听着好像有点难辨,但其实看清包装上面有没有“无酒精”“碳酸饮料”的字样,或是看看包装上是否标明了酒精度数,基本就可以判断你手中的菠萝啤是啤酒还是饮料了。
▲图源:珠江啤酒旗舰店
而即使是含酒精的广氏菠萝啤,它的酒精度数也仅有0.65度,那0.65度又是个什么概念呢?
常见的百威啤酒有3.6度和5.5度等度数,在广东烧烤摊上出现频率极高的珠江啤酒是4.3度,连强调微醺的RIO也有3度。
▲图源:珠江啤酒官网
就算再把它放到低度酒饮赛道比较,三得利和乐怡某款低酒精饮料的度数为3度,酌也米露的酒精度数是1.5度,菠萝啤0.65的酒精度数在其中也算得上是很低的了,也难怪酒量差的人喝了菠萝啤后都能对自己的酒量徒增不少信心。
所以在发现自己很能喝菠萝啤后也千万别随便跑去跟人拼酒,佳佳怕你到时丢脸(狗头)。
而在知道了菠萝啤的酒精度数很低后,又有一个问题出现了,喝菠萝啤后开车算不算酒驾呢?
2018年10月,据深圳交警权威发布消息,有一名小车驾驶员呼气式酒精检测的结果高达148mg/100ml,据当事人所称,她仅喝了一杯红酒和三瓶菠萝啤,然而还是达到了危险驾驶的标准。
无独有偶,在2021年,邯郸交巡警微发布也曾发布消息,一名声称自己只喝了菠萝啤的驾驶员经呼气式酒精检测显示其血液中的酒精含量为38mg/100ml,属饮酒后驾驶机动车,也将受到相关处罚。
所以虽然有酒精的菠萝啤酒精度数很低,但还是会有导致酒驾甚至醉驾的风险,大家可别抱着侥幸心理,非要去试上那么一试,毕竟安全驾驶,才是最重要的!
广东人爱喝的菠萝啤有什么来历?
而菠萝啤可不止度数低这么一个特点,能在广东人聚餐的饭桌上当常驻嘉宾,它自然要有点“真本事”。它那酸甜清新的味道口感、果香与啤酒味结合的独特风味,都让人忍不住感叹:到底是谁这么有才,造出了菠萝啤这种好东西?
一说到菠萝啤的来历,必然绕不开这个让广东人民都非常熟悉的广氏菠萝啤。就算你没怎么留意过原来你常喝的菠萝啤叫广氏菠萝啤,但在看到这熟悉的黄色包装时,就会一脸了然:噢,原来是它啊。
▲图源:公众号@廣氏1934
中国第一个果味啤酒品牌“广氏”诞生于1934年,广氏菠萝啤则在20世纪70年代末诞生,那时的菠萝啤还叫“百乐啤”,且是玻璃瓶装。
▲图源:公众号@廣氏1934
到了80年代,易拉罐技术传入国内,菠萝啤得以换上“新装”,变成了轻便易携的易拉罐装。1989年,“百乐啤”更名为“广式菠萝啤”,开始朝着我们今天眼熟的菠萝啤转变。
在1991年,广州啤酒厂(广州广氏食品有限公司前身)与香港生力啤酒合资成立了广州生力。此后,广州啤酒厂将广氏菠萝啤的生产委托给了生力啤酒。
2006年,愈加激烈的市场竞争让生力啤酒迫于压力开始自行建厂和销售,菠萝啤也被迫停产。到了2007年,曾风靡华南市场的广氏菠萝啤突然在市场销声匿迹。
在这种境况下,无酒精的菠萝啤被投入到了市场中来。这种既保留啤酒风味又不含酒精的新型果味型啤酒风味饮料,就是现在市面上常见的广氏菠萝啤果味饮料。
▲图源:公众号@廣氏1934
不同于白酒的灼烈、寻常啤酒的苦涩,这种啤酒风味的饮料在推出后于华南地区迅速蹿红,其销售额也从2007年的433万元增加到2019年的16468万元,且一度成为广州市场的畅销饮料。
而广式菠萝啤的走红也让其他商家看到了果啤市场潜在的商机,光是在菠萝啤这块就有不少商家纷纷入局。
比如珠江啤酒推出的珠江菠萝啤,别说,黄绿黄绿的包装看着还怪小清新的,喝起来感觉果味较浓酒味较淡,还有网友评价比起广氏更爱喝珠江。
▲图源:珠江啤酒官网
青岛啤酒也有一款汉斯小木屋菠萝啤风味碳酸饮料,是佳佳见过长得最文艺的菠萝啤,包装画面上有长裙少女、有野外小屋,营造出满满的自然氛围。
▲图源:青岛啤酒官方自营店
还有一种泰国象王菠萝啤,虽然佳佳没喝过,但这包装上大象和菠萝的(狂野)神奇组合,看上去就好像很带劲的样子。
▲图源:淘宝截图
以及在电商平台上正在售卖的各种菠萝啤,简直就是花样百出、各式各异,一划拉下来佳佳眼里都是菠萝,看得佳佳想挨个下单买回来都炫一次。
▲图源:拼多多截图
在当下兴起的微醺饮酒潮中,低度酒饮并不少见,而菠萝啤能在一众低度酒精饮料中得到广东人的青睐,除了情怀外,还因它自身确有能吸引人的地方,比如其独特的风味、清新的果味、老少皆宜的属性,让许多广东人从小到大就是好这一口。
又比如,不会喝酒的人在干起菠萝啤时,都能吨吨吨喝上三两罐,过过传说中的“酒瘾”,体验一把“不醉不归”的痛快,而这可能也正是喝菠萝啤的快乐所在吧。
菠萝啤有酒精度吗推荐文章4:无醇啤酒,瞄准酒桌“菜狗”
最近与朋友聚餐,酒过三巡后发现,酒量最差的那位居然还能跟上大家的节奏。定睛一看,发现他喝的居然是无醇啤酒。
没想到,天天在生啤、熟啤、原浆、纯生中打转的老手,竟被这新型“酒桌作弊神器”摆了一道。
无醇啤酒真如其名一样是不含酒精的吗?可既然不含酒精,又凭什么能被称作啤酒?
怎么不算啤酒呢?
无醇啤酒的诞生,源于低酒精啤酒的演变。
20世纪80年代,瑞士啤酒厂商首次正式提出了无醇啤酒的概念,但并未引起消费者过多的注意。
2010年后,随着人们对健康观念愈发重视,各个酒厂的无醇啤酒产品才开始占据一定的市场份额。
其实,无醇啤酒并非完全不含酒精,它属于低酒精度软饮料啤酒,也被称为“脱醇啤酒”“不醉啤酒”。
2021年10月,中国酒业协会发布了“T/CBJ 3108《无醇啤酒》”的执行标准:无醇啤酒为酒精度小于或等于0.5%vol的啤酒,酒瓶上写着0.0%无醇啤酒为酒精度小于0.05%vol的啤酒。
说到无醇啤酒,大家的第一反应以为说的是果啤,其实不然。
最常见的“广式菠萝啤”和“汉斯小木屋菠萝啤”等果啤的酒精含量为0,属于无酒精碳酸饮料。
虽然论起酒精度,只是0和0.5的区别,但是在口味追求上,果啤与无醇啤酒可是相去甚远。
大家喝果啤,要的是跟喝可乐、雪碧等碳酸饮料一样的口感——气泡充足且酸甜可口;
喝无醇啤酒就不一样了,是要喝它货真价实的啤酒味——入口苦涩,回味却有麦芽香。
关于啤酒的国家标准(GB 4927)除了明确无醇啤酒的酒精度在0.5%vol以内,还规定了其原麦汁浓度需在3°P以上。
无醇啤酒与普通啤酒一样,是由水、酵母、麦芽和啤酒花这四种主要原料发酵而来。
只不过无醇啤酒在传统生产方法的后期又增加了脱醇等特殊工艺,使啤酒在尽可能保持原本风味不变的前提下,大大降低其酒精含量。
因此从生产工艺角度来说,无醇酒精并非噱头,而是名副其实。
谁为无醇啤酒买单?
“人家喝酒是为了上头,你喝无醇啤酒可真是‘下头’。”
大多数人喝酒就是图份情绪价值,不管是豪爽的白酒、浪漫的红酒还是金贵的洋酒,喝下去都化作了心理和生理上的“飘飘然”。
酒精,就是所有酒类的灵魂啊。正因如此,无醇啤酒的出现让不少人大呼“鸡肋”。
然而不可忽视的是,国内外的无醇啤酒市场都在逐渐扩大。
根据Businesswire的数据,2021年全球无醇啤酒的市场份额约为160亿美元,市场预计将在2025年达到232.7亿美元,复合年增长率为8.7%。
我国的无醇啤酒历史不算太短,如燕京啤酒早在2002年就推出了无醇啤酒产品。但由于国内消费者的认知度与接受度不高,所以之前并未被广泛关注。
直到近几年无醇啤酒的话题声量逐渐增高,各大品牌才开始纷纷加码啤酒的这一细分赛道。
如重庆啤酒在2020年陆续推出瓶装、罐装的无醇啤酒;青岛啤酒也推出了升级后的0.0%无醇啤酒;哈尔滨啤酒在2019年推出“国潮新青年”首款无醇啤酒……
除了酒精度数低,“低卡”“低糖”等关键词也逐渐与无醇啤酒挂钩。
有媒体道,某无醇啤酒的导购就在销售时表示:“一罐XX无醇啤酒的热量小于半个苹果的热量,并且含成人日需膳食纤维的20%。”
这吸引了大批有健康理念的年轻人,毕竟喝啤酒时,谁能完全不担心啤酒肚的出现呢?
另外,现在年轻人喝酒也不仅仅需要“微醺”的感觉,他们还需要氛围、社交以及安全。而无醇啤酒就是能在提供快乐的基础上,避免许多“副作用”。
从看重啤酒的功能性,到把“哈啤酒”作为一种放松身心的生活方式,无醇啤酒的确算是弥补了一部分市场空白。
最后要提醒大家的是,“低酒精”并不意味着“低价”,一些无醇啤酒的价格可能比普通啤酒还高出不少。
大家购买时记得看标价,可千万别被“刺中”了呀。
参考资料:
[1]无醇啤酒赛道热闹 风味创新关乎发展 | 央广网
[2]无醇啤酒受到消费者追捧的三大关键 | 糖酒快讯
菠萝啤有酒精度吗推荐文章5:“我没喝酒!”吹气测值202.5mg/100ml,菠萝啤是啤酒还是饮料?
昨天闺蜜几人在KTV,happy了半天,在回程的路上司机被拦,查酒驾。司机正是好闺蜜阿红。
简:“不明白?还是不明白?”
丹:“怎么了,看你愁眉不展!”
简:“菠萝啤是啤酒?还是饮料?”
丹:“原来,你想问的是阿红为什么被查酒驾的事呀,问题出在菠萝啤。菠萝啤呀……”
在KTV,只喝了些芬达、可乐、菠萝啤等饮料。
菠萝啤是啤酒,也是饮料菠萝啤的制造商与销售商常把菠萝啤摆放在饮料出售。在一些餐馆、商超便利店都可以看到它们的踪影。
初看,与饮料同展示,是饮料没错啦!实际上,大家可以将菠萝啤的配料说明认真看一下,你就会悟了。
菠萝啤瓶身前会标注:无酒精或果味型碳酸饮料。背面却又标注:酒精度数0.6-2.5%vol,虽然这个数值不是很高,只是含有一定的酒精量。
不是无酒精吗?怎么又?细看成分:主要原料有麦芽、大米、砂糖、酒花等,而酒精的主要就是大米。所以遇上酒驾检测时,还是会敏感中检测到。
小贴士:
测试物品:菠萝啤
酒精度:0.6-2.5%vol
测试标准:330ml
吹气测试酒精含量:202.5mg/100ml
鉴定结果:醉酒驾驶
这些含有酒精成分的饮料,有驾车计划的朋友,为确保出行安全,不建议食用。
另外,也有部分家长,也认为菠萝啤是饮料,常购买给儿童(小朋友喝)。这种带酒精的饮品,喝多了,对儿童的肝胃、大脑等有一定的影响(儿童身体发育还不成熟)。因此,儿童与计划驾车的朋友不宜喝菠萝啤。
菠萝啤是将啤酒麦香与菠萝的果香结合,其口感独特,在聚餐时可适量喝一点(特殊人群除外)。
#头条创作挑战赛#
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